一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料及其制备方法技术

本发明专利技术属于养殖技术领域，公开一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料。按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫6～12份、鱼粉0～6份、菜粕20～24份、棉粕12～20份、豆粕16～20份、标准面粉22～26份、大豆油3.0～4.0份、磷酸二氢钙1.5～2.5份、氯化胆碱0.1～0.2份、维生素预混料0.5～1份、矿物质预混料0.5～1份、酵母膏1～2份。本发明专利技术的巴沙鱼幼鱼饲料，通过黑水虻幼虫替代鱼粉降低饲料原料以降低巴沙鱼幼鱼饲养成本，同时对巴沙鱼幼鱼生长无显著影响，且增加肌肉的营养价值和肌肉品质的同时提高了肝脏抗氧化性能。

【技术实现步骤摘要】
一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料及其制备方法
本专利技术属于养殖
，更具体地，涉及一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料及其制备方法。
技术介绍
巴沙鱼学名鲶(Pangusiysbocourti)，是鲶形目、科、鲶属的鱼类。巴沙鱼在越南等国家养殖历史悠久，主要使用网箱和池塘养殖为主，是越南出口创汇的主打水产品。2016年巴沙鱼世界总产量达到174.1万吨，越南水产品出口总额达73亿美元，是全球第三大水产品出口国，出口外汇收入主要来自巴沙鱼和对虾(FAO,2018)。在我国南方地区，4月放养100-150g大规格越冬苗种，养殖5个月后巴沙鱼体重可达1.3-1.5kg/尾。巴沙鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、无肌间小刺，适合制作鱼片和鱼柳等，广受市场青睐。因此具有良好的经济价值和市场前景，是优质的水产经济鱼类。鲶鱼类是我国出口欧美市场的重要水产品，在此国际贸易背景下，具有生长快、养殖周期短等特点的巴沙鱼是具有战略前景的鲶鱼种类。但当前国内市场巴沙鱼的价格低廉，养殖成本较高，如何通过降低饲料成本来降低养殖成本是当前亟需解决的难题。
技术实现思路
为了解决上述现有技术存在的不足和缺点，本专利技术提供黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料。本专利技术的另一目的在于提供上述黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法。本专利技术的目的通过下述技术方案来实现：一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫6～12份、鱼粉0～6份、菜粕20～24份、棉粕12～20份、豆粕16～20份、标准面粉22～26份、大豆油3.0～4.0份、磷酸二氢钙1.5～2.5份、氯化胆碱0.1～0.2份、维生素预混料0.5～1份、矿物质预混料0.5～1份、酵母膏1～2份。进一步地，所述维生素预混料按每千克重量计包括：VA：1500～2200IU，VC：42～60mg，VD3：1000～1500IU，VE：1300～1700mg，VK3：200～280mg，VB1：300～420mg，VB2：400～600mg，VB6：300～420mg，D-泛酸钙：750～1000mg，肌醇：2000～2800mg，烟酰胺：1500～2100mg，d-生物素：6～8.5mg。进一步地，所述矿物质预混料按每千克重量计包括：Fe：15～30mg，Mn：200～400mg，I：36～60mg，Cu：15～25mg，Zn：210～350mg，Se：0.1～0.25mg，Co：0.05～0.1mg。优选地，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫8～10份、鱼粉2～5份、菜粕21～23份、棉粕14～18份、豆粕17～19份、标准面粉23～25份、大豆油3.2～3.8份、磷酸二氢钙1.8～2.3份、氯化胆碱0.12～0.18份、维生素预混料0.6～0.8份、矿物质预混料0.6～0.9份、酵母膏1.2～1.8份。所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法，包括如下具体步骤：S1.将鱼粉、菜粕、棉粕、豆粕、标准面粉充分粉碎并过筛，经搅拌，得到预混料A；S2.采用逐级扩大法将维生素预混料、矿物质预混料、磷酸二氢钙、氯化胆碱与预混料A进行二次混合搅拌后得到预混料B；S3.对黑水虻幼虫进行清洗、匀浆，制得黑水虻幼虫虫浆；S4.将黑水虻幼虫虫浆、大豆油与预混料B进行搅拌，得到饲料原料混合物；S5.将上述饲料原料混合物在常温下进行压制制粒，得到颗粒饲料，在55～60℃烘干，含水量小于10％时过筛，得到黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料。优选地，步骤S1中所述筛的孔径为80～100目，其目的在于可以更好地混合原料并提高巴沙鱼幼鱼对饲料原料的利用率。优选地，步骤S3中所述黑水虻幼虫虫浆中固体粒径为50～80目，其目的在于简化黑水虻幼虫加工工艺，同时保留其含有的抗菌肽等生物活性成分，可以抑制巴沙鱼肠道的致病微生物，起到促进巴沙鱼的肠道健康作用并提高巴沙鱼幼鱼对黑水虻幼虫的利用率。优选地，步骤S5中所述颗粒饲料的粒径为1.5～2mm。该范围可提高颗粒饲料的适口性且保留黑水虻幼虫中含有的抗菌肽等生物活性成分。本专利技术使用的黑水虻幼虫为采用餐厨垃圾饲养。经测定，黑水虻幼虫干重粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量分别为36.86±0.09％、27.26±0.15％、22.44±0.05％。新鲜黑水虻幼虫经匀浆后可提高其饲料利用率同时，保留了抗菌肽等活性成分。步骤S3中所述饲料原料混合物的制备是先将饲料原料先混合粉剂，再加入黑水虻幼虫虫浆和大豆油，其目的在于使得饲料原料可以充分混匀，保证所制得的每粒饲料所含原料的成分保持一致。步骤S5中饲料烘干的温度为55～60℃，是由于在此温度范围内可降低饲料水分，方便存储同时也保留黑水虻幼虫中含有的抗菌肽等生物活性成分。与现有技术相比，本专利技术具有以下有益效果：1.本专利技术的巴沙鱼幼鱼饲料，通过黑水虻幼虫替代鱼粉降低饲料原料以降低巴沙鱼幼鱼饲养成本，同时对巴沙鱼幼鱼生长无显著影响，且增加肌肉的营养价值和肌肉品质的同时提高了肝脏抗氧化性能。因此，在基础饲料中鱼粉含量占0～12％的前提下，黑水虻幼虫可部分或全部替代鱼粉制作饲料饲养巴沙鱼幼鱼。2.本专利技术的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法，其黑水虻幼虫虫浆的制作过程简单，节能环保，无污染，同时黑水虻幼虫比鱼粉价格便宜，易得，该巴沙鱼幼鱼饲料实现经济投入最小化和养殖效益最大化。具体实施方式下面结合具体实施例进一步说明本专利技术的内容，但不应理解为对本专利技术的限制。若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。除非特别说明，本专利技术采用的试剂、方法和设备为本
常规试剂、方法和设备。本专利技术所用黑水虻幼虫采用餐厨垃圾饲养，黑水虻幼虫常规成分干重含量为粗蛋白为36.86±0.09％，粗脂肪为27.26±0.15％，粗灰分为22.44±0.05％，其余所有饲料原料均并符合国家饲料卫生标准。试验用基础饲料以鱼粉、菜粕、棉粕和豆粕为蛋白源，标准面粉为糖源，大豆油为脂肪源配制而成。实施例1一种巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻6份、鱼粉6份、菜粕22份、棉粕16份、豆粕18份、标准面粉24份、大豆油3.5份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、维生素预混料0.7份、矿物质预混料0.5份、酵母膏1.1份。所述巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法：(1)将鱼粉、菜粕、棉粕、豆粕、标准面粉充分粉碎并过80目筛；(1)将黑水虻幼虫进行清洗、匀浆，制得黑水虻幼虫新鲜虫浆；(2)经过粉碎制得的原材料按表1称量，并用搅拌器预混搅拌，得到初次预混料；(3)采用逐级扩大法将维生素预混料、矿物质预混料、磷酸二氢钙、氯化胆碱加入搅拌器内与初次预混料进行二次预混搅拌，得到二次预混料；(4)将制得的虫浆、大豆油加入搅拌器与二次预混料进行搅拌，得到饲料原料混合物；...

