本发明专利技术提供一种双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置及开口方法，涉及食品加工领域。该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，包括固定底座，所述固定底座的顶部固定连接有支撑块，所述支撑块的左侧固定连接有U形块，所述支撑块的右侧设置有传动装置，所述传动装置上连接有夹持装置，所述夹持装置上连接有调节装置，所述调节装置上设置有旋转环切装置。该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，重力球圆周运动受到离心力会逆时针运动，重力球的逆时针运动了可带动梯形块逆时针偏转且梯形块与球头接触可使传递杆进行右移，传递杆的右移可使切割刀头与夏威夷果外皮接触，方便对夏威夷果进行环切，并减少对果肉造成损伤。
【技术实现步骤摘要】
双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置及开口方法本申请是申请日为2018年06月28日，申请号为CN201810686383.0的专利技术名称为一种双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置的分案申请。
本专利技术涉及食品加工领域，具体为一种双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置及开口方法。
技术介绍
夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，果壳呈圆形，夏威夷果的果皮较为坚硬，人们食用的是果壳内部的果肉，为了方便将果皮打开取出果肉人们会把果壳外表面切割开口并用专用扳手将果壳打开。在家庭中日常对未开口的夏威夷果进行破壳时一般通过坚硬物体对果壳进行敲打或者夹具进行挤压破壳，由于敲打的力度不同，果壳敲破后其内部的果肉也会受到损伤甚至敲碎，影响果肉的正常食用。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，解决了在家庭中日常对未开口的夏威夷果进行破壳时一般通过坚硬物体对果壳进行敲打或者夹具进行挤压破壳，由于敲打的力度不同，果壳敲破后其内部的果肉也会受到损伤甚至敲碎，影响果肉的正常食用的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，包括固定底座，所述固定底座的顶部固定连接有支撑块，所述支撑块的左侧固定连接有U形块，所述支撑块的右侧设置有传动装置，所述传动装置上连接有夹持装置，所述夹持装置上连接有调节装置，所述调节装置上设置有旋转环切装置。优选的，所述传动装置包括传动电机、矩形块、固定螺丝杆、主动齿轮、传动齿轮、传动轴、支撑杆、第一轴承、主动伞齿、第一传动伞齿和第二传动伞齿，所述支撑块的右侧与传动电机固定连接，所述传动电机的输出端与主动齿轮固定连接，所述主动齿轮的齿纹端与传动齿轮啮合，所述传动齿轮的左侧与传动轴固定连接，所述传动轴远离传动齿轮的一端贯穿支撑块和U形块并与U形块内部设置的主动伞齿固定连接，所述传动轴的外表面并位于主动伞齿的右侧与第一轴承固定套接，所述第一轴承的外表面与支撑杆固定连接，所述支撑杆远离第一轴承的一端与U形块的内壁底部固定连接，所述主动伞齿的齿纹端分别与第一传动伞齿和第二传动伞齿啮合。优选的，所述夹持装置包括第二轴承、连接轴、第一半圆球形夹头、防滑块、第二半圆球形夹头、第三轴承、拉杆、拉动把手、限位环、固定环和支撑弹簧，所述U形块的内壁底部与第二轴承固定连接，所述第二轴承的内圈与连接轴固定连接，所述连接轴远离第二轴承的一端与第一半圆球形夹头固定连接，所述第一半圆球形夹头的内部为中空，所述第一半圆球形夹头的内壁与防滑块固定连接，所述第一半圆球形夹头的上方设置有第二半圆球形夹头，所述第二半圆球形夹头的顶部与第三轴承固定连接，所述第三轴承的内圈与拉杆固定套接，所述拉杆远离第三轴承的一端贯穿U形块并与U形块上方设置的拉动把手固定连接，所述拉杆的外表面并位于U形块的上方与限位环固定套接，所述限位环的底部与U形块接触，所述U形块的内部并位于拉杆的外表面与固定环固定连接，所述拉杆的外表面并位于固定环的上方与支撑弹簧活动套接，所述支撑弹簧远离固定环的一端与U形块的内壁顶部接触。优选的，所述第一半圆球形夹头和第二半圆球形夹头的规格相同，所述第一半圆球形夹头和第二半圆球形夹头的内壁均与防滑块固定连接。