【技术实现步骤摘要】
一种大棚蔬菜早熟高效栽培方法
本专利技术属于农业
，具体地说，涉及一种大棚蔬菜早熟高效栽培方法。
技术介绍
蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构，它出现使得人们可以吃到反季节蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架，上面覆上一层或多层保温塑料膜，这样就形成了一个温室空间。外膜很好地阻止内部蔬菜生长所产生的二氧化碳的流失，使棚内具有良好的保温效果。人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。但是也有些农民种植大棚菜，效果不尽人意，除了蔬菜品种不对路外，“四害”的制约往往是造成损失的重要因素。所谓“四害”，就是肥害、药害、旱害和连茬障碍。一、肥害。实际上是积盐的危害，主要原因是偏施化肥或过量施肥使土壤产生盐渍化。发生肥害后产生的问题，一是抑制蔬菜根系发育，削弱了对水、肥吸收的功能；二是土壤溶液浓度过大，蔬菜株体发生反渗透现象，导致生理萎蔫或者叶缘枯焦；三是进发有毒气体危害；四是引发蔬菜缺素症。...
【技术保护点】
1.一种大棚蔬菜早熟高效栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：/n步骤一、大棚构建/n(一)棚架类型和结构；塑料大棚的类型结构有很多种，目前推广应用最广的有装配式镀锌钢管型、竹木圆拱型大棚两种；主要用于茄果类、瓜类菜的春季早熟栽培和冬季延后栽培，及育苗；/n钢管大棚有多种规格：宽度有5、6、7、8米，长度20-30米；使用寿命为15年；为了降低生产成本，多采用竹架大棚；棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米，宽5、7米，使用寿命为3年；/n(二)覆盖材料的选择/n(三)大棚搭建场地的选择：选择向阳、避风、高燥、排水良好，无土传病害的地方搭棚；/n(四)塑料薄膜维护：扣膜时要尽量...
【技术特征摘要】
1.一种大棚蔬菜早熟高效栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一、大棚构建
(一)棚架类型和结构；塑料大棚的类型结构有很多种，目前推广应用最广的有装配式镀锌钢管型、竹木圆拱型大棚两种；主要用于茄果类、瓜类菜的春季早熟栽培和冬季延后栽培，及育苗；
钢管大棚有多种规格：宽度有5、6、7、8米，长度20-30米；使用寿命为15年；为了降低生产成本，多采用竹架大棚；棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米，宽5、7米，使用寿命为3年；
(二)覆盖材料的选择
(三)大棚搭建场地的选择：选择向阳、避风、高燥、排水良好，无土传病害的地方搭棚；
(四)塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面尖突部分削平，接口处用旧布包扎好；用弹簧固定的应在卡槽处垫一层旧报纸；
薄膜使用过程中破孔后应及时用粘合剂或胶带粘补好；
步骤二、大棚内环境条件的调控；
步骤三、大棚蔬菜周年茬口安排
大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用4─5个月，利用率及效益不高；如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种；
(一)育苗─栽培型；冬季育苗在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗；3月中下旬定植，进行春季早熟栽培；夏季6─8月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄；秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜；
(二)栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗；主要有两种形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；二是间套作，春季进行番茄、辣椒早熟栽培，4─5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季种植生菜、菜心；冬季进行育苗；
(三)留种制种型：包括两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗、春季制留种、秋季栽培芹菜和甘蓝；一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜；
步骤四、大棚栽培蔬菜
(一)春季夏菜早熟栽培
茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目；露地栽培在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获；大棚栽培提前在1─3月定植，3月下旬至7月收获；上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显；根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜喜温绿叶蔬菜，提早上市；
(二)夏菜秋冬延后栽培
夏菜秋冬延后栽培采收期在10─12月；
(三)叶菜类栽培
大棚除了瓜茄高杆蔬菜外,或者栽培经济价值较高的叶菜类，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培；
喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜大棚栽培在9─10月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应；生菜喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地最适播种8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播种，在大棚栽培；
