一种蒸烤箱制造技术

技术编号:24702649 阅读:30 留言:0更新日期:2020-06-30 23:21
本实用新型专利技术提供了一种蒸烤箱,包括蒸烤箱本体,具有蒸烤空间;第一烤盘,沿所述蒸烤空间的上下方向活动设置于所述蒸烤空间,包括与磁性装置配合作用的作用部;所述磁性装置,对应所述蒸烤空间的顶部和/或底部设置于所述蒸烤箱本体,用于将所述第一烤盘悬浮于所述蒸烤空间。本实用新型专利技术通过在蒸烤空间顶部或/和底部设有磁性装置,可以使蒸烤箱在工作时,通过磁性装置与第一烤盘的作用部配合作用,将第一烤盘悬浮在蒸烤箱的蒸烤空间内,在一定程度上消除烤盘对固定搁架不可移动的影响,降低烤盘对搁架位置的依赖性,提高烘焙的自主性。烤盘在磁场中烹饪时,随着食物的重量变化会自动调整烤盘的位置,有利于食物的进一步烹饪。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸烤箱
本技术涉及烹饪设备
,具体涉及到一种蒸烤箱。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,许多传统的烹饪器具已经无法满足用户的使用需求,因此越来越多的烹饪器具在原有设备的基础上加以改进。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。蒸烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,蒸烤箱的温度一般可在50℃-250℃范围内调节。目前市场上售卖的蒸烤箱通过将烤盘或烤架放置于搁架上进行烤箱内空间位置的固定,再将食物放置于烤盘或烤架上进行加热处理,达到熟化的目的。现有的烤箱搁架通常设置在烤箱内部,用户可以通过卡位将烤盘或烤架对准相应位置后进行固定。但是烤箱搁架设置层数及位置受到烤箱空间大小的限制,因壁挂式搁架在烤箱中固定设置或者分层设置,且在放置多个烤盘时的间距大小不可调,所以在烤箱中放置烤盘的层数不能根据用户在烹饪时的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸烤箱,其特征在于,包括:/n蒸烤箱本体(1),具有蒸烤空间;/n第一烤盘(3),沿所述蒸烤空间的上下方向活动设置于所述蒸烤空间,包括磁性材料制成的作用部;/n磁性装置,对应所述蒸烤空间的顶部和/或底部设置于所述蒸烤箱本体(1),作用于所述作用部以将所述第一烤盘(3)悬浮于所述蒸烤空间。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤箱,其特征在于,包括:
蒸烤箱本体(1),具有蒸烤空间;
第一烤盘(3),沿所述蒸烤空间的上下方向活动设置于所述蒸烤空间,包括磁性材料制成的作用部;
磁性装置,对应所述蒸烤空间的顶部和/或底部设置于所述蒸烤箱本体(1),作用于所述作用部以将所述第一烤盘(3)悬浮于所述蒸烤空间。


2.根据权利要求1所述的蒸烤箱,其特征在于,所述磁性装置包括电磁铁或/和永磁体。


3.根据权利要求1所述的蒸烤箱,其特征在于,所述磁性装置包括设置于所述蒸烤空间的顶部的电磁铁,以及,设置于所述蒸烤空间的底部的永磁体,或者,设置于所述蒸烤空间的底部的永磁体,以及,设置于所述蒸烤空间的顶部的永磁体;所述电磁铁与所述永磁体互相靠近一侧的极性相同;还包括控制流经所述电磁铁电流的大小以及通过所述作用部驱动所述第一烤盘(3)悬浮于所述蒸烤空间的控制装置。


4.根据权利要求3所述的蒸烤箱,其特征在于,所述磁性装置包括分别设置于所述蒸烤空间顶部和底部的第一电磁铁(7)和第二电磁铁(8),所述第一电磁铁(7)与所述第二电磁铁(8)互相靠近一侧的极性相同。


5.根据权利要求3或4所述的蒸烤箱,其特征在于,所述控制装置为电位器或滑动变阻器。


6.根据权利要求1或2所述的蒸烤箱,其特征在于,所述磁性装置包括分...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈丹慧
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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