一种便于液态食品冷却的均匀振荡装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种便于液态食品冷却的均匀振荡装置，属于食品加工设备技术领域。该一种便于液态食品冷却的均匀振荡装置，包括冷却箱本体、预装箱、伺服电机、导流管和阀门，所述冷却箱本体的内部设置有振荡箱，所述振荡箱的顶部与底部且位于中间的位置均固定连接有连接轴，所述连接轴远离振荡箱的一端均通过轴承与冷却箱本体的内侧壁转动连接，所述振荡箱的正侧壁与后侧壁均固定连接有传动轴。振荡箱在限位板限位的作用下做周期性的往返旋转运动，由于传动架的是一个完成的U形，进而使得其做均匀的往返旋转运动，进而使得振荡箱内部液体得到均匀的振荡，在加快冷却速率的同时，也有利于可溶性辅料的溶解，进而确保液态食品的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种便于液态食品冷却的均匀振荡装置
本专利技术属于食品加工设备
，具体为一种便于液态食品冷却的均匀振荡装置。
技术介绍
可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质，从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境，同时食品的形态种类较多，其中液态食品也是广受大家欢迎的一种食品种类。液态食品在生产流程结束后大都需要一个冷却的过程，传统的冷却方式大都是将其静置，冷却至室温或者置于相应的冷却设备的内部，前者冷却速率较低，进而影响生产效率，后者在静置的过程中同时温度降低较快会不利于溶于液体的食品辅料溶解，进而影响产品最终的口感。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种便于液态食品冷却的均匀振荡装置，解决了现有的许多传统的冷却方式大都是将其静置，冷却至室温或者置于相应的冷却设备的内部，前者冷却本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于液态食品冷却的均匀振荡装置，包括冷却箱本体(1)、预装箱(4)、伺服电机(12)、导流管(16)和阀门(14)，其特征在于：所述冷却箱本体(1)的内部设置有振荡箱(6)，所述振荡箱(6)的顶部与底部且位于中间的位置均固定连接有连接轴(3)，所述连接轴(3)远离振荡箱(6)的一端均通过轴承与冷却箱本体(1)的内侧壁转动连接，所述振荡箱(6)的正侧壁与后侧壁均固定连接有传动轴(8)，所述冷却箱本体(1)的内侧壁转动连接有传动盘(17)，所述传动盘(17)的外表面固定连接有驱动板(2)，所述驱动板(2)远离传动盘(17)的一端侧壁固定连接有连接筒(11)，所述连接筒(11)的内部转动连接...

【技术特征摘要】
1.一种便于液态食品冷却的均匀振荡装置，包括冷却箱本体(1)、预装箱(4)、伺服电机(12)、导流管(16)和阀门(14)，其特征在于：所述冷却箱本体(1)的内部设置有振荡箱(6)，所述振荡箱(6)的顶部与底部且位于中间的位置均固定连接有连接轴(3)，所述连接轴(3)远离振荡箱(6)的一端均通过轴承与冷却箱本体(1)的内侧壁转动连接，所述振荡箱(6)的正侧壁与后侧壁均固定连接有传动轴(8)，所述冷却箱本体(1)的内侧壁转动连接有传动盘(17)，所述传动盘(17)的外表面固定连接有驱动板(2)，所述驱动板(2)远离传动盘(17)的一端侧壁固定连接有连接筒(11)，所述连接筒(11)的内部转动连接有连接杆(10)，所述连接杆(10)远离连接筒(11)的一端固定连接有传动架(9)，所述传动架(9)远离连接杆(10)的一端转动连接在传动轴(8)的外表面，所述振荡箱(6)的外表面转动套设有两个限位板(5)，两个所述限位板(5)均与冷却箱本体(1)的内侧壁固定连接。


2.根据权利要求1所述的一种便于...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈本忠，赵德龙，
申请(专利权)人：巢湖美维食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34