一种卧式连续发酵系统以及连接发酵方法技术方案

本发明专利技术公开了一种卧式连续发酵系统，包括：第一流体，第一流体的输送压强和间隔时长能够调节；发酵容器；辅助器材，辅助器材悬吊于发酵容器内，并且多个辅助器材在发酵容器的高度方向上相互平行设置，辅助器材包括辅助板、与辅助板固定的发光件以及刷毛，辅助板由透明材质制成，刷毛设置于辅助板的表面，刷毛的长度大于相邻辅助器材之间的距离。本发酵系统适宜微生物的连续发酵，能够通过间隔持续性输入的第一流体实现发酵容器内的辅助器材自晃动，对发酵容器内的液体实现搅拌，减少微生物团聚沉淀，使其受光均匀，促进其繁殖。

【技术实现步骤摘要】
一种卧式连续发酵系统以及连接发酵方法
本专利技术涉及微生物发酵
，具体为食品、饲料中微生物发酵，尤其涉及一种卧式连续发酵系统以及连接发酵方法。
技术介绍
光合细菌(PhotoSyntheticBacteria,简称PSB)是地球上最早出现具有原始光能合成体系的原核生物，是一大类在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称，广泛存在于自然界的水田、湖泊、江河、海洋、活性污泥以及土壤中。目前运用较多的为红螺菌科光合细菌，特别是红假单孢菌属中的种类。光合细菌具有多种异养功能：固氮、脱氮、固碳、硫化物氧化等，目前主要应用于水产养殖，与水体中的氮、磷、硫循环密切相关，在水体的自净过程中扮演着重要角色，具体表现在：1、净化水质，光合细菌在水底层缺氧的情况下，能将有害物质吸收，成就自体生长进而形成优势种群并释放出大量的抑菌酵素，可使其它的病原菌生长受阻，从而起到了水质净化剂的作用；2、用作饲料添加剂，将光合细菌的菌液以3～5％的量添加剂饲料中,可降低饲料系数、增强机体抗病能力，促进其生长，大幅度提高产量；3、保护鱼虾苗种培育，光合细菌应用于鱼虾蟹贝的育苗中，可促进幼体生长、变态,提高成活率；4、作为饵料，光合细菌菌群可直接被鱼虾滤食，更是浮游动物的好饵料，而浮游动物则是虾、蟹、鱼类苗种及鳙鱼等成鱼的直接食料；5、防治鱼病，光合细菌通过对有害物质的异养作用，达到净化水质，减少疾病的发生，通过降解鱼药及污水的污染，改善鱼类的生长环境，增强鱼体体质，光合细菌占优势时，可抑制其它病原菌的滋生；6、消除好氧因子，底质中的有害物质在分解转化中，要消耗氧，而光合细菌吸收了耗氧物质后，起到间接增氧的作用。但光合细菌的生长需要有适宜的外部环境和合理的营养条件，才能正常地、高速地繁殖，产出优质的菌液，而目前光合细菌的发酵设备和方法还有一定缺陷，光照不均匀，光合细菌容易团聚沾附在容器内壁等，因此，针对上述问题，有必要提出进一步地解决方案。
技术实现思路
本专利技术旨在提供一种卧式连续发酵系统以及连接发酵方法，以克服现有技术中存在的不足。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是：一种卧式连续发酵系统，包括：第一流体，所述第一流体的输送压强和间隔时长能够调节；发酵容器，所述发酵容器位于其长度方向的两端分别设置有入口和出口，第一流体由所述入口流入，沿所述发酵容器的长度方向向所述出口流出；辅助器材，所述辅助器材悬吊于所述发酵容器内，并且多个所述辅助器材在所述发酵容器的高度方向上相互平行设置，所述辅助器材包括辅助板、与所述辅助板固定的发光件以及刷毛，所述辅助板由透明材质制成，所述发光件沿所述辅助板的长度方向排布，所述刷毛设置于所述辅助板的表面，所述刷毛的长度大于相邻所述辅助器材之间的距离。优选地，所述发光件位于所述辅助板的内部，所述辅助板的表面正对所述发光件的位置设置有第一散光部，所述第一散光部具有面向所述辅助板外部的弧形面。优选地，所述辅助板的相邻所述第一散光部之间设置有第二散光部，所述第二散光部具有面向所述辅助板内部的弧形面。优选地，所述发酵系统还包括第二流体，所述辅助板内部具有容纳腔并与第二流体连通，所述发光件位于所述容纳腔内，所述第一散光部采用弹性透明材料制成，并受所述第二流体的作用力产生面向所述辅助板外部的弧形面。优选地，所述第二流体为水流。优选地，所述发酵系统还包括吊装组件，所述辅助板上设置有多个贯穿其厚度方向的吊装孔，所述吊装组件包括吊装线和限位件，所述吊装线依次穿过多个所述辅助器材对应的所述吊装孔，并且所述吊装孔沿述第一流体同向的长度大于所述吊装线的直径10-30cm，所述吊装线的两端与所述发酵容器的内壁连接，所述限位件设置于所述吊装线上，并位于所述辅助板的下方，与所述辅助板相抵接。优选地，所述发酵系统还包括均流件，所述均流件位于所述发酵容器的所述入口与所述多个辅助器材之间，所述均流件朝向所述辅助器材的一侧设置有多个分流孔。优选地，所述多个辅助器材上的所述刷毛不均匀排布。优选地，所述刷毛成排倾斜设置于所述辅助板上。优选地，所述第一流体为培养物、营养物或惰性气体。优选地，所述第一散光部为半球形。优选地，所述第一散光部为半圆柱形，所述第一散光部的轴向与所述第一流体的流动方向呈一夹角。优选地，所述第一散光部的轴向与所述第一流体的流动方向呈90°。优选地，所述第二散光部为半圆柱形，所述第二散光部的轴向与所述发光件的轴向平行。优选地，所述发光件的光照强度为1000-6000lux。优选地，所述发酵容器设置有温控器以及温度传感器，所述温控器控制所述发酵容器内的温度为15-33℃。优选地，所述发酵容器设置有排气管，所述排气管连接有排气阀。优选地，所述发酵容器设置有伸入其内部的pH计、照度计和溶解氧探测器。本专利技术还提供了一种微生物发酵辅助器材，包括透明的辅助板，所述辅助板的内部设置有容纳腔，并且外部设置有与所述容纳腔连通的出入口，所述容纳腔内设置有发光件，所述辅助板的表面正对所述发光件的位置设置有第一散光部，所述第一散光部采用弹性透明材料制成，并能够产生面向所述辅助板外部的弧形面。优选地，所述辅助板的相邻所述第一散光部之间设置有第二散光部，所述第二散光部具有面向所述辅助板内部的弧形面。优选地，所述辅助板的表面还设置有刷毛。优选地，所述刷毛成排倾斜设置于所述辅助板上。优选地，所述第二散光部为半圆柱形，所述第二散光部的轴向与所述发光件的轴向平行。本专利技术还提供了一种微生物连接发酵方法，包括以下步骤：启动第一流体向发酵容器内输送培养物、营养物或惰性气体；发酵分为活跃期以及休眠期，两个时期分别控制相应的第一流体压强、流通间隔时长以及发酵容器内光照强度、温度。优选地，还包括步骤：启动第二流体进入辅助板内以控制第一散光部在发酵活跃期和休眠期产生不同形变。优选地，发酵活跃期，以5-6Mpa、5-10min通一次所述第一流体，控制所述发酵容器内的光照强度为3000-6000lux，温度为28-33℃；优选地，发酵休眠期，以2-3Mpa、15-30min通一次所述第一流体，控制所述发酵容器内的光照强度为1000-3000lux，温度为15-20℃。优选地，在发酵活跃期，控制第一散光部的最大高度在5-10cm。优选地，在发酵休眠期，控制第一散光部的最大高度在0-2cm。优选地，当所述发酵容器内pH值不小于9时，增大第一流体通入量，或添加醋酸。优选地，保持所述发酵容器内的液体体积占所述发酵容器体积的1/3-3/4。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：(1)本发酵系统适宜微生物，特别是光合细菌的连续发酵，能够通过间隔持续性输入的第一流体(培养物、营养物或惰性气体)实现发酵容器内的辅助器材自晃动，对发酵容器内的液体实现搅拌，减少光合细菌团聚沉淀，使其受光均匀，促进其繁殖。(2)本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种卧式连续发酵系统，其特征在于，包括：/n第一流体，所述第一流体的输送压强和间隔时长能够调节；/n发酵容器，所述发酵容器位于其长度方向的两端分别设置有入口和出口，第一流体由所述入口流入，沿所述发酵容器的长度方向向所述出口流出；/n辅助器材，所述辅助器材悬吊于所述发酵容器内，并且多个所述辅助器材在所述发酵容器的高度方向上相互平行设置，所述辅助器材包括辅助板、与所述辅助板固定的发光件以及刷毛，所述辅助板由透明材质制成，所述发光件沿所述辅助板的长度方向排布，所述刷毛设置于所述辅助板的表面，所述刷毛的长度大于相邻所述辅助器材之间的距离。/n

