【技术实现步骤摘要】
蔬菜干制品复水装置
本技术属于食品干制品复水测试
,具体涉及一种蔬菜干制品复水装置。
技术介绍
果蔬脱水干制是一种常用的食品保藏方法,能够使食品在常温状态下长时间保存,果蔬干制品一般都要经复水(重新吸回水分,恢复原状)后才能够食用,干制品复水后恢复原来新鲜状态的程度是衡量干制品品质的重要指标,衡量复水性需要对干制品的复水比测试,一般的,实验时,需要将蔬菜干制品样品置于恒温水浴中,放置一段时间后取出,沥干称重,与复水前质量对比计算复水比。现有技术中复水实验操作操作比较麻烦,缺少必要的复水实验用具。
技术实现思路
针对以上技术问题,本技术目的在于提供一种蔬菜干制品复水装置。本技术所述的蔬菜干制品复水装置,包括用于盛放蔬菜干制品的金属网笼,金属网笼由上半部分的竖直网笼和下半部分的锥形网笼连接而成,竖直网笼上边沿焊接有具有内螺纹的连接头,连接头内旋有封闭盖,封闭盖下方设有压板,压板上表面通过弹簧与封闭盖下表面连接,锥形网笼外表面焊接有3个用于支撑的支腿。封闭盖上表面固定有“U”形的把手,有利于旋 ...
【技术保护点】
1.一种蔬菜干制品复水装置,其特征在于:用于盛放蔬菜干制品的金属网笼,金属网笼由上半部分的竖直网笼(6)和下半部分的锥形网笼(8)连接而成,竖直网笼(6)上边沿焊接有具有内螺纹的连接头(5),连接头(5)内旋有封闭盖(2),封闭盖(2)下方设有压板(4),压板(4)上表面通过弹簧(3)与封闭盖(2)下表面连接,锥形网笼(8)外表面焊接有3个用于支撑的支腿(7)。/n
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜干制品复水装置,其特征在于:用于盛放蔬菜干制品的金属网笼,金属网笼由上半部分的竖直网笼(6)和下半部分的锥形网笼(8)连接而成,竖直网笼(6)上边沿焊接有具有内螺纹的连接头(5),连接头(5)内旋有封闭盖(2),封闭盖(2)下方设有压板(4),压板(4)上表面通过弹簧(3)与封闭盖(2)下表面连接,锥形网笼(8)外表面焊接有3个用于支撑的支腿(7)。
2.根据权利要求1所述的蔬菜干制品复水装...
【专利技术属性】
技术研发人员:李湘利,刘静,孙建,刘文霞,史红菲,吕俊琪,
申请(专利权)人:济宁学院,
类型:新型
国别省市:山东;37
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