【技术实现步骤摘要】
一种智能化辣木茶生产使用的发酵设备
本技术涉及茶叶发酵设备
,特别涉及一种智能化辣木茶生产使用的发酵设备。
技术介绍
发酵装置是茶叶加工中的一种常用设备,其多为滚筒旋转式结构,温湿度检测系统不方便设计,智能化程度较低,此外,加热装置常采用蒸气加热、热风加热等方式,加热效率低,而且加热不均匀,产品质量较差。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种智能化辣木茶生产使用的发酵设备,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:一种智能化辣木茶生产使用的发酵设备,包括并列设置的两个机架,两个所述机架之间设有发酵筒,所述发酵筒的顶部一侧设有进料口,所述发酵筒的一侧设有电机,所述电机的输出轴贯穿所述发酵筒一侧壁连接有搅拌轴,所述搅拌轴的表面安装有螺旋搅拌叶,所述发酵筒的下方设有油箱,所述油箱的内侧设有电加热管,所述油箱内部填充有煤油,所述电加热管浸没于煤油中,所述油箱的一侧连接有输油管,所述输油管上设有抽吸泵,所述输油管的上端贯穿所述发酵筒的底部壳体延伸至所述发酵筒的内部 ...
【技术保护点】
1.一种智能化辣木茶生产使用的发酵设备,包括并列设置的两个机架(1),其特征在于:两个所述机架(1)之间设有发酵筒(2),所述发酵筒(2)的顶部一侧设有进料口(3),所述发酵筒(2)的一侧设有电机(4),所述电机(4)的输出轴贯穿所述发酵筒(2)一侧壁连接有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)的表面安装有螺旋搅拌叶(6),所述发酵筒(2)的下方设有油箱(7),所述油箱(7)的内侧设有电加热管(8),所述油箱(7)内部填充有煤油,所述电加热管(8)浸没于煤油中,所述油箱(7)的一侧连接有输油管(9),所述输油管(9)上设有抽吸泵(10),所述输油管(9)的上端贯穿所述发酵筒(2)的 ...
【技术特征摘要】
1.一种智能化辣木茶生产使用的发酵设备,包括并列设置的两个机架(1),其特征在于:两个所述机架(1)之间设有发酵筒(2),所述发酵筒(2)的顶部一侧设有进料口(3),所述发酵筒(2)的一侧设有电机(4),所述电机(4)的输出轴贯穿所述发酵筒(2)一侧壁连接有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)的表面安装有螺旋搅拌叶(6),所述发酵筒(2)的下方设有油箱(7),所述油箱(7)的内侧设有电加热管(8),所述油箱(7)内部填充有煤油,所述电加热管(8)浸没于煤油中,所述油箱(7)的一侧连接有输油管(9),所述输油管(9)上设有抽吸泵(10),所述输油管(9)的上端贯穿所述发酵筒(2)的底部壳体延伸至所述发酵筒(2)的内部连接有热油曲管(11),所述热油曲管(11)均匀分布于所述发酵筒(2)的内侧底部,所述输油管(9)的端部与所述油箱(7)的另一侧连接,所述发酵筒(2)的顶部设有加湿器(12),所述加湿器(12)的出气端延伸至所述发酵筒(2)内侧连接有输气管(13),所述输气管(13)的底部连接有均流板(14),所述发酵筒(2)...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁志,
申请(专利权)人:元谋聚元食品有限公司,
类型:新型
国别省市:云南;53
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