(四)夏季遮阳防雨育苗栽培；
南方地区6月下旬至8月上旬，强光高温且有雷阵雨及台风暴雨，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，近年来遮阳网、无纺布的应用，促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用；
遮阳覆盖栽培注意事项
(1)根据蔬菜种类选用规格合适的遮阳网，通常夏秋绿叶菜类栽培短期复盖选用黑色遮阳网，秋冬蔬菜夏季育苗选用银灰色遮阳网，且能避蚜；茄果类留种或延后栽培，网膜并用；
(2)覆盖时期：7─8月，其他时间光照，强度适宜蔬菜生长，如无大暴雨则不必遮盖；
(3)遮光管理：遮阳网不能长期盖在棚架上，特别是黑色遮阳网，只是在夏秋烈日晴天中午，其网下才会达到近饱和的光照强度，上午10时─11时盖，下午4─5时揭网；揭网前3─4天，要逐渐缩短盖网时间，使秧苗、植株逐渐适应露地环境；
(五)大棚无土栽培蔬菜
本地比较成功的经验：无土栽培叶菜类，周年栽培生菜，一年栽培8─9茬，年亩产量1万公斤，生长期随温度由高向低，在20─40天；番茄一年栽春、夏二季，年亩产量可达1万公斤；黄瓜能周年栽培；
步骤五、病虫害及生理障碍的防治
大棚大部分时间种植蔬菜，特别是冬季，给病虫害的越冬繁衍提供了适宜的生态条件，使蔬菜病虫害及生理障碍日趋严重；因此，病虫害的防治和克服作物生理障碍，是大棚栽培蔬菜成功的关键；
除了在各种不同栽培品种、时期及时防治病虫害外，不定期用百菌清熏蒸，消灭病菌；地下害虫用呋喃丹防治；
(一)大棚栽培的生理障碍及其矫治措施
(二)黄瓜、番茄典型生理障碍症状及矫正措施。
2.根据权利要求1所述的大棚蔬菜早熟高效栽培方法，其特征在于，步骤一中，所述覆盖材料的选择具体为：
1)、普通膜：聚乙烯、聚氯乙烯膜，膜厚0.04、0.08、0.1毫米，无色透明；使用寿命为半年至一年；
2)、多功能长寿膜：其使用寿命比普通膜长，且膜不易结水滴；
3)、遮阳网：有黑色和银灰色两种，有多种密度规格，遮光率不同；用于遮阳防雨。
3.根据权利要求1所述的大棚蔬菜早熟高效栽培方法，其特征在于，步骤二中，所述大棚内环境条件具体为：
1)、光照：新膜的透光率为80─85％，旧膜透光率常低于40％；膜面凝聚水滴能使棚内光照减少10％─20％；棚架和压膜线都会遮光，在大棚管理上避免和排除减弱棚内光照的因素；
2)、温度：
(1)温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大；白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，达50℃以上，比棚外高20℃以上；阴雨天，夜间棚内最低气温比棚外高2℃；棚内地温比气温稳定，变幅小；棚内气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大；大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反；
(2)逆温现象：聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象；其原因是：夜间棚外气温是高处比低处高，由于风的扰动，棚外近地面处从上层空气中获得热量补充，而大棚内由于覆盖物的阻挡，得不到这部分热量；冬天白天阴凉，土壤贮藏热量少，加上聚乙烯膜对长波辐射率较高，保温性略差，地面有效热辐射大、散热多，从而造成棚内温度低于棚外的现象；
(3)温度调控：大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行；利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温过高；
冬天，为了减少热量损失，提高气温和土温，棚膜要尽量盖严；在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料多层覆盖的措施；或者采用加温措施提高温度，如用电热线提高土温，有条件地区利用工厂余热、地热水或煤炉提高棚内温度；
3)、空气湿度的调控
(1)大棚空气湿度的变化规律：白天，大棚通风情况下，棚内空气相对湿度为70─80％；阴雨天或灌水后达90％以上；棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100％；棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面、植株上；
(2)空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还会加速病菌繁殖；因此，要进行通风换气，降低棚内的相对湿度；棚内地热线加温，或者降低相对湿度；采用滴灌技术，并结合地膜复盖栽培，减少土壤水分蒸发，大幅度降低空气湿度；
4)、棚内空气成分：由于薄膜覆盖，棚内空气流动和交换受到限制，在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下，棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈；早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放，棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高...
【专利技术属性】
技术研发人员：欧小球，罗华，匡华夫，石小江，张琼，唐瀚，肖峰，杨连花，董婧妮，
申请(专利权)人：邵阳市农业科学研究院，
类型：发明
国别省市：湖南;43
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