【技术实现步骤摘要】
一种蒸煮效果好的蒸饭柜
本技术涉及厨房设备
,具体为一种蒸煮效果好的蒸饭柜。
技术介绍
我国大部分地区以米饭为主食,特别是南方地区,因此,电饭锅、蒸饭锅等煮饭、蒸饭设备是人们日常生活必备的厨房用具,针对家庭使用,小容量的电饭锅即可满足全家人的饮食需要;然而,对于工厂、公司、部队和学校等群体性食堂来说,就餐人员众多,必须使用大容量的米饭蒸煮设备-蒸饭柜,蒸饭柜的内腔一般设置有多层的蒸盘同时使用,但是,蒸汽由底部的蒸汽发生装置向上扩散时,不同高度的蒸盘的蒸汽分布并不均匀,往往出现底部的蒸盘米饭煮熟而上部的蒸盘米饭未熟的情况。因此,需要进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术存在的不足,而提供一种蒸煮效果好的蒸饭柜,旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。本技术的目的是这样实现的:一种蒸煮效果好的蒸饭柜,包括柜体,柜体的底部设有蒸汽发生机构,蒸汽发生机构的上部为蒸煮腔,蒸煮腔内设有若干层蒸煮单元,柜体的内腔还包括导气腔,蒸汽发生机构的出气口设置于导气腔 ...
【技术保护点】
1.一种蒸煮效果好的蒸饭柜,包括柜体(1),所述柜体(1)的底部设有蒸汽发生机构(2),所述蒸汽发生机构(2)的上部为蒸煮腔,所述蒸煮腔内设有若干层蒸煮单元(3),其特征在于,所述柜体(1)的内腔还包括导气腔(11),所述蒸汽发生机构(2)的出气口(21)设置于导气腔(11)的底部,所述柜体(1)对应导气腔(11)的位置上设有若干个分流风扇装置(41),所述分流风扇装置(41)与每个蒸煮单元(3)逐一对应。/n
【技术特征摘要】
1.一种蒸煮效果好的蒸饭柜,包括柜体(1),所述柜体(1)的底部设有蒸汽发生机构(2),所述蒸汽发生机构(2)的上部为蒸煮腔,所述蒸煮腔内设有若干层蒸煮单元(3),其特征在于,所述柜体(1)的内腔还包括导气腔(11),所述蒸汽发生机构(2)的出气口(21)设置于导气腔(11)的底部,所述柜体(1)对应导气腔(11)的位置上设有若干个分流风扇装置(41),所述分流风扇装置(41)与每个蒸煮单元(3)逐一对应。
2.根据权利要求1所述蒸煮效果好的蒸饭柜,其特征在于:所述蒸煮单元(3)对应导气腔(11)的一端设有第一导风斜板(51),所述第一导风斜板(51)沿蒸煮单元(3)至导气腔(11)的方向向下倾斜。
3.根据权利要求1所述蒸煮效果好的蒸饭柜,其特征在于:所述蒸汽发生机构(2)的出气口(21)位置上设有加速风扇装置(42)。
4.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏照锦,
申请(专利权)人:中山市华钥电器设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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