一种D-异抗坏血酸钾的高效液相检测方法技术

本发明专利技术提供了一种D‑异抗坏血酸钾的高效液相检测方法，检测色谱条件为：利用高效液相色谱进行分析，采用聚丙烯酰胺键合硅胶色谱柱；磷酸盐缓冲溶液与乙腈的混合溶液为流动相；乙腈与水的混合溶液为稀释剂，以紫外检测器检测。本发明专利技术样品预处理步骤简单，D‑异抗坏血酸钾不需要衍生，检测时间短，而且本发明专利技术提供的方法具有较高的灵敏度；本发明专利技术提供的方法能够较好地实现对D‑异抗坏血酸钾含量的测定，而且有利于满足生产过程中对质量控制的需要。

A method for the determination of potassium D-isoascorbate by HPLC

【技术实现步骤摘要】
一种D-异抗坏血酸钾的高效液相检测方法
本专利技术涉及色谱检测领域，具体涉及一种D-异抗坏血酸钾的高效液相检测方法。
技术介绍
D-异抗坏血酸钾，学名：D-2，3，5，6-四羟基-2-乙烯酸-γ-内酯钾盐，又名异抗坏血酸钾，赤藻糖酸钾。分子式为：C6H7KO6。该产品为白色粉末或颗粒，无臭，稍有咸味，易溶于水。D-异抗坏血酸钾是一种新型抗氧化剂，可有效的保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，同时也能抑制食品中致癌物质亚硝胺的形成。该产品也可应用于毛纺、电镀、卷烟、饲料加工、工业水处理和石油化工等行业。在现有公开的技术中无D-异抗坏血酸钾相关的检测方法，在类似物D-异抗坏血酸钠检测方法GB1886.28中有规定有碘滴定法；张志刚专利技术一种D-异抗坏血酸钠的含量检测方法，使用十八烷基硅烷键合硅胶为填料的色谱柱，以磷酸二氢钾溶液－甲醇为流动相，以紫外检测器检测；目前D-异抗坏血酸钾作为一种新化学物质，没有任何现代分析仪器测定的相关文献，碘滴定法在检测过程中无法精确的检测出D-异抗坏血酸钾的含量，滴定法测试含量易受其他与碘发生反应的物质干扰，因此，需本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种D-异抗坏血酸钾的高效液相检测方法，其特征在于检测色谱条件为：利用高效液相色谱进行分析，采用聚丙烯酰胺键合硅胶色谱柱；磷酸盐缓冲溶液与乙腈的混合溶液为流动相；乙腈与水的混合溶液为稀释剂，以紫外检测器检测。/n

【技术特征摘要】
1.一种D-异抗坏血酸钾的高效液相检测方法，其特征在于检测色谱条件为：利用高效液相色谱进行分析，采用聚丙烯酰胺键合硅胶色谱柱；磷酸盐缓冲溶液与乙腈的混合溶液为流动相；乙腈与水的混合溶液为稀释剂，以紫外检测器检测。


2.根据权利要求1所述的D-异抗坏血酸钾的高效液相检测方法，其特征在于：所述流动相中磷酸盐缓冲溶液与乙腈的体积比为（25-29）：（71-75），其中磷酸盐缓冲溶液的浓度为18-22mmol/L，pH值为6.5-6.7。


3.根据权利要求1所述的D-异抗坏血酸钾的高效液相检测方法，其特征在于：所述稀释剂中乙腈与水的体积比为（25-29）：（71-75）。


4.根据权利要求1-3任一项所述的D-异抗坏血酸钾的高效液相检测方法，其特征在于具体步骤为：
（1）待测样品溶液的制备：取待测样品置于容量瓶中，加稀释剂充分溶解，并稀释摇匀，作为待测样品...

【专利技术属性】
技术研发人员：秦天苍，郭金权，张建国，史立军，吴娜，石明卫，徐琳，杜志豪，陈倩倩，孙秋月，王峥，魏艳芳，王星，陈婧桀，王向蒙，
申请(专利权)人：新拓洋生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：河南;41