【技术实现步骤摘要】
一种莲藕刮皮装置
本技术属于食品加工
,具体涉及一种莲藕刮皮装置。
技术介绍
莲藕是日常生活中经常使用的食品,而且具有较高的药用价值,伴随莲藕的其他形式的食品加工方式也更加多样化,许多加工方式都需要对莲藕进行去皮操作,通常莲藕的去皮操作都是人工将洗净挑选好的莲藕进行切除藕节疤之后,再用刀具刮的方式进行去皮,不仅人工成本高,且效率低下。授权公告号为:CN206687117U的技术,一种莲藕去皮装置,该装置通过转动的毛刷辊对莲藕的表皮进行去除,对虽然能在一定程度上存在去皮的效果,但是去皮的质量不高,且只能针对少量的莲藕进行去皮,不能适应大批量的去皮作业。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题在于克服现有技术的不足,提供一种莲藕刮皮装置,用于解决莲藕刮皮工序效率低下,浪费劳动力且去皮质量不高的问题。本技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种莲藕刮皮装置,包括第一传送机构,刮皮机构,所述刮皮机构设置在所述第一传送机构上,所述刮皮机构包括升降装置、所述升降装置设置在所述第一传送机构两侧,两所述升降 ...
【技术保护点】
1.一种莲藕刮皮装置,其特征在于:包括第一传送机构,刮皮机构,所述刮皮机构设置在所述第一传送机构上,所述刮皮机构包括升降装置、所述升降装置设置在所述第一传送机构两侧,两所述升降装置之间均匀间隔设置有若干刮皮机组,所述刮皮机组包括设置在所述升降装置之间的固定横杆,所述固定横杆上的设置有推动装置,所述推动装置下表面设置有若干条形刮刀,所述推动装置通过沿所述固定横杆轴向往复运动对放置在第一传送机构上的莲藕进行刮皮,所述条形刮刀均匀间隔设置且相互平行,所述升降装置一端与所述第一传送机构的一端齐平设置,且升降装置上该端设置有第一挡板。/n
【技术特征摘要】
1.一种莲藕刮皮装置,其特征在于:包括第一传送机构,刮皮机构,所述刮皮机构设置在所述第一传送机构上,所述刮皮机构包括升降装置、所述升降装置设置在所述第一传送机构两侧,两所述升降装置之间均匀间隔设置有若干刮皮机组,所述刮皮机组包括设置在所述升降装置之间的固定横杆,所述固定横杆上的设置有推动装置,所述推动装置下表面设置有若干条形刮刀,所述推动装置通过沿所述固定横杆轴向往复运动对放置在第一传送机构上的莲藕进行刮皮,所述条形刮刀均匀间隔设置且相互平行,所述升降装置一端与所述第一传送机构的一端齐平设置,且升降装置上该端设置有第一挡板。
2.根据权利要求1所述的一种莲藕刮皮装置,其特征在于:所述条形刮刀包括刀座和刀片,所述刀座设置在所述推动装置下表面,且刀座上开设有条形槽,所述刀片卡设在所述条形槽内,且所述刀座和刀片之间设置有弹簧。
3.根据权利要求2所述的一种莲藕刮皮装置,其特征在于:所述刀片为三角形刀片,且所述条形槽的宽度沿刀座往刀片方向逐渐变小。
4.根据权利要求3所述的一种莲藕刮皮...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘步英,
申请(专利权)人:扬州天成食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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