优选的，所述调节装置包括第四轴承、连接杆、套管、活动轴、圆块、调节螺丝杆和活动轴承，所述连接轴的外表面并位于与第二轴承的上方与第四轴承固定套接，所述第四轴承的外表面与连接杆固定连接，所述连接杆远离第四轴承的一端与套管固定连接，所述套管的内圈与活动轴活动套接，所述圆块位于套管的下方，所述圆块的顶部与活动轴固定连接，所述活动轴承位于套管的底部并位于活动轴的左侧，所述调节螺丝杆的位于圆块的下方，所述调节螺丝杆的螺纹端贯穿圆块并与圆块上方设置的活动轴承活动铰接。优选的，所述调节螺丝杆的螺纹端与圆块螺纹连接。优选的，所述连接轴的外表面并位于第四轴承的下方与第一传动伞齿固定套接，所述第四轴承的外圈并位于连接杆的下方与第二传动伞齿固定套接。优选的，所述旋转环切装置包括固定板、固定轴承、销轴、连接块、梯形块、传动杆、重力球、圆管、传递杆、连接环、反弹弹簧、球头和切割刀头，所述活动轴远离圆块的一端贯穿套管并与套管上方设置的固定板固定连接，所述固定板的顶部与固定轴承固定连接，所述固定轴承的内圈与销轴固定套接，所述销轴的外表面与连接块固定连接，所述连接块远离销轴的一侧与梯形块固定连接，所述销轴的外表面并位于连接块的下方与传动杆固定连接，所述传动杆与连接块之间夹角为度，所述传动杆远离销轴的一端与重力球固定连接，所述固定板的顶部并位于梯形块的右侧与圆管固定连接，所述圆管的内部传递杆活动套接，所述传递杆的一端贯穿圆管并与连接环固定连接，所述传递杆的外表面并位于连接环和圆管之间活动套接有反弹弹簧，所述连接环的左侧与球头固定连接，所述球头的外表面与梯形块接触，所述传递杆的另一端贯穿圆管并圆管右侧设置的切割刀头固定连接。(三)有益效果本专利技术提供了一种双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置。具备以下有益效果：1、该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，通过上提拉动把手，可将拉杆进行上移操作，拉杆带动第二半圆球形夹头进行上移可将未开口的夏威夷果放入第一半圆球形夹头和第二半圆球形夹头之间，方便对夏威夷果进行放置。2、该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，支撑弹簧位于固定环和U形块之间，支撑弹簧的支撑力可对第二半圆球形夹头提供垂直下压力，支撑弹簧的垂直下压可对放置在第一半圆球形夹头和第二半圆球形夹头之间的夏威夷果进行固定，可使夏威夷果的固定更加快捷方便。3、该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，限位环与U形块接触，可使第二半圆球形夹头与第一半圆球形夹头之间保持一定的距离可方便旋转环切装置对夏威夷果的外壳进行开口操作。4、该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，设置第二轴承和第三轴承可使第一半圆球形夹头与第二半圆球形夹头具有转动的功能，通过第一半圆球形夹头和第二半圆球形夹头内部设置的防滑块，第一半圆球形夹头和第二半圆球形夹头转动时防止夏威夷果在两个夹头之间出现滑动的状况发生，提高切割开口的稳定性。5、该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，通过主动伞齿与第一传动伞齿和第二传动伞齿啮合，主动伞齿的转动可带动连接轴与第四轴承进行转动且连接轴与第四轴承的转动方向相反，连接轴与第四轴承的转动可使第一半圆球形夹头与旋转环切装置进行转动可对夏威夷果进行环切并减少对果肉的破坏。6、该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，设置调节装置可对旋转环切装置进行升降，旋转环切装置的升降可方便将其进行微调，方便对夏威夷果果皮进行环切开口，方便对果壳进行开启。