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一种斜坡式机械煮面机制造技术

技术编号:25466130 阅读:21 留言:0更新日期:2020-09-01 22:47
本实用新型专利技术涉及一种斜坡式机械煮面机,包括支架、加热锅组件、斜坡转盘组件以及控制组件,斜坡转盘组件上连接有若干个间隔布置的吊篮,加热锅组件包括锅体以及加热组件,加热组件置于锅体内,锅体外设有防护罩,防护罩内设有通槽,斜坡转盘组件自上而下朝内倾斜,斜坡转盘组件连接在支架上,且支架位于通槽的外侧,斜坡转盘组件的内端穿过通槽,斜坡转盘组件的内端位于锅体的上方;加热组件以及斜坡转盘组件分别于控制组件连接。本实用新型专利技术实现自动化程度高,煮面效率高,在锅体外设置防护罩,可以隔离操作人员与锅体,安全性能强,无需设置过多复杂控制结构,成本低。

【技术实现步骤摘要】
一种斜坡式机械煮面机
本技术涉及煮面机,更具体地说是指一种斜坡式机械煮面机。
技术介绍
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。煮面的含义就是将面条放入水中煮熟后捞出的过程,再搭配各式各样的配料,即可食用。为了迎合社会的快节奏生活,目前对于煮面方式一般采用煮面机进行煮面。现有的煮面机采用的是大部分操作还是由操作人员完成,比如水量的检测和温度的高低等均是由操作人员进行,现有的煮面机采用的是水平式机械煮面,控制较为复杂,且成本较高,且煮面机在煮面过程中,操作人员近距离接触炉火和锅体,一方面工作条件恶劣,温度高难以避免汗水和脏物掉入锅内,面条产品的卫生要求难以得到保证。因此,有必要设计一种新的煮面机,实现自动化程度高,煮面效率高,且安全性能强,成本低。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的缺陷,提供一种斜坡式机械煮面机。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种斜坡式机械煮面机,包括支架、加热锅组件、斜坡转盘组件以及控制组件,所述斜坡转盘组件上连接有若干个间隔布置的吊篮,所述加热锅组件包括锅体以及加热组件,所述加热组件置于所述锅体内,所述锅体外设有防护罩,所述防护罩内设有通槽,所述斜坡转盘组件自上而下朝内倾斜,所述斜坡转盘组件连接在所述支架上,且所述支架位于所述通槽的外侧,所述斜坡转盘组件的内端穿过所述通槽,所述斜坡转盘组件的内端位于所述锅体的上方;所述加热组件以及所述斜坡转盘组件分别于所述控制组件连接。其进一步技术方案为:所述斜坡转盘组件包括动力源、链条、主动齿轮以及从动齿轮;所述动力源通过连接板连接于所述支架上,所述动力源上设有输出轴,所述输出轴与所述主动齿轮连接,所述从动齿轮通过轴承与所述连接板连接,且所述从动齿轮以及所述主动齿轮分别与所述链条连接;所述链条上连接有若干个挂钩件,所述吊篮与所述挂钩件连接;所述连接板自上而下朝内倾斜,所述动力源与所述控制组件连接。其进一步技术方案为:所述挂钩件包括挂钩本体以及连接件,所述挂钩本体与所述连接件铰接,所述连接件与所述链条连接。其进一步技术方案为:所述锅体内设有第一容腔,所述锅体内设有隔板,所述隔板上设有若干个与所述第一容腔连通的通孔,且所述隔板与所述锅体的底部之间围合形成供所述加热组件放置在内的第二容腔。其进一步技术方案为:所述加热组件包括加热管。其进一步技术方案为:所述第二容腔内还放置有与外部供水设备连接的喷水管以及与外部喷气装置连接的喷气管;所述锅体的下端连接有循环过滤泵,所述循环过滤泵上连接有进水管、底部过滤排出管以及顶部过滤排出管,所述锅体上设有进水口以及过滤通管,所述进水管与所述进水口连通,所述过滤通管与所述顶部过滤排出管连接;所述锅体的底部还设有出水口,所述出水口连接有出水管,所述进水管、底部过滤排出管、顶部过滤排出管以及出水口分别设有电磁阀,所述电磁阀与所述控制组件连接。其进一步技术方案为:所述隔板的上端还连接有温度传感器以及水位检测传感器,所述温度传感器以及所述水位检测传感器分别与所述控制组件连接。其进一步技术方案为:所述水位检测传感器包括喷气下限检测传感器、喷水下限检测传感器以及下限水位检测传感器,所述隔板的上端连接有安装柱,所述喷气下限检测传感器、喷水下限检测传感器以及下限水位检测传感器分别连接在所述安装柱上。其进一步技术方案为:所述锅体的上端还连接有用于检测第一容腔内的面汤的粘稠度的红外传感器,所述红外传感器与所述控制组件连接。其进一步技术方案为:所述控制组件包括主控器、控制开关、温度调节器、动力源调速器以及交流接触器,所述动力源、控制开关、温度调节器、动力源调速器、交流接触器、加热管、温度传感器以及水位检测传感器分别与所述主控器连接。本技术与现有技术相比的有益效果是:本技术通过设置斜坡转盘组件以及加热锅组件,借助倾斜布置的斜坡转盘组件以及面条自身的重力作用,由动力源带动主动轮转动,由主动轮带动链条转动,进而带动吊篮转动,使得吊篮依序进入锅体内,由加热组件进行加热后,再由链条带动输出煮好的面条,实现自动化程度高,煮面效率高,在锅体外设置防护罩,可以隔离操作人员与锅体,安全性能强,无需设置过多复杂控制结构,成本低。下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步描述。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术具体实施例提供的一种斜坡式机械煮面机的立体结构会议图;图2为本技术具体实施例提供的斜坡转盘组件的立体结构示意图;图3为本技术具体实施例提供的锅体的俯视结构示意图;图4为本技术具体实施例提供的锅体的主视结构示意图;图5为本技术具体实施例提供的循环过滤泵的主视结构示意图;图6为本技术具体实施例提供的水位检测传感器的主视结构示意图;图7为本技术具体实施例提供的斜坡转盘组件和锅体的立体结构示意图;图8为本技术具体实施例提供的输送组件的立体结构示意图。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细说明。下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种斜坡式机械煮面机,其特征在于,包括支架、加热锅组件、斜坡转盘组件以及控制组件,所述斜坡转盘组件上连接有若干个间隔布置的吊篮,所述加热锅组件包括锅体以及加热组件,所述加热组件置于所述锅体内,所述锅体外设有防护罩,所述防护罩内设有通槽,所述斜坡转盘组件自上而下朝内倾斜,所述斜坡转盘组件连接在所述支架上,且所述支架位于所述通槽的外侧,所述斜坡转盘组件的内端穿过所述通槽,所述斜坡转盘组件的内端位于所述锅体的上方;所述加热组件以及所述斜坡转盘组件分别于所述控制组件连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种斜坡式机械煮面机,其特征在于,包括支架、加热锅组件、斜坡转盘组件以及控制组件,所述斜坡转盘组件上连接有若干个间隔布置的吊篮,所述加热锅组件包括锅体以及加热组件,所述加热组件置于所述锅体内,所述锅体外设有防护罩,所述防护罩内设有通槽,所述斜坡转盘组件自上而下朝内倾斜,所述斜坡转盘组件连接在所述支架上,且所述支架位于所述通槽的外侧,所述斜坡转盘组件的内端穿过所述通槽,所述斜坡转盘组件的内端位于所述锅体的上方;所述加热组件以及所述斜坡转盘组件分别于所述控制组件连接。


