【技术实现步骤摘要】
基于大数据的餐饮行业管理系统及方法
本专利技术涉及大数据领域，具体是一种基于大数据的餐饮行业管理系统及方法。
技术介绍
随着生活条件的提高，很多人为了方便喜欢到外面的餐厅就餐。当餐厅满座时，需要进行等位，有的时候需要等很久，而且不知道要等多久，这是因为很多人在吃完饭以后不会立马离开餐厅，往往会在餐桌边进行聊天，现有技术中无法预估这种聊天的时长，导致传送的外界等位人的等候时间有误。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种基于大数据的餐饮行业管理系统及方法，以解决现有技术中的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种基于大数据的餐饮行业管理系统，所述管理系统包括信息采集模块、数据库、就餐时长情况预估模块、图像采集模块和就餐时长情况修正模块，所述信息采集模块用于采集餐桌该次就餐人员的就餐人数和点菜情况，所述数据库用于餐桌就餐人员的历史就餐记录，所述就餐时长情况预估模块根据信息采集模块采集到的信息和历史就餐记录预估该次就餐时长情况，所述图像采集模块用于采集该次就餐人员就餐过程的图像...
【技术保护点】
1.一种基于大数据的餐饮行业管理系统，其特征在于：所述管理系统包括信息采集模块、数据库、就餐时长情况预估模块、图像采集模块和就餐时长情况修正模块，所述信息采集模块用于采集餐桌该次就餐人员的就餐人数和点菜情况，所述数据库用于餐桌就餐人员的历史就餐记录，所述就餐时长情况预估模块根据信息采集模块采集到的信息和历史就餐记录预估该次就餐时长情况，所述图像采集模块用于采集该次就餐人员就餐过程的图像并据此获取实际就餐时长情况，所述就餐时长情况修正模块根据图像采集模块得到的实际就餐时长情况和就餐时长情况预估模块的预估情况修正该次就餐时长情况。/n
【技术特征摘要】
1.一种基于大数据的餐饮行业管理系统，其特征在于：所述管理系统包括信息采集模块、数据库、就餐时长情况预估模块、图像采集模块和就餐时长情况修正模块，所述信息采集模块用于采集餐桌该次就餐人员的就餐人数和点菜情况，所述数据库用于餐桌就餐人员的历史就餐记录，所述就餐时长情况预估模块根据信息采集模块采集到的信息和历史就餐记录预估该次就餐时长情况，所述图像采集模块用于采集该次就餐人员就餐过程的图像并据此获取实际就餐时长情况，所述就餐时长情况修正模块根据图像采集模块得到的实际就餐时长情况和就餐时长情况预估模块的预估情况修正该次就餐时长情况。
2.根据权利要求1所述的一种基于大数据的餐饮行业管理系统，其特征在于：所述就餐时长情况预估模块包括历史就餐记录筛选模块、筛选结果统计计算模块和预估计算模块，所述历史就餐记录筛选模块用于从数据库的历史就餐记录中筛选出与该次就餐人数、点菜情况相近的就餐记录，所述筛选结果统计计算模块统计计算出筛选出的就餐记录的平均就餐时长情况，所述预估计算模块根据平均就餐时长情况和该次的就餐人数、点菜情况预估该次的就餐时长情况。
3.根据权利要求2所述的一种基于大数据的餐饮行业管理系统，其特征在于：所述图像采集模块包括上菜区域图像采集处理模块和非上菜区域图像采集处理模块，所述上菜区域图像采集处理模块包括上菜区域图像采集模块和上菜区域图像分析模块，所述上菜区域图像采集模块用于采集餐桌上菜区域图像，所述上菜区域图像分析模块根据上菜区域图像采集模块采集到的图像分析实际就餐时长情况，所述非上菜区域图像采集处理模块包括非上菜区域图像采集模块和非上菜区域图像分析模块，所述非上菜区域图像采集模块用于采集餐桌非上菜区域图像，所述非上菜区域图像分析模块根据非上菜区域图像采集模块采集到的图像分析实际就餐时长情况。
4.根据权利要求3所述的一种基于大数据的餐饮行业管理系统，其特征在于：所述就餐时长情况修正模块包括时长比较模块和修正时长处理模块，所述时长比较模块用于将实际就餐时长情况与预估就餐时长情况的进行比较，根据比较结果判断是否需要修正时长处理模块对预估时长进行重新处理计算。
5.根据权利要求4所述的一种基于大数据的餐饮行业管理系统，其特征在于：所述修正时长处理模块包括变化率计算模块和修正时长计算模块，所述变化率计算模块根据实际就餐时长情况与预估就餐时长情况计算变化率大小，所述修正时长计算模块根据变化率大小和预估时长情况计算修正时长情况。
6.一种基于大数据的餐饮行业管理方法，其特征在于：所述管理方法包括以下步骤：
步骤S1：餐桌上的就餐人员通过手机号登录餐厅的点餐系统，选择就餐人数a，并进行点餐；
步骤S2：根据就餐人员的手机号判断就餐人员为老客户还是新客户，如果就餐人员为新客户，则该餐桌的预估就餐时长为两小时，如果就餐人员为老客户，转步骤S3；
步骤S3：获取数据...
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