7、该双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，通过传动电机的转动可带动旋转环切装置进行旋转，通过旋转环切装置的旋转可带动重力球进行圆周运动，重力球圆周运动受到离心力会逆时针运动，重力球的逆本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，包括固定底座(1)，其特征在于：所述固定底座(1)的顶部固定连接有支撑块(2)，所述支撑块(2)的左侧固定连接有U形块(3)，所述支撑块(2)的右侧设置有传动装置(4)，所述传动装置(4)上连接有夹持装置(5)，所述夹持装置(5)上连接有调节装置(6)，所述调节装置(6)上设置有旋转环切装置(7)；/n所述夹持装置(5)包括第二轴承(501)、连接轴(502)、第一半圆球形夹头(503)、防滑块(504)、第二半圆球形夹头(505)、第三轴承(506)、拉杆(507)、拉动把手(508)、限位环(509)、固定环(510)和支撑弹簧(511)，所述U形块(3)的内壁底部与第二轴承(501)固定连接，所述第二轴承(501)的内圈与连接轴(502)固定连接，所述连接轴(502)远离第二轴承(501)的一端与第一半圆球形夹头(503)固定连接，所述第一半圆球形夹头(503)的内部为中空，所述第一半圆球形夹头(503)的内壁与防滑块(504)固定连接，所述第一半圆球形夹头(503)的上方设置有第二半圆球形夹头(505)，所述第二半圆球形夹头(505)的顶部与第三轴承(506)固定连接，所述第三轴承(506)的内圈与拉杆(507)固定套接，所述拉杆(507)远离第三轴承(506)的一端贯穿U形块(3)并与U形块(3)上方设置的拉动把手(508)固定连接，所述拉杆(507)的外表面并位于U形块(3)的上方与限位环(509)固定套接，所述限位环(509)的底部与U形块(3)接触，所述U形块(3)的内部并位于拉杆(507)的外表面与固定环(510)固定连接，所述拉杆(507)的外表面并位于固定环(510)的上方与支撑弹簧(511)活动套接，所述支撑弹簧(511)远离固定环(510)的一端与U形块(3)的内壁顶部接触；/n所述调节装置(6)包括第四轴承(601)、连接杆(602)、套管(603)、活动轴(604)、圆块(605)、调节螺丝杆(606)和活动轴承(607)，所述连接轴(502)的外表面并位于与第二轴承(501)的上方与第四轴承(601)固定套接，所述第四轴承(601)的外表面与连接杆(602)固定连接，所述连接杆(602)远离第四轴承(601)的一端与套管(603)固定连接，所述套管(603)的内圈与活动轴(604)活动套接，所述圆块(605)位于套管(603)的下方，所述圆块(605)的顶部与活动轴(604)固定连接，所述活动轴承(607)位于套管(603)的底部并位于活动轴(604)的左侧，所述调节螺丝杆(606)的位于圆块(605)的下方，所述调节螺丝杆(606)的螺纹端贯穿圆块(605)并与圆块(605)上方设置的活动轴承(607)活动铰接；/n所述旋转环切装置(7)包括固定板(701)、固定轴承(702)、销轴(703)、连接块(704)、梯形块(705)、传动杆(706)、重力球(707)、圆管(708)、传递杆(709)、连接环(710)、反弹弹簧(711)、球头(712)和切割刀头(713)，所述活动轴(604)远离圆块(605)的一端贯穿套管(603)并与套管(603)上方设置的固定板(701)固定连接，所述固定板(701)的顶部与固定轴承(702)固定连接，所述固定轴承(702)的内圈与销轴(703)固定套接，所述销轴(703)的外表面与连接块(704)固定连接，所述连接块(704)远离销轴(703)的一侧与梯形块(705)固定连接，所述销轴(703)的外表面并位于连接块(704)的下方与传动杆(706)固定连接，所述传动杆(706)与连接块(704)之间夹角为120度，所述传动杆(706)远离销轴(703)的一端与重力球(707)固定连接，所述固定板(701)的顶部并位于梯形块(705)的右侧与圆管(708)固定连接，所述圆管(708)的内部传递杆(709)活动套接，所述传递杆(709)的一端贯穿圆管(708)并与连接环(710)固定连接，所述传递杆(709)的外表面并位于连接环(710)和圆管(708)之间活动套接有反弹弹簧(711)，所述连接环(710)的左侧与球头(712)固定连接，所述球头(712)的外表面与梯形块(705)接触，所述传递杆(709)的另一端贯穿圆管(708)并圆管(708)右侧设置的切割刀头(713)固定连接；/n所述传动装置(4)包括传动电机(401)、矩形块(402)、固定螺丝杆(403)、主动齿轮(404)、传动齿轮(405)、传动轴(406)、支撑杆(407)、第一轴承(408)、主动伞齿(409)、第一传动伞齿(410)和第二传动伞齿(411)，所述支撑块(2)的右侧与传动电机(401)固定连接，所述传动电机(401)的输出端与...