2.根据权利要求1所述的一种斜坡式机械煮面机,其特征在于,所述斜坡转盘组件包括动力源、链条、主动齿轮以及从动齿轮;所述动力源通过连接板连接于所述支架上,所述动力源上设有输出轴,所述输出轴与所述主动齿轮连接,所述从动齿轮通过轴承与所述连接板连接,且所述从动齿轮以及所述主动齿轮分别与所述链条连接;所述链条上连接有若干个挂钩件,所述吊篮与所述挂钩件连接;所述连接板自上而下朝内倾斜,所述动力源与所述控制组件连接。


3.根据权利要求2所述的一种斜坡式机械煮面机,其特征在于,所述挂钩件包括挂钩本体以及连接件,所述挂钩本体与所述连接件铰接,所述连接件与所述链条连接。


4.根据权利要求3所述的一种斜坡式机械煮面机,其特征在于,所述锅体内设有第一容腔,所述锅体内设有隔板,所述隔板上设有若干个与所述第一容腔连通的通孔,且所述隔板与所述锅体的底部之间围合形成供所述加热组件放置在内的第二容腔。


5.根据权利要求4所述的一种斜坡式机械煮面机,其特征在于,所述加热组件包括加热管。
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【专利技术属性】
技术研发人员:刘志跃
申请(专利权)人:刘志跃
类型:新型
国别省市:陕西;61

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