一种具有除水功能的绞肉机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有除水功能的绞肉机，涉及绞肉机技术领域，本绞肉机包括壳体，所述壳体的内部固定连接有电机，所述电机输出轴的左侧固定连接有转杆，所述转杆的外表面固定连接有齿轮二，所述齿轮二的底部转动连接有齿轮一，所述齿轮一的底部固定连接螺纹杆，该具有除水功能的绞肉机，通过把清洗过的肉放入推送箱中，然后盖上盖板，肉上的水会通过推送箱底部的漏水孔与排水槽流出，然后烘干箱中的恒温管会蒸发出肉上多余的水分，同时烘干箱中的吹风机加快肉表面的水分蒸发与吹动水蒸气通过漏水孔与排水槽流出，从而到达了除水的目的，从而减少水通过螺纹挤杆流到器件上，导致器件烧坏的现象发生。

【技术实现步骤摘要】
一种具有除水功能的绞肉机
本技术涉及绞肉机
，具体为一种具有除水功能的绞肉机。
技术介绍
随着社会发展，肉类的食品越来越多，其中香肠、火腿肠、午餐肉、丸子等都是需要绞肉机把肉进行绞碎，然后在加工处理，绞肉机工作时利用转动的铰刀和孔板上的孔眼刃形成剪切作用将原料肉切碎，并在螺纹杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外，以满足加工工艺要求。目前在一些大型的餐饮与超市上，绞肉机是必不可少的工具，绞肉机可以帮助后厨处理需要切碎的肉类，减少人员与时间上的浪费，同时在超市上为满足客户的需求，需要把清洗干净的肉类进行绞碎，但是由于清洗过肉类上含有大量的水，当螺纹杆挤压肉时，水会通过螺纹杆流入到器件上，导致装置损害。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种具有除水功能的绞肉机，具备除水功能的优点，解决了水会通过螺纹杆流入到器件的问题。为实现上述除水功能的目的，本技术提供如下技术方案：一种具有除水功能的绞肉机，包括壳体，所述壳体的内部固定连接有电机，所述电机输出轴的左侧固定连接有转杆，所述转杆的外表面固定连接有齿轮二，所述齿轮二的底部转动连接有齿轮一，所述齿轮一的底部固定连接螺纹杆，所述螺纹杆外表面的顶部与底部均固定连接有定位支架，所述螺纹杆的外表面螺纹连接有螺母，所述螺母的左侧固定连接有定位杆，所述定位杆的左侧固定连接有推板，所述推板的外表面滑动连接有推送箱，所述推送箱的底部固定连接有底座，所述底座的内部开设有排水槽，所述推送箱的顶部固定连接有挤出箱，所述挤出箱的内部转动连接有螺纹挤杆，所述螺纹挤杆外表面的左侧固定连接有绞肉刀，所述绞肉刀的外表面转动连接绞肉箱，所述壳体的内部固定连接有烘干箱，所述壳体的顶部转动连接有盖板。优选的，所述转杆与螺纹挤杆固定连接，确定了转杆与螺纹挤杆的连接关系，保证了转杆带动螺纹挤杆转动，把肉通过螺纹挤出，所述转杆与挤出箱转动连接，确定了转杆与挤出箱的连接关系，便于转杆带动螺纹挤杆转动，所述挤出箱与绞肉箱固定连接，确定了挤出箱与绞肉箱的连接关系，保证挤出的肉被绞肉刀打碎。优选的，所述推送箱的底部开设有漏水孔，漏水孔提供肉上的水流出的通道与提供烘干箱烘干肉上的水分产生的水蒸气流出的通道，所述漏水孔呈等间距的排列在推送箱的底部，保证肉在推送箱内部时，水与水蒸气都会从而推送箱内流出。优选的，所述推送箱的左、右侧均开设有定位杆大小相匹配的滑槽，滑槽提供定位杆滑动的空间。优选的，所述排水槽的位置与漏水孔的位置相对接，保证从肉类表面流出的水与烘干出现的水蒸气，都会通过漏水孔流到排水槽中排出。优选的，所述烘干箱的内部装有恒温管与吹风机，恒温管保证了蒸发肉上多余水分的温度不会变，吹风机加快水分的蒸发与水蒸气快速的排出。优选的，所述定位支架的位置与推送箱与挤出箱的接口处的位置处于同一水平线上，保证了肉被完全送到挤出箱时，螺母不会锁死螺纹杆。与现有技术相比，本技术提供了一种具有除水功能的绞肉机，具备以下有益效果：1、该具有除水功能的绞肉机，通过把清洗过的肉放入推送箱中，然后盖上盖板，肉上的水会通过推送箱底部的漏水孔与排水槽流出，然后烘干箱中的恒温管会蒸发出肉上多余的水分，同时烘干箱中的吹风机加快肉表面的水分蒸发与吹动水蒸气通过漏水孔与排水槽流出，从而到达了除水的目的，从而减少水通过螺纹挤杆流到器件上，导致器件烧坏的现象发生。2、该具有除水功能的绞肉机，通过电机转动带动转杆转动，转杆转动带动齿轮二、齿轮一、螺纹挤杆、螺纹杆转动，螺纹杆转动带动螺母向上运动，螺母向上运动带动固定杆、推板向上运动，推板向上运动推动肉向上运动，肉类被螺纹挤杆挤压送到绞肉箱中，绞肉箱通过绞肉刀进行把肉进行绞碎，从而防止肉类粘到推送箱的目的，减少人员因肉类粘到料槽中，导致危险性现象出现。附图说明图1为本技术结构俯视示意图；图2为本技术结构左侧示意图。图中：1-壳体、2-电机、3-定位支架、4-齿轮一、5-齿轮二、6-转杆、7-挤出箱、8-螺纹挤杆、9-绞肉箱、10-烘干箱、11-推送箱、12-漏水孔、13-推板、14-定位杆、15-螺母、16-螺纹杆、17-底座、18-排水槽、19-盖板、20-绞肉刀。