【技术特征摘要】
1.一种双向反转式切割夏威夷果外壳的开口装置，包括固定底座(1)，其特征在于：所述固定底座(1)的顶部固定连接有支撑块(2)，所述支撑块(2)的左侧固定连接有U形块(3)，所述支撑块(2)的右侧设置有传动装置(4)，所述传动装置(4)上连接有夹持装置(5)，所述夹持装置(5)上连接有调节装置(6)，所述调节装置(6)上设置有旋转环切装置(7)；
所述夹持装置(5)包括第二轴承(501)、连接轴(502)、第一半圆球形夹头(503)、防滑块(504)、第二半圆球形夹头(505)、第三轴承(506)、拉杆(507)、拉动把手(508)、限位环(509)、固定环(510)和支撑弹簧(511)，所述U形块(3)的内壁底部与第二轴承(501)固定连接，所述第二轴承(501)的内圈与连接轴(502)固定连接，所述连接轴(502)远离第二轴承(501)的一端与第一半圆球形夹头(503)固定连接，所述第一半圆球形夹头(503)的内部为中空，所述第一半圆球形夹头(503)的内壁与防滑块(504)固定连接，所述第一半圆球形夹头(503)的上方设置有第二半圆球形夹头(505)，所述第二半圆球形夹头(505)的顶部与第三轴承(506)固定连接，所述第三轴承(506)的内圈与拉杆(507)固定套接，所述拉杆(507)远离第三轴承(506)的一端贯穿U形块(3)并与U形块(3)上方设置的拉动把手(508)固定连接，所述拉杆(507)的外表面并位于U形块(3)的上方与限位环(509)固定套接，所述限位环(509)的底部与U形块(3)接触，所述U形块(3)的内部并位于拉杆(507)的外表面与固定环(510)固定连接，所述拉杆(507)的外表面并位于固定环(510)的上方与支撑弹簧(511)活动套接，所述支撑弹簧(511)远离固定环(510)的一端与U形块(3)的内壁顶部接触；
所述调节装置(6)包括第四轴承(601)、连接杆(602)、套管(603)、活动轴(604)、圆块(605)、调节螺丝杆(606)和活动轴承(607)，所述连接轴(502)的外表面并位于与第二轴承(501)的上方与第四轴承(601)固定套接，所述第四轴承(601)的外表面与连接杆(602)固定连接，所述连接杆(602)远离第四轴承(601)的一端与套管(603)固定连接，所述套管(603)的内圈与活动轴(604)活动套接，所述圆块(605)位于套管(603)的下方，所述圆块(605)的顶部与活动轴(604)固定连接，所述活动轴承(607)位于套管(603)的底部并位于活动轴(604)的左侧，所述调节螺丝杆(606)的位于圆块(605)的下方，所述调节螺丝杆(606)的螺纹端贯穿圆块(605)并与圆块(605)上方设置的活动轴承(607)活动铰接；
所述旋转环切装置(7)包括固定板(701)、固定轴承(702)、销轴(703)、连接块(704)、梯形块(705)、传动杆(706)、重力球(707)、圆管(708)、传递杆(709)、连接环(710)、反弹弹簧(711)、球头(712)和切割刀头(713)，所述活动轴(604)远离圆块(605)的一端贯穿套管(603)并与套管(603)上方设置的固定板(701)固定连接，所述固定板(701)的顶部与固定轴承(702)固定连接，所述固定轴承(702)的内圈与销轴(703)固定套接，所述销轴(703)的外表面与连接块(704)固定连接，所述连接块(704)远离销轴(703)的一侧与梯形块(705)固定连接，所述销轴(703)的外表面并位于连接块(704)的下方与传动杆(706)固定连接，所述传动杆(706)与连接块(704)之间夹角为120度，所述传动杆(706)远离销轴(703)的一端与重力球(707)固定连接，所述固定板(701)的顶部并位于梯形块(705)的右侧与圆管(708)固定连接，所述圆管(708)的内部传递杆(709)活动套接，所述传递杆(709)的一端贯穿圆管(708)并与连接环(710)固定连接，所述传递杆(709)的外表面并位于连接环(710)和圆管(708)之间活动套接有反弹弹簧(711)，所述连接环(710)的左侧与球头(712)固定连接，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：候海宾，
申请(专利权)人：候海宾，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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