一种多蒸室烹饪器皿及带有该器皿的蒸箱制造技术

本实用新型专利技术提供一种多蒸室烹饪器皿及带有该器皿的蒸箱，多蒸室烹饪器皿包括：蒸汽发生组件，为蒸制烹饪提供蒸汽；还包括：分气室，包括用于连通所述蒸汽发生组件的进气口；至少两个隔间蒸室，包括用于连通所述分气室的分气口，所述分气口的大小根据所蒸制的不同食材进行调节。蒸汽发生组件产生的蒸汽进入分气室，并在分气室中存留。分气室中的蒸汽通过分气口分别进入不同的隔间蒸室。由于分气口的开口大小根据隔间蒸室内不同食材进行调节，因此两隔间蒸室的蒸汽进入速度不同，相同时间内进入的蒸汽量不同，因此可以实现同时对不同食材进行蒸制。

【技术实现步骤摘要】
一种多蒸室烹饪器皿及带有该器皿的蒸箱
本技术涉及烹饪设备
，具体涉及一种多蒸室烹饪器皿及带有该器皿的蒸箱。
技术介绍
目前市场上的家用蒸箱都是通过向内胆中喷入蒸汽来蒸制食物，由于各种食材对烹饪温度及时间的要求不同，所以蒸箱每次烹饪都只能蒸制一道菜，而一般蒸箱的内胆容积较大，这样就会造成很大的能源浪费。并且中国家庭饮食习惯是需要多道菜，如果用蒸箱来做，整个烹饪时间也会较长，使用起来不方便。
技术实现思路
因此，本技术要解决的技术问题在于克服现有技术中蒸箱无法同时蒸制多种菜品的缺陷，从而提供一种多蒸室烹饪器皿及带有该器皿的蒸箱。一种多蒸室烹饪器皿，包括：蒸汽发生组件，为蒸制烹饪提供蒸汽；还包括：分气室，包括用于连通所述蒸汽发生组件的进气口；至少两个隔间蒸室，包括用于连通所述分气室的分气口，所述分气口的大小根据所蒸制的不同食材进行调节。相邻所述分气口位于同一水平高度上。所述蒸汽发生组件包括：蒸汽发生器，制造并发出用于烹饪的蒸汽；蒸汽喷头，设于所述蒸汽发生器的输出端，包括位于所述分气室内的蒸汽喷口。所述分气口上设有蒸汽调节组件，所述蒸汽调节组件包括：调节基座，支撑于所述分气口上，包括供蒸汽流过的蒸汽通口；蒸汽调节挡片，转动连接在所述调节基座上，相对于所述调节基座发生转动以调节遮挡所述蒸汽通口的面积。所述蒸汽调节挡片上设有调节孔，所述调节孔随所述蒸汽调节挡片发生转动，所述调节孔与所述蒸汽通口正对相叠的部分供所述蒸汽通过。所述蒸汽调节挡片回转支撑在所述调节基座上，所述蒸汽调节挡片和所述调节基座相对伸出有相互适配的转轴与转孔。所述蒸汽调节挡片上设有调节钮，所述调节钮一端远离所述蒸汽调节挡片的转动中心延伸，所述调节基座上对应所述调节钮设有若干档位标识。所述调节孔在所述蒸汽调节挡片上的投影与所述调节钮不重合。还包括蒸箱本体，所述蒸箱本体顶端设有供菜品进出的开口，所述进气口设于蒸箱本体的侧壁上，所述开口通过锅盖封闭，所述蒸箱本体内设有若干隔。所述隔板包括通气隔板和分离隔板，所述通气隔板将所述蒸箱本体内部空间分隔成两部分，其中一部分为所述分气室，另一部分通过所述分离隔板分隔成多个所述隔间蒸室，所述分气口设于所述通气隔板上。所述进气口设置在若干个所述分气口的中间部位。设于所述分气口上的蒸汽喷头的蒸汽喷口至少为两个，且所述蒸汽喷口喷出所述蒸汽的喷出方向，与所述蒸汽通过所述蒸汽通口的进气方向之间呈一定角度A，所述A的值为(0°，90°]。本技术技术方案，具有如下优点：1.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，包括：蒸汽发生组件，为蒸制烹饪提供蒸汽；还包括：分气室，包括用于连通所述蒸汽发生组件的进气口；至少两个隔间蒸室，包括用于连通所述分气室的分气口，所述分气口的大小根据所蒸制的不同食材进行调节。蒸汽发生组件产生的蒸汽进入分气室，并在分气室中存留。分气室中的蒸汽通过分气口分别进入不同的隔间蒸室。由于分气口的开口大小根据隔间蒸室内不同食材进行调节，因此两隔间蒸室的蒸汽进入速度不同，相同时间内进入的蒸汽量不同，因此可以实现同时对不同食材进行蒸制。2.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，相邻所述分气口位于同一水平高度上。由于蒸汽进入分气室时，受空气浮力影响蒸汽上浮并在分气室顶部堆积，而蒸汽自上至下的堆积过程中逐渐靠近并进入分气口。因此本方案中处于同一水平高度的分气口，可保证各个隔间蒸室内蒸汽的进入时间相同，更易把控各个蒸箱蒸制的同步性。3.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，所述蒸汽发生组件包括：蒸汽发生器，制造并发出用于烹饪的蒸汽；蒸汽喷头，设于所述蒸汽发生器的输出端，包括位于所述分气室内的蒸汽喷口。通过蒸汽喷口向分气室内喷射蒸汽，可以调节蒸汽喷口的喷气方向，来调整蒸汽的进入方向。4.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，所述分气口上设有蒸汽调节组件，所述蒸汽调节组件包括：调节基座，支撑于所述分气口上，包括供蒸汽流过的蒸汽通口；蒸汽调节挡片，转动连接在所述调节基座上，相对于所述调节基座发生转动以调节遮挡所述蒸汽通口的面积。通过转动蒸汽调节挡片，从而改变蒸汽调节挡片遮挡蒸汽通口的面积，改变单位时间内蒸汽进入隔间蒸室的量。5.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，所述蒸汽调节挡片上设有调节孔，所述调节孔随所述蒸汽调节挡片发生转动，所述调节孔与所述蒸汽通口正对相叠的部分供所述蒸汽通过。通过改变调节孔的形状，可以改变调节孔与蒸汽通口正对相叠部分的开口形状。6.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，所述蒸汽调节挡片回转支撑在所述调节基座上，所述蒸汽调节挡片和所述调节基座相对伸出有相互适配的转轴与转孔。转孔为转轴提供回转支承，转轴与转孔的转动配合，使蒸汽调节挡片可以自由转动。同时转轴具有一定长度，蒸汽调节挡片具有一定重量，且蒸汽调节挡片位于转轴的一端。蒸汽调节挡片的自身重力使转轴具有一定的倾斜、翻转的运动趋势。转孔阻止转轴发生上述倾斜翻转，并且与转孔相互作用形成更大的摩擦阻力使转轴与转孔在自然状态下保持相互静止。7.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，所述蒸汽调节挡片上设有调节钮，所述调节钮一端远离所述蒸汽调节挡片的转动中心延伸，所述调节基座上对应所述调节钮设有若干档位标识。调节钮的设置方便使用者抓取转动，同时调节钮具有标示作用，调节钮远离调节孔的一端延伸至调节基座上方，对应调节基座上的不同档位标识，代表蒸汽通口打开不同的面积，从而对应不同的蒸汽进入速度。8.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，所述调节孔在所述蒸汽调节挡片上的投影与所述调节钮不重合。调节钮伸向档位标识时，具有一定的距离跨度，本方案中调节孔在所述蒸汽调节挡片上的投影与所述调节钮不重合，防止调节钮横跨调节孔而遮挡调节孔。9.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，还包括蒸箱本体，所述蒸箱本体顶端设有供菜品进出的开口，所述进气口设于蒸箱本体的侧壁上，所述开口通过锅盖封闭，所述蒸箱本体内设有若干隔板，所述隔板将所述蒸箱本体分隔成所述分气室和多个所述隔间蒸室。蒸箱的开口设于顶部，方便使用者自上至下的按照隔板分隔的空位放置不同的菜品。并且各个隔间蒸室位于同一水平高度，使用者不必反复调节取放菜品的高度。10.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，所述隔板包括通气隔板和分离隔板，所述通气隔板将所述蒸箱本体内部空间分隔成两部分，其中一部分为所述分气室，另一部分通过所述分离隔板分隔成多个所述隔间蒸室，所述分气口设于所述通气隔板上。分气口均设置在通气隔板上，使分气口和进气口分别设于分气室的不同侧壁上，使进气口进入的蒸汽具有靠近分气口运动的趋势。11.本技术提供的多蒸室烹饪器皿，所述进气口设置在若干个所述分气口的中间部位。进气口位于多个分气口的中间部位，使进气口进入的蒸汽更均匀的向各个分气口处流动。12.本实用新本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多蒸室烹饪器皿，包括：/n蒸汽发生组件(4)，为蒸制烹饪提供蒸汽；/n其特征在于，还包括：/n分气室(1)，包括用于连通所述蒸汽发生组件(4)的进气口(11)；/n至少两个隔间蒸室(2)，包括用于连通所述分气室(1)的分气口(12)。/n

