一种腌制竹笋的检测装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种腌制竹笋的检测装置，包括腌制坛，包括坛沿自动加水装置、PH检测装置、盐度计、温度传感器、数据处理模块、通信模块、气压传感器、模数转换器、霉菌毒素检测仪；所述的坛沿自动加水装置、模数转换器、通信模块分别与所述的数据处理模块连接；所述的PH检测装置、盐度计、温度传感器、气压传感器分别与所述的模数转换器连接；所述的霉菌毒素检测仪与所述的通信模块通信连接，通过本实用新型专利技术，可以实现高效安全的检测装置。

【技术实现步骤摘要】
一种腌制竹笋的检测装置
本技术涉及腌制领域，尤其是一种腌制竹笋的检测装置。
技术介绍
食品腌制的主要目的是防止腐败变质，但同时也为消费者提供具有特别风味的腌制食品。为了达到这些目的就需要对腌制过程进行合理的控制。扩散渗透速度是腌制过程的关键，若对影响这两者的因素控制不当，就难以获得优质腌制食品。影响腌制的因素有：食盐的纯度、食盐用量或盐浓度、温度、空气等。因此，对腌制食品的及时检测就显得尤为重要。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种腌制竹笋的检测装置，包括腌制坛，其特征在于，包括坛沿自动加水装置、PH检测装置、盐度计、温度传感器、数据处理模块、通信模块、气压传感器、模数转换器、霉菌毒素检测仪；所述的坛沿自动加水装置、模数转换器、通信模块分别与所述的数据处理模块连接；所述的PH检测装置、盐度计、温度传感器、气压传感器分别与所述的模数转换器连接；所述的霉菌毒素检测仪与所述的通信模块通信连接。优选的，所述的坛沿自动加水装置包括数据存储器、多个水位传感器、数据处理器、微型水泵、水泵驱动器、注水喷头、水箱、水管；所述的数据存储器、水泵驱动器分别与所述的数据处理器连接；所述的水位传感器与所述的模数转换器连接；所述的微型水泵与所述水泵驱动器连接；水泵入水口通过水管与所述的水箱连接；水泵的出水口通过水管与所述的注水喷头连接；所述的多个水位传感器包括设置在坛沿内的水位传感器和设置在水箱内的水位传感器。优选的，所述的坛沿自动加水装置还包括报警装置，所述的报警装置与所述的数据处理器连接。优选的，所述的霉菌毒素检测仪采用上海飞测生物FD系列霉菌毒素快速检测仪，所述的霉菌毒素快速检测仪采用的型号为FD-100。优选的，还包括坛内监测装置，所述的坛内水位监测装置包括液位传感器、照明装置；所述的液位传感器与所述的模数转换器连接；所述的照明装置与所述的数据处理模块连接。优选的，所述的PH检测装置采用美国Sensorex水质PH传感器-S290C系列，型号为S298C。优选的，所述的盐度计采用的型号为CT-3088。优选的，所述的温度传感器采用109温度传感器。本技术的有益效果是：本技术采用多种检测装置来对腌制的设备和腌制内容物进行检测；通过坛沿自动加水装置来确保坛沿水封的密封性，减少因为水密不严而造成腌制物的变质。附图说明图1为一种腌制竹笋的检测装置的示意图；图2为坛沿自动加水装置示意图。具体实施方式下面结合附图进一步详细描述本技术的技术方案，但本技术的保护范围不局限于以下所述。如图1所示，本技术提供的一种腌制竹笋的检测装置，包括坛沿自动加水装置用于监测坛沿内的水位状况，通过自动加水可以实现及时且连续的坛沿水密封，PH检测装置用于监测发酵坛内的PH，盐度计用于监测坛内发酵物的盐度，温度传感器用于实时的监测坛内外的温度，气压传感器用于监测发酵坛内的气压，便于管理人员及时的进行放气，霉菌毒素检测仪用于监测发酵物的霉菌毒素，保障发酵产品的安全性。具体的所述的坛沿自动加水装置、模数转换器、通信模块分别与所述的数据处理模块连接；所述的PH检测装置、盐度计、温度传感器、气压传感器分别与所述的模数转换器连接；所述的霉菌毒素检测仪与所述的通信模块通信连接。坛沿自动加水装置包括数据存储器、多个水位传感器、数据处理器、微型水泵、水泵驱动器、注水喷头、水箱、水管；所述的数据存储器、水泵驱动器分别与所述的数据处理器连接；所述的水位传感器与所述的模数转换器连接；所述的微型水泵与所述水泵驱动器连接；水泵入水口通过水管与所述的水箱连接；水泵的出水口通过水管与所述的注水喷头连接；所述的多个水位传感器包括设置在坛沿内的水位传感器和设置在水箱内的水位传感器。坛沿自动加水装置还包括报警装置，所述的报警装置与所述的数据处理器连接。霉菌毒素检测仪采用上海飞测生物FD系列霉菌毒素快速检测仪，所述的霉菌毒素快速检测仪采用的型号为FD-100。坛内监测装置，所述的坛内水位监测装置包括液位传感器、照明装置；所述的液位传感器与所述的模数转换器连接；所述的照明装置与所述的数据处理模块连接。PH检测装置采用美国Sensorex水质PH传感器-S290C系列，型号为S298C。盐度计采用的型号为CT-3088。温度传感器采用109温度传感器。以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当理解本技术并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本技术的精神和范围，则都应在本技术所附权利要求的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种腌制竹笋的检测装置，包括腌制坛，其特征在于，包括坛沿自动加水装置、PH检测装置、盐度计、温度传感器、数据处理模块、通信模块、气压传感器、模数转换器、霉菌毒素检测仪；所述的坛沿自动加水装置、模数转换器、通信模块分别与所述的数据处理模块连接；所述的PH检测装置、盐度计、温度传感器、气压传感器分别与所述的模数转换器连接；所述的霉菌毒素检测仪与所述的通信模块通信连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种腌制竹笋的检测装置，包括腌制坛，其特征在于，包括坛沿自动加水装置、PH检测装置、盐度计、温度传感器、数据处理模块、通信模块、气压传感器、模数转换器、霉菌毒素检测仪；所述的坛沿自动加水装置、模数转换器、通信模块分别与所述的数据处理模块连接；所述的PH检测装置、盐度计、温度传感器、气压传感器分别与所述的模数转换器连接；所述的霉菌毒素检测仪与所述的通信模块通信连接。


2.根据权利要求1所述的一种腌制竹笋的检测装置，包括腌制坛，其特征在于，所述的坛沿自动加水装置包括数据存储器、多个水位传感器、数据处理器、微型水泵、水泵驱动器、注水喷头、水箱、水管；所述的数据存储器、水泵驱动器分别与所述的数据处理器连接；所述的水位传感器与所述的模数转换器连接；所述的微型水泵与所述水泵驱动器连接；水泵入水口通过水管与所述的水箱连接；水泵的出水口通过水管与所述的注水喷头连接；所述的多个水位传感器包括设置在坛沿内的水位传感器和设置在水箱内的水位传感器。


3.根据权利要求2所述的一种腌制竹笋的检测装置，包括腌制坛，其特征在于，所述的坛沿自动...

【专利技术属性】
技术研发人员：费思涛，
申请(专利权)人：宜宾有正农业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51