一种含雨生红球藻提取物（虾青素）的饮品及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品及其制备方法，包括以下重量份的原料：雨生红球藻提取物虾青素5‑10份，钝顶螺旋藻1‑3份，小球藻1‑3份，肽粉2‑4份，益生菌2‑4份，沙棘0.5‑1.5份，枸杞0.5‑1.5份，黄精0.5‑1.5份，黄瓜籽1‑3份。本发明专利技术可以有效提高人体内营养素的综合水平，提高人体免疫力，改善血管环境，促进胃肠道蠕动，可以广泛应用在医疗保健领域。

A beverage containing extract of Haematococcus pluvialis (astaxanthin) and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品及其制作方法
本专利技术涉及医疗保健领域，具体涉及一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品及其制作方法。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高，慢性疾病如：高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤等的发病率也在逐年升高。现有的慢性病治疗手段大多采用缓解炎症、消除并发症等治疗手段，对于慢性疾病产生的源头难以进行有效控制，只能通过人们长期的调养缓慢恢复。鉴于慢性疾病难以根治，人们应该在日常生活中应当注意合理饮食、均衡营养、提高自身的抵抗力和身体素质、调理身体的内环境，将慢性疾病阻断在预防阶段。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品及其制作方法，本专利技术提供的饮品可以提供人体必需的蛋白质、抗氧化剂和益生菌，具有改善人体内环境、清理自由基抗氧化等功效，对慢性疾病起到有效的预防效果。本专利技术公开了一种含雨生红藻提取物(虾青素)的饮品，包括以下重量份的原料：雨生红球藻提取物5-10份，钝顶螺旋藻1-3份，小球藻1-3份，肽粉2-4份，益生菌2-4份，沙棘0.5-1.5份，枸杞0.5-1.5份，黄精0.5-1.5份，黄瓜籽1-3份。本专利技术还公开了一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品的制作方法，包括以下步骤：1)称取雨生红球藻提取物5-10份，钝顶螺旋藻1-3份，小球藻1-3份，沙棘0.5-1.5份，枸杞0.5-1.5份，黄精0.5-1.5份，黄瓜籽1-3份分别粉碎；2)将步骤1所得原料分类置于酒精度40-60的白酒内浸泡；3)将步骤2所得原料进行焙干，然后发酵提纯过过筛；4)向步骤3所得原料中加入肽粉2-4份，益生菌2-4份混合均匀，包装。作为改进，所述益生菌包括益生芽孢杆菌、丁酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌中的一种或多种。作为改进，所述钝顶螺旋藻纯度大于90％。作为改进，所述步骤2中将粉碎后的雨生红球藻提取物、钝顶螺旋藻、小球藻分为一类并置于白酒中浸泡；所述步骤2中将粉碎后的沙棘、枸杞、黄精、黄瓜籽分为一类并置于白酒中浸泡。作为改进，所述步骤2在白酒中浸泡的时间为24-48小时。部分原料的功能与作用：雨生红藻提取物：雨生红藻提取物中含有丰富的虾青素，是一种高效的抗氧化剂，可以有效清理体内的自由基，延缓衰老；钝顶螺旋藻：钝顶螺旋藻内含有丰富的藻蓝蛋白，可以提高人体免疫力、促进肠胃蠕动，对血糖、血脂有较好的调节作用。小球藻：小球藻内含有丰富的蛋白质、叶绿素、维生素和矿物质，可以综合提高人体内各营养素水平，增强身体素质。沙棘：沙棘内含有丰富的维生素C可以有效增强人体的免疫力，另外沙棘内含有大量维生素E和维生素A，可以有效对抗人体内的自由基，具有良好的抗氧化、防衰老效果。枸杞：枸杞内的枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤作用，对肝脏和生殖系统具有良好的保护和改善作用。黄精：黄精对病原微生物具有良好的抵抗作用，同时可以降低血糖、提高血液系统对于缺氧的耐受力。黄瓜籽：黄瓜籽内含有多种游离氨基酸和维生素，可以提高身体的抗氧化能力；同时黄瓜籽内含有大量的不饱和脂肪酸，对于降低血脂有很好的效果。益生菌：益生菌可以提高人体肠道内有益菌群的数量，减少有害菌群的数量，保护消化系统，提高人体免疫力。