【技术保护点】
1.一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫6～12份、鱼粉0～6份、菜粕20～24份、棉粕12～20份、豆粕16～20份、标准面粉22～26份、大豆油3～4份、磷酸二氢钙1.5～2.5份、氯化胆碱0.1～0.2份、维生素预混料0.5～1份、矿物质预混料0.5～1份、酵母膏1～2份。/n

【技术特征摘要】
1.一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫6～12份、鱼粉0～6份、菜粕20～24份、棉粕12～20份、豆粕16～20份、标准面粉22～26份、大豆油3～4份、磷酸二氢钙1.5～2.5份、氯化胆碱0.1～0.2份、维生素预混料0.5～1份、矿物质预混料0.5～1份、酵母膏1～2份。


2.根据权利要求1所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，所述维生素预混料按每千克重量计包括：VA：1500～2200IU，VC：42～60mg，VD3：1000～1500IU，VE：1300～1700mg，VK3：200～280mg，VB1：300～420mg，VB2：400～600mg，VB6：300～420mg，D-泛酸钙：750～1000mg，肌醇：2000～2800mg，烟酰胺：1500～2100mg，d-生物素：6～8.5mg。


3.根据权利要求1所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，所述矿物质预混料按每千克重量计包括：Fe：15～30mg，Mn：200～400mg，I：36～60mg，Cu：15～25mg，Zn：210～350mg，Se：0.1～0.25mg，Co：0.05～0.1mg。


4.根据权利要求1所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫8～10份、鱼粉2～5份、菜粕21～23份...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐民俊，李健鹏，付京花，唐雪莲，叶家炜，时云峰，关婉婷，石逸夫，
申请(专利权)人：华南农业大学，
类型：发明
国别省市：广东;44