【技术特征摘要】
1.一种多蒸室烹饪器皿，包括：
蒸汽发生组件(4)，为蒸制烹饪提供蒸汽；
其特征在于，还包括：
分气室(1)，包括用于连通所述蒸汽发生组件(4)的进气口(11)；
至少两个隔间蒸室(2)，包括用于连通所述分气室(1)的分气口(12)。


2.根据权利要求1所述的多蒸室烹饪器皿，其特征在于，相邻所述分气口(12)位于同一水平高度上。


3.根据权利要求1所述的多蒸室烹饪器皿，其特征在于，所述蒸汽发生组件(4)包括：
蒸汽发生器(41)，制造并发出用于烹饪的蒸汽；
蒸汽喷头(43)，设于所述蒸汽发生器(41)的输出端，包括位于所述分气室(1)内的蒸汽喷口(431)。


4.根据权利要求1所述的多蒸室烹饪器皿，其特征在于，所述分气口(12)上设有蒸汽调节组件(3)，所述蒸汽调节组件(3)包括：
调节基座(31)，支撑于所述分气口(12)上，包括供蒸汽流过的蒸汽通口(311)；
蒸汽调节挡片(32)，转动连接在所述调节基座(31)上，相对于所述调节基座(31)发生转动以调节遮挡所述蒸汽通口(311)的面积。


5.根据权利要求4所述的多蒸室烹饪器皿，其特征在于，所述蒸汽调节挡片(32)上设有调节孔(322)，所述调节孔(322)随所述蒸汽调节挡片(32)发生转动，所述调节孔(322)与所述蒸汽通口(311)正对相叠的部分供所述蒸汽通过。


6.根据权利要求4所述的多蒸室烹饪器皿，其特征在于，所述蒸汽调节挡片(32)回转支撑在所述调节基座(31)上，所述蒸汽调节挡片(32)和所述调节基座(31)相对伸出有相互适配的转轴与转孔。


7.根据权利要求4或6任一所述的多蒸室烹饪器皿，其特征在于，所述蒸汽调节挡片(32)上设有调节钮(321)，所述调节钮(32...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈勇军，王大维，刘敏，胡静利，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44