有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶及制备、保存和应用制造技术

本发明专利技术涉及纳米硒水溶胶技术领域，尤其涉及一种有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶及制备、保存和应用。该有免疫增强功效的壳聚糖纳米水溶胶含有以下浓度的组分：纳米硒0.5mmol/L～5.0mmol/L；功能化的壳聚糖100.0mg/L～1000.0mg/L。该有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶具有免疫活性，且可提高鱼类等水产生物肌肉组织中硒含量，将其加入水产生物饲料中作为水产免疫增强剂时，可为水产养殖病害防治提供一种更加有效的方案。

Preparation, preservation and application of chitosan nano selenium hydrosol with immunoenhancement effect

【技术实现步骤摘要】
有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶及制备、保存和应用
本专利技术涉及纳米硒水溶胶
，尤其涉及一种有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶及制备、保存和应用。
技术介绍
中国是世界最大的水产品生产国，每年直接产生的经济价值约为9000亿元人民币。但近年来频频爆发的水产养殖疾病影响了水产品的健康状况，并且造成巨大的经济损失。仅在2012年，我国由于水产养殖疾病造成的经济损失就达到36亿元(中国渔业统计年年鉴，2013)。常见的水产养殖病菌如鳗弧菌(Vibrioanguillarum)、嗜水气单胞菌(Aeromonashydrophila)和红嘴病的耶尔森式菌(Yersiniaruckeri)等导致的水产疾病，每年都会给水产养殖业带来巨大的经济损失。为防治水产疾病以及提高水产生物的免疫功能，免疫增强剂这些年来备受关注。因此，本着预防为主，治疗为辅的原则，防治水产养殖疾病需要在疾病爆发前，提高水产品的免疫力，用水产养殖生物的自生免疫力来抵抗外来病原的入侵。免疫增强剂是一种通过利用相关化学试剂、细菌及其成分、多糖、动物或植物提取物、营养因子、细胞本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶，其特征在于，所述有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶含有如下浓度的组分：/n纳米硒 0.5mmol/L～5.0mmol/L；/n功能化的壳聚糖 100.0mg/L～1000.0mg/L。/n

【技术特征摘要】
1.一种有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶，其特征在于，所述有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶含有如下浓度的组分：
纳米硒0.5mmol/L～5.0mmol/L；
功能化的壳聚糖100.0mg/L～1000.0mg/L。


2.如权利要求1所述的有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶，其特征在于，所述功能化的壳聚糖为采用有机酸处过的壳聚糖，所述功能化的壳聚糖的分子量为50000～375000Da。


3.如权利要求1所述的有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶，其特征在于，所述壳聚糖纳米硒水溶胶的粒径为50nm～150nm。


4.如权利要求1～3任一项所述的有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤S01.向功能化的壳聚糖水溶液中加入含硒离子和/或亚硒离子的溶液；
步骤S02.向步骤S01获得的混合溶液中加还原剂溶液，混合使其发生还原反应，获得反应产物；
步骤S03.对步骤S02获得的反应产物进行定容、透析处理，获得有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶。


5.如权利要求4所述的有免疫增强功效的壳聚糖纳米硒水溶胶的制备方法，其特征在于，所述还原反应中，按照所述功能化的壳聚糖的质量与所述硒离子和/或亚硒离子的摩尔比为20～2000：1的比例进行投料；还原反应过程中控制所述功能化的壳聚糖水溶液的浓度在120...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏凡，郭颖轩，黄家兴，陆家谦，张兆滔，
申请(专利权)人：香港理工大学深圳研究院，
类型：发明
国别省市：广东;44