食品配料间用臭氧机制造技术

技术编号:25143164 阅读:16 留言:0更新日期:2020-08-05 05:39
本实用新型专利技术涉及一种食品配料间用臭氧机,其包括柜体,柜体中设置有臭氧发生器,柜体内部设有隔板,隔板将柜体内空腔隔为上下两部分,臭氧发生器位于柜体上部分空腔内,臭氧发生器的进气口朝向柜体上方且出气口朝向下部分空腔,柜体顶部开设有进风口,柜体底部开设有出风口,柜体下部分空腔内设有制冷机,臭氧发生器的出气口设有输气管,输气管贯穿制冷机的制冷腔室并与柜体的出风口连接。本实用新型专利技术具有通过使设备自带制冷装置,对臭氧发生器产出的臭氧进行降温处理,通过降温延长了臭氧的半衰期从而提升了室内臭氧的累计速度和浓度,加快了消毒速率,因而提高了食品生产的效率的效果。

【技术实现步骤摘要】
食品配料间用臭氧机
本技术涉及食品加工的
,尤其是涉及一种食品配料间用臭氧机。
技术介绍
臭氧是世界公认的广谱高效杀菌消毒剂。新一代绿色环保高科技产品活氧机,采用大自然空气为原料以电子方式高频高压放电产生高浓度臭氧比氧分子多了一活泼的氧原子臭氧,化学性质特别活泼,是一种强氧化剂,在一定浓度下可迅速杀灭空气中的细菌。臭氧具有不稳定性,由于臭氧是由氧分子携带一个氧原子组成,决定了它只是一种暂存形态,携带的氧原子除氧化用掉外,剩余的又组合为氧气进入稳定状态。所以臭氧工作中没有二次污染产生,这是臭氧技术应用的最大优越性。臭氧自然转化成氧气从而进入稳定状态所需要的时间称之为臭氧的半衰期。由于食品配料间内的洁净要求,往往在对室内杀菌的同时,要求杀菌手段不可留下毒害残余危害食品安全的情况,固在食品配料间等食品加工场所往往采用臭氧机作为车间内消毒杀菌的首选。现有的用于食品车间的臭氧机往往通过高压放电式臭氧机直接对室内进行消毒,并对室内进行封闭静置一定时间,但由于臭氧会自行分解,而臭氧机的工作效率有限,当室内面积较大时,臭氧浓度往往低于消毒效果最佳的臭氧浓度,从而造成所需的室内封闭静置时间较长,影响食品生产效率。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的是提供一种可延长臭氧半衰期的食品配料间用臭氧机。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种食品配料间用臭氧机,包括柜体,所述柜体中设置有臭氧发生器,所述柜体内中部设有隔板,所述隔板将柜体内空腔隔为上下两部分,所述臭氧发生器位于柜体上部分空腔内,所述臭氧发生器的进气口朝向柜体上方且出气口朝向下部分空腔,所述柜体顶部开设有进风口,所述柜体底部开设有出风口,所述柜体下部分空腔内设有制冷机,所述臭氧发生器的出气口设有输气管,所述输气管贯穿制冷机的制冷腔室并与柜体的出风口连接。通过采用上述技术方案,通过柜体中的臭氧发生器将空气中的氧气转化为臭氧,臭氧发生器的排风口朝向柜体内空腔的下半部分,由于臭氧比空气重,臭氧随着输气管自然下降,并通过制冷机,通过制冷机将刚刚产出的臭氧温度降低,通过降温制冷的方式延长臭氧的半衰期,并通过出风口将臭氧排放到室内环境中,由于降温后的臭氧的半衰期较长,易于室内臭氧浓度的叠加,进而使室内的臭氧浓度得到提升,便于其达到杀菌消毒的标准,减少所需室内封闭静置的时间,从而提升了食品的生产效率。本技术进一步设置为:所述柜体外壁上位于出风口处设有电风扇,所述电风扇的的转动轴线与地面水平,且所述电风扇位于出风口朝向柜体后侧的方向上,所述电风扇朝向柜体前侧设置。通过采用上述技术方案,通过在出风口处加装电风扇,使由臭氧发生器中产出的臭氧迅速、均匀的向室内扩散,减少了由于臭氧局部堆积造成室内消毒不均匀进而影响整体消毒杀菌效果的情况。本技术进一步设置为:所述电风扇的前侧设有加热网,所述加热网与柜体固定连接。通过采用上述技术方案,当消毒完成后,工作人员通过启动加热网,加热网配合电风扇工作提升室内温度,从而加速室内臭氧的分解,同时开窗通风,从而减少了室内残留的臭氧对工作人员的身体健康造成影响的可能性。本技术进一步设置为:所述柜体上设有臭氧检测机。通过采用上述技术方案,通过在柜体上设置臭氧检测机,便于工作人员简单直观的查看室内臭氧浓度,并根据臭氧检测机的示数调整臭氧机的工作时长,合理规划消毒时长以节约能源。本技术进一步设置为:所述柜体上固定连接有承载架,所述承载架靠近柜体的侧壁上固设有电源插座,所述电源插座与柜体内部电路连通。通过采用上述技术方案,通过设置承载架,臭氧检测机放置在承载架中,并通过设置在承载架中的电源插座充电,便于工作人员取放臭氧检测机对室内各个位置的臭氧浓度进行综合勘察,提升了装置的便利性。本技术进一步设置为:所述柜体下方设有若干脚轮。通过采用上述技术方案,通过设置脚轮,便于工作人员推动柜体从而移动臭氧机,便于工作人员根据室内实际情况布置臭氧机,同时便于工作人员使用臭氧机对室内局部地区进行重点、局部的消毒时对臭氧机的搬运。提升了臭氧机整体的机动性使其便于运输。