一种果汁饮料生产调配系统技术方案

技术编号:25207783 阅读:18 留言:0更新日期:2020-08-11 22:58
本发明专利技术公开一种果汁饮料生产调配系统,涉及饮料生产领域,包括:搅拌室、设置于搅拌室顶部的至少一个颗粒入料装置、设置于搅拌室顶部的进水装置、称重模块以及主控制器;主控制器包括:初始称重模块,用于控制各个称重模块对各个颗粒入料装置的初始重量进行测量;入料控制模块,用于获取果汁饮料各个成分质量值,根据成分质量值,控制入料控制机构开启,实时监控称重模块数值至各个颗粒成分质量到达各个相应的成分质量值,控制入料控制机构切换至关闭;根据成分质量值,控制流量控制阀处于开启,并在流量达到水量相对应的水量成分质量值,关闭流量控制阀。本发明专利技术能够有效对饮料生产进行配料,避免果汁颗粒堵塞入料口。

【技术实现步骤摘要】
一种果汁饮料生产调配系统
本专利技术涉及果汁生产领域,特别涉及一种果汁饮料生产调配系统。
技术介绍
目前,果汁生产是通过果汁颗粒原料及水进行混合搅拌来生产果汁的。由于果汁颗粒为粉末状,并且在搅拌腔这种潮湿的气氛中,蒸发的潮湿水容易对果汁粉末入料口进行堵塞,而影响果汁颗粒进料,影响果汁饮料生产。
技术实现思路
有鉴于现有技术的缺陷,本专利技术所要解决的技术问题是提供一种果汁饮料生产调配系统,旨在提供降低果汁粉末入料口的堵塞风险。为实现上述目的,本专利技术提供一种果汁饮料生产调配系统,包括:搅拌室;所述搅拌室内设置有搅拌装置,所述搅拌装置的从动轴与搅拌室底部的搅拌驱动电机的驱动轴轴向连接;所述搅拌室底部侧壁开设有出料口;设置于搅拌室顶部的至少一个颗粒入料装置;所述搅拌室顶部开设有与所述颗粒入料装置的出口相对应的入料口且二者无接触;所述颗粒入料装置的出口设置有可调开口的入料控制机构;所述颗粒入料装置的腔体上安装有用于振动提高下料速度的振动模块;设置于搅拌室顶部的进水装置;所述进水装置包括进水管以及流量控制阀;称重模块;所述称重模块的安装部安装与所述搅拌室顶部的所述入料口周边,所述称重模块的称重部与所述颗粒入料装置的腔体外壁固定连接;以及主控制器;所述主控制器包括:初始称重模块,用于控制各个称重模块对各个所述颗粒入料装置的初始重量进行测量;入料控制模块,用于获取果汁饮料各个成分质量值,根据所述成分质量值,控制所述入料控制机构开启,实时监控所述称重模块数值至各个颗粒成分质量到达各个相应的所述成分质量值,控制所述入料控制机构切换至关闭;根据所述成分质量值,控制所述流量控制阀处于开启,并在流量达到水量相对应的水量成分质量值,关闭所述流量控制阀。由于固定开口的入料口没有运动,堵塞之后不能自发的进行解除堵塞,而在本专利技术中设置有可调开口的入料控制机构,相比较于开口固定的入料口而言,不易堵塞,即使发生堵塞在可调开口的开口改变过程中能够拉扯堵塞物而解除堵塞;并且,可调开口能够有效进行入料速度的改变,相比较于大开口口径的固定开口而言,提高入料控制精度;相比于小开口孔径而言,不易堵塞;同时,在本申请中,设置有振动器也进一步避免开口堵塞风险并且提高入料速度。在一具体实施方式中,所述主控制器还包括:振动控制模块,用于入料过程中,控制所述振动模块振动。在一具体实施方式中,所述入料控制机构包括:旋转电机、上锥齿轮、下锥齿轮以及侧锥齿轮;所述上锥齿轮设置于所述下锥齿轮之上且二者之间存在间隙;所述侧锥齿轮分别与所述上锥齿轮以及所述下锥齿轮之间齿轮啮合连接;所述侧锥齿轮的驱动轴与所述旋转电机连接;所述上锥齿轮设置有第一镂空;所述下锥齿轮设置有第二镂空。在该技术方案中,通过上述机构,有效实现开口大小的控制,以便避免入料口堵塞;并且设置间隙,避免上下锥齿轮相互摩擦而影响驱动。在一具体实施方式中,所述上锥齿轮与所述下锥齿轮之间的所述间隙小于3mm。在该技术方案设置较小的间隙,减少果汁粉末的沉积量。在一具体实施方式中,所述第一镂空为半圆形且位于所述上锥齿轮的一侧;所述第二镂空为半圆形且位于所述下锥齿轮的一侧。在一具体实施方式中,所述主控制器还包括:开口调节模块,用于驱动所述旋转电机,调整所述第一镂空与所述第二镂空的对接面积以便调整所述入料控制机构的开口大小。在一具体实施方式中,所述搅拌装置包括设置在所述从动轴上的搅拌叶;各个所述搅拌叶上下分层平行排布,各个相邻层的所述搅拌叶之间存在安装角差。在该技术方案中,避免相邻层的搅拌叶因为设置的位置相同,而影响搅拌效果;通过设置相邻层之间搅拌叶存在角差,而提高搅拌效果。在一具体实施方式中,所述传感器为S型称重传感器。