【技术特征摘要】
1.一种卧式连续发酵系统，其特征在于，包括：
第一流体，所述第一流体的输送压强和间隔时长能够调节；
发酵容器，所述发酵容器位于其长度方向的两端分别设置有入口和出口，第一流体由所述入口流入，沿所述发酵容器的长度方向向所述出口流出；
辅助器材，所述辅助器材悬吊于所述发酵容器内，并且多个所述辅助器材在所述发酵容器的高度方向上相互平行设置，所述辅助器材包括辅助板、与所述辅助板固定的发光件以及刷毛，所述辅助板由透明材质制成，所述发光件沿所述辅助板的长度方向排布，所述刷毛设置于所述辅助板的表面，所述刷毛的长度大于相邻所述辅助器材之间的距离。


2.根据权利要求1所述的卧式连续发酵系统，其特征在于，所述发光件位于所述辅助板的内部，所述辅助板的表面正对所述发光件的位置设置有第一散光部，所述第一散光部具有面向所述辅助板外部的弧形面。


3.根据权利要求2所述的卧式连续发酵系统，其特征在于，所述辅助板的相邻所述第一散光部之间设置有第二散光部，所述第二散光部具有面向所述辅助板内部的弧形面。


4.根据权利要求2或3所述的卧式连续发酵系统，其特征在于，所述发酵系统还包括第二流体，所述辅助板内部具有容纳腔并与第二流体连通，所述发光件位于所述容纳腔内，所述第一散光部采用弹性透明材料制成，并受所述第二流体的作用力产生面向所述辅助板外部的弧形面。


5.根据权利要求4所述的卧式连续发酵系统，其特征在于，所述第二流体为水流。


6.根据权利要求1所述的卧式...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈美香，邹晨阳，
申请(专利权)人：北京图腾猎技科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11