一种烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烹饪器具，属于食品烹饪技术领域，现有克服现有锅体的侧壁热量散失较快、通过把手端取内胆时容易烫手，本实用新型专利技术在保温层和锅沿之间具有间隔构成安装区，安装区装配把手，既不会增大锅沿的宽度，保证锅具造型美观，也不会因将把手装配在侧壁而损坏保温层。由于保温层的存在，可以减缓锅体热量通过侧壁向外散失，保温层的外侧壁温度较低，同时可以减弱热量向锅沿传递，当用手握持把手端起锅体时，即使触碰到侧壁，则因保温层的存在而不至于会烫手。增大了使用时的便利性。本实用新型专利技术在连接环与安装区之间设有隔热体，令连接环与锅沿、安装区隔离，减弱了锅体热量向把手传递，避免把手太热烫手。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具
本技术涉及食品烹饪
，具体涉及一种烹饪器具。
技术介绍
目前的烹饪器具如饭煲等，其锅体由锅底、侧壁、锅沿构成上端敞口的容器，锅沿从侧壁上端向外翻折成法兰状，申请公布号为CN107713712A的中国专利技术专利申请公布的烹饪器具就包括这样的内锅，而且，内锅敞口处设有法兰，提手上具有插接槽，法兰插接在插接槽中，且插接槽的上壁面与法兰的上表面相配合，插接槽的下壁面与法兰的下侧面相配合，通过在内锅的螺钉孔和提手上的安装孔直接打螺钉紧固即可。然而，上述专利文献所述的方案，其锅体的侧壁厚度一致。若锅体的侧壁为实心，侧壁、法兰不具备保温功能，热量易通过侧壁、法兰向外快速散失，另外在握持把手端取锅体时容易烫手，原因有两个：第一，由于法兰及侧壁不存在隔热层，此处温度较高，手容易触及到侧壁而被烫；第二，螺钉贯穿法兰，铁质螺钉导热能力强，导致把手本身温度上升。若锅体的侧壁为密封的空心结构并向上延伸至法兰，则因下述原因不利于装配提手：第一，需要加宽法兰，如此以来会增大锅体的外径，锅体外形不协调，还需要对其它机构做适应性的结构调整；第二，若将提手装配在空心的侧壁上，将不能保证空心结构的密封性及装配的强度。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题和提出的技术任务是克服现有锅体的侧壁热量散失较快、通过把手端取内胆时容易烫手的缺陷，提供一种侧壁热量散失较慢、通过把手端取内胆时不易烫手的烹饪器具。为达到上述目的，本技术的烹饪器具，包括锅体，所述锅体的侧壁具有向外凸起的保温层，所述锅体的开口壁向外折弯形成锅沿，其特征在于，所述保温层和锅沿之间具有间隔构成安装区，所述安装区装配把手。本技术在保温层和锅沿之间具有间隔构成安装区，安装区装配把手。既不会增大锅沿的宽度，保证锅具造型美观，也不会因将把手装配在侧壁而损坏保温层。尤其是，由于保温层的存在，可以减缓锅体热量通过侧壁向外散失，保温层的外侧壁温度较低，同时可以减弱热量向锅沿传递，当用手握持把手端起锅体时，即使触碰到侧壁，则因保温层的存在而不至于会烫手。增大了使用时的便利性，而不必因惧怕烫手而小心翼翼、顾虑重重。为了便于制造，尤其是为装配把手流出足够的位置空间而不增大锅沿的宽度，安装区相对于所述保温层内凹呈环槽状。为了保证锅体的完整性，装配把手时不在锅体上开孔，安装区装配有连接环，所述把手装配在所述连接环上。而且，为了便于装配连接环及把手，所述连接环由两个对接的半环构成，所述把手为两个，所述两个把手分别装配在所述两个半环的对接处使得所述两个半环、两个把手构成一体。进一步的，为了使装配操作简单、易行，所述半环的两端部均设有螺钉柱且所述两个半环对接处的螺钉柱保持距离，所述把手上设有螺钉孔，所述螺钉柱一一对应所述螺钉孔并用螺钉紧固在一起。所述把手上具有定位槽，所述半环的两端部均设有定位柱且所述两个半环对接处的定位柱并列位于所述的定位槽内。凭此，仅需要借助螺丝刀即可实现装配，毋须为装配增设工装等专用工具。为了减弱锅体热量向把手传递，避免把手太热烫手，所述连接环与所述锅沿、安装区隔离。优选的，所述连接环与安装区之间设有隔热体。为了避免握持把手时触碰到锅沿而烫手，所述连接环具有包覆住所述锅沿的包边，所述锅沿与包边之间置有密封圈，密封圈一则增加锅沿与包边的结合紧密度，二则可以减弱锅沿向把手传递热量。为了减弱锅体侧壁安装区向外传递热量，所述连接环的下边缘与所述保温层邻接且密封配合。本技术在保温层和锅沿之间具有间隔构成安装区，安装区装配把手。既不会增大锅沿的宽度，保证锅具造型美观，也不会因将把手装配在侧壁而损坏保温层。