【技术实现步骤摘要】
一种侧顶式油烟机
本技术涉及厨房油烟捕集装置,尤其涉及一种侧顶式油烟机。
技术介绍
厨房烹饪活动会产生大量的油烟污染物、水蒸气和废余热量,需要高效的排油烟系统对其进行控制以保障厨房工作环境的空气品质和热湿环境。现有的厨房吸油烟机或排风罩大多为顶吸式或者侧吸式的单一结构。顶吸式油烟机或排风罩的安装位置在灶台的顶部,进风口平行于灶台,并与墙体垂直,利用油烟气体自然上升原理,通过顶面进风方式吸除油烟。侧吸式油烟机或排风罩的安装位置与墙体呈平行或近似平行,进风口在灶台的侧面,并靠近锅边,通过近距离方式从侧面强制性吸除油烟气体。两种类型的吸油烟机各有其优缺点:顶吸式油烟机或排风罩源自欧洲,适应于欧洲人食清淡、少油烟的烹饪习惯,以造型美观、简约时尚、超大功率为特点,利用油烟气体自然上升的原理,通过顶面进风方式吸除油烟。这对欧洲人而言则完全可以满足其烹饪需求。但缺点是:进风口离锅面较远(与锅面距离通常为60到75cm);按中国人的旺油猛火、爆炒辣椒的烹饪习惯,大量油烟气体在上升的过程中,因扩散作用会使部分油烟向左右两侧或外侧方向逃 ...
【技术保护点】
1.一种侧顶式油烟机,每个侧顶式油烟机包括罩体,在所述的罩体的底部连接有油杯,在所述的罩体顶壁上安装有风机壳体,在所述的罩体的顶板上开有罩体排风口,在所述的风机壳体顶部开有风机排风口,所述的风机排风口与排风结构连通,其特征在于:所述的罩体的前面板沿斜向设置,在所述的前面板的上部固定有一个底部为敞口的顶部拢烟罩,在与所述的顶部拢烟罩连接部位的前面板上开有顶吸风口,所述的顶吸风口与顶部拢烟罩形成的拢烟腔连通设置,在所述的前面板上对应每一个灶台中心线的位置分别开有一个斜向设置的前吸风口,在所述的前吸风口处安装有前吸风口开度调节装置。/n
【技术特征摘要】
1.一种侧顶式油烟机,每个侧顶式油烟机包括罩体,在所述的罩体的底部连接有油杯,在所述的罩体顶壁上安装有风机壳体,在所述的罩体的顶板上开有罩体排风口,在所述的风机壳体顶部开有风机排风口,所述的风机排风口与排风结构连通,其特征在于:所述的罩体的前面板沿斜向设置,在所述的前面板的上部固定有一个底部为敞口的顶部拢烟罩,在与所述的顶部拢烟罩连接部位的前面板上开有顶吸风口,所述的顶吸风口与顶部拢烟罩形成的拢烟腔连通设置,在所述的前面板上对应每一个灶台中心线的位置分别开有一个斜向设置的前吸风口,在所述的前吸风口处安装有前吸风口开度调节装置。
2.根据权利要求1所述的侧顶式油烟机,其特征在于:在所述的顶部拢烟罩上安装有风幕补风系统。
3.根据权利要求2所述的侧顶式油烟机,其特征在于:所述的风幕补风系统为下述结构之一:安装在所述的顶部拢烟罩前壁下沿上的下吹补风风幕、安装在所...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘俊杰,陈文华,王攀,张丁超,
申请(专利权)人:天津大学,
类型:新型
国别省市:天津;12
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