一种自动上料、卸料的腊肉切制装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及食品机械技术领域，公开了一种自动上料、卸料的腊肉切制装置，切片机的送料平台的一端配置有推料装置，推料装置的侧上方配置有上料装置，切片机的送料平台的另一端配置有切片装置，切片装置的下方配置有卸料装置；上料装置包括上料通道、与上料通道连通的上料装置以及与送料平台连接的固定支架，固定支架与上料装置连接；上料装置包括上料滚筒以及能够驱动上料滚筒滚转动的第一控制机构，上料滚筒的长度方向上开设有出入口；卸料装置包括振动通道和振动通道连通的传送带。采用本发明专利技术的生产系统，具有能够避免人工持续上料，同时能够减少人工处理时间，使得切片工序持续、稳定地进行的优势。

【技术实现步骤摘要】
一种自动上料、卸料的腊肉切制装置
本专利技术涉及食品机械
，具体而言，涉及具有一种自动上料、卸料的腊肉切制装置。
技术介绍
对腊肉进行切制时，为了保证腊肉的食用安全性、避免不必要的污染，腊肉必须现场拆包、切片、包装等工序，不可将切分后的肉片囤积存放，腊肉拆包后必须在短时间处理。因此，对腊肉切制的整个生产系统的高效性提出了要求。目前的切片机无法满足腊味肉制品的切制工作，主要体系在：(1)腊肉切制后的肉片直接用容器收集后，再进行称重、杀菌处理，腊肉片由于没有及时收集，容易黏在一起，增加了分离难度，推迟了后序工序的时间；(2)现有的切片机需人工逐一放置腊肉，耗费了人力，成本高。公开号为CN108656195A的专利公开了一种安全性能高的牛肉切片装置，公开号为CN209931355U的专利公开了一种切片机，此两个专利中的装置还是需人工持续上料，且切制后的肉片粘附在一起，难以分离。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种自动上料、卸料的腊肉切制装置，采用该装置，能够避免人工持续上料，同时能够减少人工处理时间，使得切片本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动上料、卸料的腊肉切制装置，包括切片机，所述切片机包括推料装置和切片装置，其特征在于，所述切片机的送料平台的一端配置有推料装置，所述推料装置的侧上方配置有上料装置，所述切片机的送料平台的另一端配置有切片装置，所述切片装置的下方配置有卸料装置；/n所述上料装置包括上料通道、与所述上料通道连通的上料件以及与所述送料平台连接的固定支架，所述固定支架与所述上料件连接；所述上料件包括上料滚筒以及能够驱动所述上料滚筒滚转动的第一控制机构，所述上料滚筒的长度方向上开设有出入口；/n所述卸料装置包括振动通道和所述振动通道连通的传送带。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动上料、卸料的腊肉切制装置，包括切片机，所述切片机包括推料装置和切片装置，其特征在于，所述切片机的送料平台的一端配置有推料装置，所述推料装置的侧上方配置有上料装置，所述切片机的送料平台的另一端配置有切片装置，所述切片装置的下方配置有卸料装置；
所述上料装置包括上料通道、与所述上料通道连通的上料件以及与所述送料平台连接的固定支架，所述固定支架与所述上料件连接；所述上料件包括上料滚筒以及能够驱动所述上料滚筒滚转动的第一控制机构，所述上料滚筒的长度方向上开设有出入口；
所述卸料装置包括振动通道和所述振动通道连通的传送带。


2.根据权利要求1所述的腊肉切制装置，其特征在于，所述第一控制机构包括与所述上料滚筒的滚筒轴转动连接的轴承，所述轴承与所述固定支架连接，所述滚筒轴穿过轴承且滚筒轴连接有驱动电机。


3.根据权利要求2所述的腊肉切制装置，其特征在于，所述驱动电机电连接有能够控制所述驱动电机转动的单片机。


4.根据权利要求1所述的腊肉切制装置，其特征在于，所述送料平台的上表面开设有凹槽，所述凹槽位于所述上料滚筒的正下方，所述凹槽内开设有升降装置，所述升降装置包括升降块、...

【专利技术属性】
技术研发人员：周后成，
申请(专利权)人：四川道泉老坛酸菜股份有限公司，
类型：发明
国别省市：四川;51