本技术进一步设置为:所述柜体下侧设有支撑架,所述支撑架包括承载板和若干支撑杆,若干所述支撑杆分别位于柜体底端各边角处且分别垂直于地面,所述承载板分别圆各个支撑杆固定连接,所述承载板上固定连接有液压缸,所述液压缸的活塞杆竖直向上延伸且顶端固定连接有升降板,所述升降板分别与各个支撑杆滑动连接,所述升降板的周向侧壁上分别固设有升降杆,若干所述脚轮分别位于升降杆的底端,所述液压缸的活塞杆伸出时,所述脚轮高于支撑杆的底端。通过采用上述技术方案,通过设置支撑架,当液压缸的活塞杆伸出时,升降板与升降杆带动脚轮升起,支撑杆与地面抵触从而对柜体进行支撑,便于柜体稳定支撑在地面上,不会随意移动对工作人员的正常工作造成不便,当液压缸的活塞杆收回时,升降板与升降杆带动脚轮向下运动并代替支撑杆与地面抵触,从而便于工作人员对装置进行移动。本技术进一步设置为:所述柜体后侧转动连接有收纳盘,所述收纳盘上盘绕有导线。通过采用上述技术方案,通过内置收纳盘并通过收纳盘上收纳的导线,延长了装置的接电距离,进一步提升了装置布置的便利性。综上所述,本技术的有益技术效果为:1.通过使设备自带制冷装置,对臭氧发生器产出的臭氧进行降温处理,通过降温延长了臭氧的半衰期从而提升了室内臭氧的累计速度和浓度,加快了消毒速率,因而提高了食品生产的效率;2.通过设置电风扇将臭氧均匀、快速的扩散到室内各个角落,使臭氧分布更加均匀,提高了室内整体的消毒效果;3.通过设置支撑架和脚轮,使装置整体易于运输和布置,提升了装置的便利性。附图说明图1是本实施例用于体现装置整体结构的示意图。图2是本实施例用于体现柜体内部结构的剖面示意图。图3是图2中A部分的放大结构示意图。图4是本实施例用于体现装置整体的另一个角度的视图。图中,1、柜体;11、隔板;12、进风口;13、出风口;2、臭氧发生器;21、输气管;3、制冷机;4、电风扇;41、加热网;5、承载架;51、电源插座;52、臭氧检测机;6、支撑架;61、支撑杆;62、承载板;63、液压缸;7、升降板;71、升降杆;72、脚轮;8、收纳盘;81、导线。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。参照图1和图2,为本技术公开的一种食品配料间用臭氧机,包括柜体1,柜体1内部设有隔板11,隔板11将柜体1内部的空腔分隔成两部分,空腔的上部分体积小于下部分体积,隔板11上方固定连接有臭氧发生器2,隔板11上开有通孔且柜体1的顶端开设有进风口12底端设有出风口13,臭氧发生器2的进气口与柜体1进风口12对齐,且进风口12处设有用于增加柜体1内空腔上半部分空气含氧量的风扇,臭氧发生器2的出气口对准隔板11通孔,臭氧发本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品配料间用臭氧机,其特征在于:包括柜体(1),所述柜体(1)中设置有臭氧发生器(2),所述柜体(1)内部设有隔板(11),所述隔板(11)将柜体(1)内空腔隔为上下两部分,所述臭氧发生器(2)位于柜体(1)上部分空腔内,所述臭氧发生器(2)的进气口朝向柜体(1)上方且出气口朝向下部分空腔,所述柜体(1)顶部开设有进风口(12),所述柜体(1)底部开设有出风口(13),所述柜体(1)下部分空腔内设有制冷机(3),所述臭氧发生器(2)的出气口设有输气管(21),所述输气管(21)贯穿制冷机(3)的制冷腔室并与柜体(1)的出风口(13)连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品配料间用臭氧机,其特征在于:包括柜体(1),所述柜体(1)中设置有臭氧发生器(2),所述柜体(1)内部设有隔板(11),所述隔板(11)将柜体(1)内空腔隔为上下两部分,所述臭氧发生器(2)位于柜体(1)上部分空腔内,所述臭氧发生器(2)的进气口朝向柜体(1)上方且出气口朝向下部分空腔,所述柜体(1)顶部开设有进风口(12),所述柜体(1)底部开设有出风口(13),所述柜体(1)下部分空腔内设有制冷机(3),所述臭氧发生器(2)的出气口设有输气管(21),所述输气管(21)贯穿制冷机(3)的制冷腔室并与柜体(1)的出风口(13)连接。


2.根据权利要求1所述的食品配料间用臭氧机,其特征在于:所述柜体(1)外壁上位于出风口(13)处设有电风扇(4),所述电风扇(4)的转动轴线与地面水平,且所述电风扇(4)位于出风口(13)朝向柜体(1)后侧的方向上,所述电风扇(4)朝向柜体(1)前侧设置。


3.根据权利要求2所述的食品配料间用臭氧机,其特征在于:所述电风扇(4)的前侧设有加热网(41),所述加热网(41)与柜体(1)固定连接。


4.根据权利要求3所述的食品配料间用臭氧机,其特征在于:所述柜体(1)上设有臭氧检测机(52)。

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【专利技术属性】
技术研发人员:张涛高亮
申请(专利权)人:苏州法兰卡食品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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