本专利技术的有益效果是:1)、本专利技术设置有可调开口的入料控制机构,相比较于开口固定的入料口而言,不易堵塞,即使发生堵塞在可调开口的开口改变过程中能够拉扯堵塞物而解除堵塞;并且,可调开口能够有效进行入料速度的改变,相比较于大开口口径的固定开口而言,提高入料控制精度;相比于小开口孔径而言,不易堵塞;同时,在本申请中,设置有振动器也进一步避免开口堵塞风险并且提高入料速度。2)、本专利技术避免相邻层的搅拌叶因为设置的位置相同,而影响搅拌效果;通过设置相邻层之间搅拌叶存在角差,而提高搅拌效果。附图说明图1是本专利技术一具体实施方式中提供的一种果汁饮料生产调配系统的机构示意图;图2是本专利技术一具体实施方式中提供的入料控制机构的机构示意图;图3是本专利技术一具体实施方式中提供的上锥齿轮的机构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步说明:如图1-3所示,在本专利技术第一实施例中,提供一种果汁饮料生产调配系统,包括:搅拌室100;所述搅拌室100内设置有搅拌装置200,所述搅拌装置200的从动轴201与搅拌室100底部的搅拌驱动电机202的驱动轴314轴向连接;所述搅拌室100底部侧壁开设有出料口101;设置于搅拌室100顶部的至少一个颗粒入料装置300;所述搅拌室100顶部开设有与所述颗粒入料装置300的出口相对应的入料口102且二者无接触;所述颗粒入料装置300的出口设置有可调开口的入料控制机构310;所述颗粒入料装置300的腔体上安装有用于振动提高下料速度的振动模块320;设置于搅拌室100顶部的进水装置400;所述进水装置400包括进水管401以及流量控制阀402;称重模块500;所述称重模块500的安装部安装与所述搅拌室100顶部的所述入料口102周边,所述称重模块500的称重部与所述颗粒入料装置300的腔体外壁固定连接;以及主控制器;所述主控制器包括:初始称重模块500,用于控制各个称重模块500对各个所述颗粒入料装置300的初始重量进行测量;入料控制模块,用于获取果汁饮料各个成分质量值,根据所述成分质量值,控制所述入料控制机构310开启,实时监控所述称重模块500数值至各个颗粒成分质量到达各个相应的所述成分质量值,控制所述入料控制机构310切换至关闭;根据所述成分质量值,控制所述流量控制阀402处于开启,并在流量达到水量相对应的水量成分质量值,关闭所述流量控制阀402。在本实施例中,所述主控制器还包括:振动控制模块,用于入料过程中,控制所述振动模块320振动。在本实施例中,所述入料控制机构310包括:旋转电机、上锥齿轮311、下锥齿轮312以及侧锥齿轮313;所述上锥齿轮311设置于所述下锥齿轮312之上且二者之间存在间隙;所述侧锥齿轮313分别与所述上锥齿轮311以及所述下锥齿轮312之间齿轮啮合连接;所述侧锥齿轮313的驱动轴314与所述旋转电机连接;所述上锥齿轮311设置有第一镂空315;所述下锥齿轮312设置有第二镂空316。在本实施例中,所述上锥齿轮311与所述下锥齿轮312之间的所述间隙小于3mm。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果汁饮料生产调配系统,其特征在于,所述系统包括:/n搅拌室;所述搅拌室内设置有搅拌装置,所述搅拌装置的从动轴与搅拌室底部的搅拌驱动电机的驱动轴轴向连接;所述搅拌室底部侧壁开设有出料口;/n设置于搅拌室顶部的至少一个颗粒入料装置;所述搅拌室顶部开设有与所述颗粒入料装置的出口相对应的入料口且二者无接触;所述颗粒入料装置的出口设置有可调开口的入料控制机构;所述颗粒入料装置的腔体上安装有用于振动提高下料速度的振动模块;/n设置于搅拌室顶部的进水装置;所述进水装置包括进水管以及流量控制阀;/n称重模块;所述称重模块的安装部安装与所述搅拌室顶部的所述入料口周边,所述称重模块的称重部与所述颗粒入料装置的腔体外壁固定连接;/n以及主控制器;所述主控制器包括:/n初始称重模块,用于控制各个称重模块对各个所述颗粒入料装置的初始重量进行测量;/n入料控制模块,用于获取果汁饮料各个成分质量值,根据所述成分质量值,控制所述入料控制机构开启,实时监控所述称重模块数值至各个颗粒成分质量到达各个相应的所述成分质量值,控制所述入料控制机构切换至关闭;根据所述成分质量值,控制所述流量控制阀处于开启,并在流量达到水量相对应的水量成分质量值,关闭所述流量控制阀。/n...