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，一种具有除水功能的绞肉机，包括壳体1，壳体1的内部固定连接有电机2，电机2输出轴的左侧固定连接有转杆6，转杆6与螺纹挤杆8固定连接，确定了转杆6与螺纹挤杆8的连接关系，保证了转杆6带动螺纹挤杆8转动，把肉通过螺纹挤出，转杆6与挤出箱7转动连接，确定了转杆6与挤出箱7的连接关系，便于转杆6带动螺纹挤杆8转动，转杆6的外表面固定连接有齿轮二5，齿轮二5的底部转动连接有齿轮一4，齿轮一4的底部固定连接螺纹杆16，螺纹杆16外表面的顶部与底部均固定连接有定位支架3，定位支架3的位置与推送箱11与挤出箱7的接口处的位置处于同一水平线上，保证了肉被完全送到挤出箱7时，螺母15不会锁死螺纹杆16，螺纹杆16的外表面螺纹连接有螺母15，螺母15的左侧固定连接有定位杆14，定位杆14的左侧固定连接有推板13，推板13的外表面滑动连接有推送箱11，推送箱11的底部开设有漏水孔12，漏水孔12提供肉上的水流出的通道与提供烘干箱10烘干肉上的水分产生的水蒸气流出的通道，漏水孔12呈等间距的排列在推送箱11的底部，保证肉在推送箱11内部时，水与水蒸气都会从而推送箱11内流出，推送箱11的左、右侧均开设有定位杆14大小相匹配的滑槽，滑槽提供定位杆14滑动的空间，推送箱11的底部固定连接有底座17，底座17的内部开设有排水槽18，排水槽18的位置与漏水孔12的位置相对接，保证从肉类表面流出的水与烘干出现的水蒸气，，都会通过漏水孔12流到排水槽18中排出，推送箱11的顶部固定连接有挤出箱7，挤出箱7与绞肉箱9固定连接，确定了挤出箱7与绞肉箱9的连接关系，保证挤出的肉被绞肉刀20打碎，挤出箱7的内部转动连接有螺纹挤杆8，螺纹挤杆8外表面的左侧固定连接有绞肉刀20，绞肉刀20的外表面转动连接绞肉箱9，壳体1的内部固定连接有烘干箱10，烘干箱10的内部装有恒温管与吹风机，恒温管保证了蒸发肉上多余水分的温度不会变，吹风机加快水分的蒸发与水蒸气快速的排出，壳体1的顶部转动连接有盖板19。工作原理:把清洗过的肉放入推送箱11中，然后盖上盖板19，肉上的水会通过推送箱11底部的漏水孔12与排水槽18流出，然后烘干箱10中的恒温管会蒸发出肉上多余的水分，同时烘干箱10中的吹风机吹动水蒸气通过漏水孔12与排水槽18流出，同时吹风机加快肉表面的水分蒸发，从而到达了除水的目的，当水分蒸发没有时，启动电机2，电机2转动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有除水功能的绞肉机，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)的内部固定连接有电机(2)，所述电机(2)输出轴的左侧固定连接有转杆(6)，所述转杆(6)的外表面固定连接有齿轮二(5)，所述齿轮二(5)的底部转动连接有齿轮一(4)，所述齿轮一(4)的底部固定连接螺纹杆(16)，所述螺纹杆(16)外表面的顶部与底部均固定连接有定位支架(3)，所述螺纹杆(16)的外表面螺纹连接有螺母(15)，所述螺母(15)的左侧固定连接有定位杆(14)，所述定位杆(14)的左侧固定连接有推板(13)，所述推板(13)的外表面滑动连接有推送箱(11)，所述推送箱(11)的底部固定连接有底座(17)，所述底座(17)的内部开设有排水槽(18)，所述推送箱(11)的顶部固定连接有挤出箱(7)，所述挤出箱(7)的内部转动连接有螺纹挤杆(8)，所述螺纹挤杆(8)外表面的左侧固定连接有绞肉刀(20)，所述绞肉刀(20)的外表面转动连接绞肉箱(9)，所述壳体(1)的内部固定连接有烘干箱(10)，所述壳体(1)的顶部转动连接有盖板(19)。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有除水功能的绞肉机，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)的内部固定连接有电机(2)，所述电机(2)输出轴的左侧固定连接有转杆(6)，所述转杆(6)的外表面固定连接有齿轮二(5)，所述齿轮二(5)的底部转动连接有齿轮一(4)，所述齿轮一(4)的底部固定连接螺纹杆(16)，所述螺纹杆(16)外表面的顶部与底部均固定连接有定位支架(3)，所述螺纹杆(16)的外表面螺纹连接有螺母(15)，所述螺母(15)的左侧固定连接有定位杆(14)，所述定位杆(14)的左侧固定连接有推板(13)，所述推板(13)的外表面滑动连接有推送箱(11)，所述推送箱(11)的底部固定连接有底座(17)，所述底座(17)的内部开设有排水槽(18)，所述推送箱(11)的顶部固定连接有挤出箱(7)，所述挤出箱(7)的内部转动连接有螺纹挤杆(8)，所述螺纹挤杆(8)外表面的左侧固定连接有绞肉刀(20)，所述绞肉刀(20)的外表面转动连接绞肉箱(9)，所述壳体(1)的内部固定连接有烘干箱(10)，所述壳体(1)的顶部转动连接有盖板(19)。


2.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐申成，方昉，袁志培，
申请(专利权)人：浙江波拉波拉食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33