肽粉：多肽粉可以为人体补充优质蛋白，提高胃肠道的蠕动能力，提高人体的抵抗力和抗疲劳能力。本专利技术优点在于：本专利技术选用雨生红藻提取物(虾青素)作为主要的有效成分，能够综合提高人体内营养素的水平，改善人体素质，提高身体的免疫力和抗疲劳能力；帮助人体清除自由基，抗衰老、抗肿瘤。同时，添加沙棘、小球藻、钝顶螺旋藻等有效成分帮助身体对抗自由基；添加黄精、黄瓜籽等用来改善循环系统的运行环境；添加益生菌和多肽粉，提高胃肠道的蠕动能力、改善消化系统的内环境。本专利技术配比合理可以提高人体对于慢性病的抵抗能力。具体实施方式下面用具体实施例说明本专利技术，并不是对本专利技术的限制。实施例1本实施例公开了一种含雨生红球藻提取物(虾青素)固体饮料的制备方法，具体包括以下步骤：1)以重量分数计，称取雨生红球藻提取物5份，钝顶螺旋藻1份，小球藻1份，沙棘1份，枸杞1份，黄精1份，黄瓜籽1份分别粉碎；2)将粉碎的雨生红藻提取物、钝顶螺旋藻和小球藻混合并置于酒精度为50度的白酒中浸泡1小时；将粉碎的沙棘、枸杞、黄精和黄瓜籽混合并置于酒精度为50度的白酒中浸泡24-48小时。3)将步骤2所得原料进行焙干，然后分别发酵提纯过过筛，混合；4)向步骤3所得原料中加入肽粉3份，益生菌3份混合均匀，包装。实施例2本实施例公开了一种含雨生红藻提取物(虾青素)酒的制备方法，具体包括以下步骤：1)以重量分数计，称取雨生红球藻提取物虾青素5份，钝顶螺旋藻1份，小球藻1份，沙棘1份，枸杞1份，黄精1份，黄瓜籽1份分别粉碎；2)将粉碎的雨生红藻提取物虾青素、钝顶螺旋藻和小球藻混合并置于酒精度为50度的白酒中浸泡24小时；将粉碎的沙棘、枸杞、黄精和黄瓜籽混合并置于酒精度为50度的白酒中浸泡24小时。3)过滤分离步骤2中的白酒与原料，将原料焙干，然后分别发酵、提纯、过筛、混合；4)向步骤3所得原料中加入肽粉3份，益生菌3份混合均匀。5)将步骤4所得原料在50度白酒内搅拌7天后，沉淀72小时，过滤，取液相灌装。其中实施例1中所配置的固体饮料效果最明显。治疗病历1：王女士，57岁,，更年期综合症，服用两个月时间，更年期综合症明显改善，月经又来了。治疗病历2：单先生，53岁，前列腺炎、免疫力低下易感冒，服用两周，前列腺炎消失，免疫力增强，身体素质提高。治疗病历3：李先生，68岁，肺肿瘤，服用半年时间，肿瘤状况明显改善，体力明显增强。治疗病例4：吕先生，43岁，多年从事重金属喷漆工作，免疫力低下、易感冒，服用一个月时间，明显免疫力增强，感冒次数明显减少。治疗病例5：高先生，78岁，心脑血管疾病(心律不齐，血栓)，服用10个月，心血管明显改善，血管内血栓减少，心脏供血能力增强。以上所述，仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品，其特征在于，包括以下重量份的原料：雨生红球藻提取物(虾青素)5-10份，钝顶螺旋藻1-3份，小球藻1-3份，肽粉2-4份，益生菌2-4份，沙棘0.5-1.5份，枸杞0.5-1.5份，黄精0.5-1.5份，黄瓜籽1-3份。/n

【技术特征摘要】
1.一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品，其特征在于，包括以下重量份的原料：雨生红球藻提取物(虾青素)5-10份，钝顶螺旋藻1-3份，小球藻1-3份，肽粉2-4份，益生菌2-4份，沙棘0.5-1.5份，枸杞0.5-1.5份，黄精0.5-1.5份，黄瓜籽1-3份。


2.根据权利要求1所述的一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品，其特征在于，所述益生菌包括益生芽孢杆菌、丁酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌中的一种或多种。


3.根据权利要求1所述的一种含雨生红球藻提取物(虾青素)的饮品，其特征在于，所述钝顶螺旋藻纯度大于90％。


4.一种含雨生红球藻(虾青素)的饮品的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：
1)称取雨生红球藻提取物5-10份，钝顶螺旋藻1-3份，小球藻1-3份，沙棘0.5-1.5份，枸杞0.5-1.5份，黄精0.5-1.5份，黄瓜籽1-3份分...

【专利技术属性】
技术研发人员：何凤霞，
申请(专利权)人：何凤霞，
类型：发明
国别省市：黑龙;23