【技术特征摘要】
1.一种果汁饮料生产调配系统,其特征在于,所述系统包括:
搅拌室;所述搅拌室内设置有搅拌装置,所述搅拌装置的从动轴与搅拌室底部的搅拌驱动电机的驱动轴轴向连接;所述搅拌室底部侧壁开设有出料口;
设置于搅拌室顶部的至少一个颗粒入料装置;所述搅拌室顶部开设有与所述颗粒入料装置的出口相对应的入料口且二者无接触;所述颗粒入料装置的出口设置有可调开口的入料控制机构;所述颗粒入料装置的腔体上安装有用于振动提高下料速度的振动模块;
设置于搅拌室顶部的进水装置;所述进水装置包括进水管以及流量控制阀;
称重模块;所述称重模块的安装部安装与所述搅拌室顶部的所述入料口周边,所述称重模块的称重部与所述颗粒入料装置的腔体外壁固定连接;
以及主控制器;所述主控制器包括:
初始称重模块,用于控制各个称重模块对各个所述颗粒入料装置的初始重量进行测量;
入料控制模块,用于获取果汁饮料各个成分质量值,根据所述成分质量值,控制所述入料控制机构开启,实时监控所述称重模块数值至各个颗粒成分质量到达各个相应的所述成分质量值,控制所述入料控制机构切换至关闭;根据所述成分质量值,控制所述流量控制阀处于开启,并在流量达到水量相对应的水量成分质量值,关闭所述流量控制阀。


2.如权利要求1所述的一种果汁饮料生产调配系统,其特征在于,所述主控制器还包括:
振动控制模块,用于入料过程中,控制所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐兆川
申请(专利权)人:臻富福建果汁食品有限公司
类型:发明
国别省市:福建;35

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