一种山楂糕起片机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种山楂糕起片机，包括起片台架、集料台架和滑轨组件，起片台架的顶面上设置有供料举升托架；集料台架位于起片台架的后方，并且集料台架内设置有集料举升托架；滑轨组件位于所述起片台架和集料台架的上方，滑轨组件上设置有起片刀组件，起片刀组件沿滑轨组件前后往复运动，将供料举升托架上的山楂料块切割成层片状，并运输至集料举升托架上。本实用新型专利技术起片效率高，起片厚度均匀，起片完成后山楂糕片叠放整齐。

【技术实现步骤摘要】
一种山楂糕起片机
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种山楂糕起片机。
技术介绍
山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积、化滞、行瘀的食疗价值，但是现有技术手工切割山楂糕效率低，而且也不卫生。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种山楂糕起片机，解决手工切割山楂糕效率低，不卫生的问题。为解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案：本技术一种山楂糕起片机，包括：起片台架，所述起片台架的顶面上设置有供料举升托架；集料台架，所述集料台架位于所述起片台架的后方，并且所述集料台架内设置有集料举升托架；滑轨组件，所述滑轨组件位于所述起片台架和集料台架的上方，所述滑轨组件上设置有起片刀组件，所述起片刀组件沿所述滑轨组件前后往复运动，将所述供料举升托架上的山楂料块切割成层片状，并运输至所述集料举升托架上。进一步的，所述供料举升托架包括供料托盘，所述供料托盘通过下方并排布置的多个门形托架连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种山楂糕起片机，其特征在于，包括：/n起片台架(1)，所述起片台架(1)的顶面上设置有供料举升托架(2)；/n集料台架(3)，所述集料台架(3)位于所述起片台架(1)的后方，并且所述集料台架(3)内设置有集料举升托架(4)；/n滑轨组件(5)，所述滑轨组件(5)位于所述起片台架(1)和集料台架(3)的上方，所述滑轨组件(5)上设置有起片刀组件(6)，所述起片刀组件(6)沿所述滑轨组件(5)前后往复运动，将所述供料举升托架(2)上的山楂料块切割成层片状，并运输至所述集料举升托架(4)上。/n

【技术特征摘要】
1.一种山楂糕起片机，其特征在于，包括：
起片台架(1)，所述起片台架(1)的顶面上设置有供料举升托架(2)；
集料台架(3)，所述集料台架(3)位于所述起片台架(1)的后方，并且所述集料台架(3)内设置有集料举升托架(4)；
滑轨组件(5)，所述滑轨组件(5)位于所述起片台架(1)和集料台架(3)的上方，所述滑轨组件(5)上设置有起片刀组件(6)，所述起片刀组件(6)沿所述滑轨组件(5)前后往复运动，将所述供料举升托架(2)上的山楂料块切割成层片状，并运输至所述集料举升托架(4)上。


2.根据权利要求1所述的山楂糕起片机，其特征在于：所述供料举升托架(2)包括供料托盘(201)，所述供料托盘(201)通过下方并排布置的多个门形托架(202)连接在所述起片台架(1)；
各所述门形托架(202)包括托板(202-1)，所述托板(202-1)的两端均设置有举升气缸(202-2)，所述举升气缸(202-2)的工作端连接在所述托板(202-1)上，所述举升气缸(202-2)的本体安装在所述起片台架(1)上。


3.根据权利要求2所述的山楂糕起片机，其特征在于：所述供料托盘(201)设置为透明玻璃板，位于最前方的所述托板(202-1)上设置有用于吸紧所述透明玻璃板的吸盘(203)。


4.根据权利要求2所述的山楂糕起片机，其特征在于：所述起片刀组件(6)包括对称设置的外侧板(601)，所述外侧板(601)安装在所述滑轨组件(5)的滑块上，两个所述外侧板(601)之间设置有运料支架(602)；
所述运料支架(602)的后部设置有主动辊(603)和从动辊(604)，所述主动辊(603)位于所述从动辊(604)的下方，所述主动辊(603)的端部贯穿所述运料支架(602)后通过轴承连接在所述外侧板(601)上，所述从动辊(604)的端部通过轴承连接在所述运料支架(602)上，所述主动辊(603)和从动辊(604)的一端通过互相啮合的齿轮(605)动力连接，并且所...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾荣记，贾宇桐，
申请(专利权)人：兴隆县荣记科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13