一种烤甘薯香料的生产装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种烤甘薯香料的生产装置，包括：用于酶解、浓缩及烤制一体化的反应罐、加热保温装置、搅拌装置、pH调节装置、控温系统，包括温度传感器及控温模块，冷凝器、液位传感器，设置于冷凝水分离装置内，负压系统及负压控制系统。本技术方案的烤甘薯香料生产装置及工艺方法可达到酶解、浓缩和烤制的工艺流程的一体化操作，实现烤甘薯香料的规模化、连续化生产，同时可实现对体系的温度、压力、pH实时监控，对浓缩、烤制过程中体系的水分的程序化分离、精准化控制，烤甘薯香料生产装置及工艺方法简捷高效，具有广阔的推广应用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种烤甘薯香料的生产装置
本技术属于烟用香精香料生产领域，具体涉及一种烤甘薯香料的生产装置。
技术介绍
甘薯资源丰富，价格低廉，是我国继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物。烤甘薯是我国历史悠久的焙烤食品，其浓郁、诱人的烤甜香味深受大众的喜爱。许多消费者认为，烤甘薯香味与卷烟“烤甜香韵”有着一定的相似性。因此，甘薯是一种制备烟用香料的潜在天然植物资源。现有技术提出一种甘薯水提取液、其制备方法以及在卷烟中的应用，将甘薯经过清洗去皮、破碎打浆、减压过滤处理后，经离心和酶处理脱除淀粉，在真空条件下浓缩到一定浓度制备甘薯水提取液，通过在卷烟加料工序均匀喷洒到烟丝上，以改善卷烟吸食品质和感官舒适度。也有技术提出一种甘薯香精、其制备方法以及在卷烟中的应用，将甘薯经过清洗去皮、破碎打浆、减压过滤、减压浓缩、冷冻干燥处理后，将冻干样品在60-350℃下高温烤制2-8h，得甘薯香味物质；甘薯香味物质经同时蒸馏萃取、浓缩得甘薯香精。通过卷烟加香工序均匀喷洒到烟丝上，以改善卷烟吸食品质和感官舒适度。现有技术一种烤甜香精、其制备本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烤甘薯香料的生产装置，其特征在于，包括：/n反应罐，为用于酶解、浓缩及烤制一体化的反应罐；/n加热保温装置，设置于所述反应罐的外表面；/n搅拌装置，设置于所述反应罐内，用于对反应罐内的液体进行搅拌；/npH调节装置，设置于所述反应罐内；/n控温系统，包括温度传感器及控温模块，所述温度传感器设置于所述反应罐内，所述控温模块分别与所述温度传感器及所述加热保温装置信号连接；/n冷凝器，所述冷凝器的入口通过管路与所述反应罐的上部出口连接，所述冷凝器的出口通过管路与冷凝水分离装置的入口连接；/n冷凝水分离装置，包括减压接口、放气接口、排水接口以及液位传感器；/n液位传感器，设置于所述冷凝水分离装...

【技术特征摘要】
1.一种烤甘薯香料的生产装置，其特征在于，包括：
反应罐，为用于酶解、浓缩及烤制一体化的反应罐；
加热保温装置，设置于所述反应罐的外表面；
搅拌装置，设置于所述反应罐内，用于对反应罐内的液体进行搅拌；
pH调节装置，设置于所述反应罐内；
控温系统，包括温度传感器及控温模块，所述温度传感器设置于所述反应罐内，所述控温模块分别与所述温度传感器及所述加热保温装置信号连接；
冷凝器，所述冷凝器的入口通过管路与所述反应罐的上部出口连接，所述冷凝器的出口通过管路与冷凝水分离装置的入口连接；
冷凝水分离装置，包括减压接口、放气接口、排水接口以及液位传感器；
液位传感器，...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨金初，许克静，李耀光，王宏伟，于建春，董顺德，冯剑，党俊伟，刘前进，罗灿选，赵志伟，王军，
申请(专利权)人：河南中烟工业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：河南;41