【技术实现步骤摘要】
益生菌海参胶原蛋白复合肽固体饮料
本专利技术属于食品
，具体涉及一种益生菌海参胶原蛋白复合肽固体饮料。
技术介绍
肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，在人体内起重要生理作用，发挥生理功能，具有活性的多肽称为活性肽，又称生物活性肽或生物活性多肽，目前，它成为全世界研究的热点、大量的国内外研究结果表明：生物活性肽是涉及生物体内多种细胞功能的生物活性物质，在生物体内已发现几百种，不同的生物肽具有不同的结构和生理功能，如抗病毒、抗癌、抗血栓、抗高血压、免疫调节、激素调节、抑菌、降胆固醇等作用。益生菌是活的微生物，当其以适量施用时可带来健康益处，已经报道了许多益生菌相关的健康益处，综合利用益生菌和活性肽的特性，作为一种健康的功能性食品受到越来越多的关注。专利技术专利CN110150472A公开一种活力肽预混料，其将益生菌、活性肽、营养素、生长因子、功能性成分按一定比例混合，将其用做养殖业饲料，具有诱食、增强免疫力、防止肠道、呼吸道疾病的发生、分解霉菌毒素、促进生长等功能。但是，该种多肽预混料仅适用于家禽...
【技术保护点】
1.一种益生菌海参胶原蛋白复合肽固体饮料，其特征在于，所述固体饮料包括胶原蛋白复合肽和非孢子益生菌，经过混合干燥制成，所述非孢子益生菌的含量达3-5×10
【技术特征摘要】
1.一种益生菌海参胶原蛋白复合肽固体饮料，其特征在于，所述固体饮料包括胶原蛋白复合肽和非孢子益生菌，经过混合干燥制成，所述非孢子益生菌的含量达3-5×108CFU/g。
2.根据权利要求1所述的固体饮料，其特征在于，所述非孢子益生菌为5051乳酸片球菌。
3.根据权利要求1所述的固体饮料，其特征在于，所述胶原蛋白复合肽包括植物肽和动物肽；
所述动物肽包括海参胶原蛋白肽、牛骨胶原蛋白肽、酶解卵白蛋白肽中的一种或多种；
所述植物肽为大豆低聚肽、玉米低聚肽中的一种或多种。
4...
【专利技术属性】
技术研发人员：王宝山，
申请(专利权)人：鸿诚利华生物科技山东有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。