本技术由于保温层的存在，可以减缓锅体热量通过侧壁向外散失，保温层的外侧壁温度较低，同时可以减弱热量向锅沿传递，当用手握持把手端起锅体时，即使触碰到侧壁，则因保温层的存在而不至于会烫手。增大了使用时的便利性，而不必因惧怕烫手而小心翼翼、顾虑重重。本技术在安装区装配有连接环，把手装配在连接环上，可保证锅体的完整性。而且，连接环由两个对接的半环构成，把手为两个，两个把手分别装配在两个半环的对接处使得两个半环、两个把手构成一体，便于装配连接环及把手。本技术在连接环与安装区之间设有隔热体，令连接环与锅沿、安装区隔离，减弱了锅体热量向把手传递，避免把手太热烫手。附图说明图1为本技术烹饪器具的锅体的剖视结构示意图；图2为本技术的锅体去除把手后的剖视结构示意图；图3为图2的A部放大图；图4为本技术连接环的示意图；图5为本技术把手的示意图；图6为本技术锅体的结构分解示意图；图中标号说明：01-锅体，11-保温层，12-锅沿，13-安装区；02-把手，21-螺钉孔，22-定位槽；03-连接环，31-半环，32-螺钉柱，33-定位柱，34-包边；04-螺钉；05-隔热体；06-密封圈。具体实施方式以下结合说明书附图及实施例对本技术做进一步说明。该烹饪器具包括外锅、锅盖及图1所示的锅体01，该锅体01置于外锅内被加热，锅盖用于盖住内锅的敞口。相对于同类的烹饪器具，该烹饪器具的特点体现在锅体上，下文予以详述。图1、图2、图6所示的锅体01，侧壁具有向外凸起的保温层11，保温层11体现为真空结构，从而侧壁的中间部位厚度较厚，而锅体01除却保温层11的其它部位如上部的开口壁、底部的锅底均为实心，且锅体01的开口壁向外折弯形成锅沿12，保温层11和锅沿12之间具有间隔构成安装区13，安装区13内安装有把手02。由于锅体01侧壁设置有保温层11，保温层11处的厚度较大，安装把手02时，把手02难以在侧壁上的保温层11处安装，侧壁上的保温层11处打孔深度要求很深。而若通过螺钉将把手02装配在锅沿12上，对于锅沿12的宽度要求较高。若将侧壁的保温层11延伸至锅沿12，则需要在保证锅体01侧壁本身厚度的情况下还要加大锅沿12的宽度，导致锅具造型不美观，体积大、容积小。图1、图2、图6所示的锅体01，既不会增大锅沿12的宽度，保证锅具造型美观，也不会因将把手02装配在侧壁而损坏保温层11。尤其是，由于保温层11的存在，可以减缓锅体01热量通过侧壁向外散失，保温层11的外侧壁温度较低，同时可以减弱热量向锅沿12传递，当用手握持把手02端起锅体01时，即使触碰到侧壁，则因保温层11的存在而不至于会烫手。增大了使用时的便利性，而不必因惧怕烫手而小心翼翼、顾虑重重。具体的，安装区13相对于保温层11内凹呈环槽状，安装区13装配有连接环03，把手02装配在连接环03上，连接环03把安装区13遮蔽，握持把手02时不会触及安装区13的侧壁，避免烫手。如图6所示，为了便于装配，连接环03由两个对接的半环31构成，把手02为两个，两个把手02分别装配在两个半环31的对接处使得两个半环31、两个把手02构成一体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，包括锅体，所述锅体的侧壁具有保温层，所述锅体的开口壁向外折弯形成锅沿，其特征在于，所述保温层和锅沿之间具有间隔构成安装区，所述安装区内安装有把手。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，包括锅体，所述锅体的侧壁具有保温层，所述锅体的开口壁向外折弯形成锅沿，其特征在于，所述保温层和锅沿之间具有间隔构成安装区，所述安装区内安装有把手。


2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征是：所述保温层外凸于锅体侧壁，所述安装区相对于所述保温层内凹呈环槽状。


3.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征是：所述安装区装配有连接环，所述把手装配在所述连接环上。


4.根据权利要求3所述的一种烹饪器具，其特征是：所述连接环由两个对接的半环构成，所述把手为两个，所述两个把手分别装配在所述两个半环的对接处使得所述两个半环、两个把手构成一体。


5.根据权利要求4所述的一种烹饪器具，其特征是：所述半环的两端部均设有螺钉柱且所述两个半环...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，金森，李青松，李会超，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37