【技术实现步骤摘要】
一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置
本技术涉及水晶粉丝生产装置
,具体涉及一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置。
技术介绍
水晶粉丝就是以马铃薯淀粉,红薯淀粉,绿豆淀粉,玉米淀粉等淀粉为原料用现代化全自动设备制作而成的粉丝,因为形状晶莹剔透如水晶,故而又称为水晶粉丝。在利用红薯淀粉生产水晶粉丝时,红薯淀粉的制作方法如下:第一步:要清洗,洗好之后红薯显得干净;第二步:将红薯切片后再进行碾碎,碾好之后就是最关键的一步,要把粉从这些渣里面分离出来;第三步:将红薯渣过滤到大桶里,尽可能的将粉不要浪费,尽可能的全部沉淀到桶里。第二天,将水倒掉,红薯粉就沉淀在底部,这些一块一块大的湿的粉还要晒干才行;第四步:人工将大块的红薯粉半湿的状况下搓碎,就是红薯淀粉。目前在进行水晶粉丝生产时,通常将削好皮的红薯放入切片机内进行切片,但切片机在使用时,通过刀片旋转的方式进行切片,切片效率低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置,控制刀片上下运动,一次完成红 ...
【技术保护点】
1.一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置,其特征在于:包括底板(11),底板(11)上设有支架,在支架下部设有夹持机构,以夹持待切片的红薯,在支架上设有高度调整机构,用于对切刀的初始高度进行调整,所述切刀包括刀架(4)和竖直安装在刀架(4)上的多个刀片(8),刀片(8)等距间隔设置,刀架(4)固定在支撑板(5)下表面,并在支撑板(5)和高度调整机构之间设有弹性机构,通过下压支撑板(5),使切刀下行对下方的红薯进行切片。/n
【技术特征摘要】
1.一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置,其特征在于:包括底板(11),底板(11)上设有支架,在支架下部设有夹持机构,以夹持待切片的红薯,在支架上设有高度调整机构,用于对切刀的初始高度进行调整,所述切刀包括刀架(4)和竖直安装在刀架(4)上的多个刀片(8),刀片(8)等距间隔设置,刀架(4)固定在支撑板(5)下表面,并在支撑板(5)和高度调整机构之间设有弹性机构,通过下压支撑板(5),使切刀下行对下方的红薯进行切片。
2.根据权利要求1所述的一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置,其特征在于:所述支架为四根支撑杆(7),所述高度调整机构包括活动套设在支撑杆(7)上的滑套(10),滑套(10)在支撑杆(7)上的位置通过锁紧组件(3)固定。
3.根据权利要求2所述的一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置,其特征在于:所述支撑杆(7)上沿其长度方向设有多个锁紧孔(701),所述滑套(10)上设有插接孔(1001),所述锁紧组件(3)的锁紧杆(301)插设在所述插接孔(1001)内,锁紧杆(301)外端设有拉板(302),锁紧杆(301)上安装有拉力弹簧(304),拉力弹簧(304)的两端分别固定在滑套(10)和拉板(302)上,锁紧杆(301)内端插入锁紧孔(701)实现滑套(10)和支撑杆(7)的固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置,其特征在于:所述拉板(302)外侧安装有拉环(303)。
5.根据权利要求3所述的一种水晶粉丝生产用的红薯切片装置,其特征在于:所述高度调整机构还包括两块平行设...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈洋洋,陈恒雷,罗红彬,
申请(专利权)人:开封市晟丰机械设备有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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