冷却效率得到提高的饮料配售机制造技术

技术编号:2465800 阅读:158 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
饮料配售机包括产品源、定义冷却舱并且安装有配售阀的机壳、用于把产品从产品源传送给配售阀的螺旋状的产品输送管线、位于冷却舱的底部把水传送给配售阀的输水管线、在冷却舱上而且包括延伸到冷却舱中的蒸发器盘管的制冷单元、以及安装在冷却舱上使解冻的冷却流体沿着冷却舱周围的迂回路径循环的搅拌器。冷却舱装有冷却流体,在制冷单元运行期间蒸发器盘管周围的一部分冷却流体冻结,以形成冻结的冷却流体平板。搅拌器驱动解冻的冷却流体围绕着平板的外表面以及通过在平板的内表面附近形成的通道迂回地流动,有利于热交换。此外,制造产品输送管线的螺旋形的构型为冷却流体围绕着冷却舱形成通常无阻的旁路流动创造条件并且引导冷却流体在一系列盘管之间和外围流动并且流过通道,因此在解冻的冷却流体和螺旋形的产品输送管线之间提供了最大的接触和最大的热传递。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术的
这项专利技术一般地涉及饮料配售机,更具体地说,涉及但不限于零部件的构造得到改善、从而提高了低温下的饮料配售能力和饮料配售量的饮料配售机。本专利技术的现有技术自助式饮料配售机的普及性和可用性正在增长。过去,饮料配售机被买去放在厨房有限的区域里,因此离顾客很远。现在,从加油站到录像带的出租商店的自助的饮料配售机的使用已普及到许多曾经想象不到的市场。今天,更多的人享受到从饮料配售机中挑选他们选中的饮料的的乐趣。因此,通过放一只杯子并且激活其喷嘴,饮料配售机就按预定的速度和预定的温度(例如,42°F的产业标准)配售所需要的饮料,并且将饮料注入杯中。在这种新的产业设定中,饮料配售机必须与其他的产品争夺有限的搁置空间。因此,需要设计一种能够充分地为大量的顾客服务的紧凑的饮料配售机。因而,以具有更小巧并因此更缓慢的内部的制冷单元的饮料配售机为特征的紧凑设计是以牺牲在标准的42°F以下为大量的顾客提供饮料的能力为代价的。最终,紧凑的饮料配售机的设计者认识到为了适应大量的顾客需要提高其制冷单元的冷却效率。1996年3月19日授权给霍金斯(Hawins)的美国专利第5,499,744号揭示一种饮料配售机,这种饮料配售机试图把紧凑性与增大的配售容量结合起来。在运行时,制冷单元使冷却舱里的冷却流体冷却,使冷却流体围绕着设置在冷却舱内的制冷单元的蒸发器盘管冻结。搅拌马达借助轴驱动叶轮使解冻的冷却流体循环到冷却舱。这样的循环为比较温暖的产品和设置在冷却舱里的输水管线的热传递做准备。具体地说,解冻的冷却流体在它围绕着冷却舱循环时吸收来自产品和输水管线的热量并且把热量交付给冻结而成的冷却流体板。于是,为了驱散来自产品和水的热量,冻结的冷却流体熔融,以致最终配售的是冷饮料。适当的循环要求解冻的冷却流体稳定地从冻结而成的冷却流体板的下面、绕过其侧面、在其顶面上面流动、然后穿过其中心流向背面。解冻的冷却流体沿着上述路径循环对于生产冷饮和增大饮料配售容量的热量传递过程是不可缺少的。遗憾的是美国专利第5,499,744号所揭示的饮料配售机的产品输送管线不能为在产品和冷却流体之间获得最大的热传递创造条件,其结果是导致饮料配售容量的缩小。具体地说,产品输送管线是这样配置的,以致在围绕着上述路径循环时只有少量的冷却流体暴露在产品输送管线的整个外表面上,因此减少了热量传递。1975年7月1日授权给Schroeder的美国专利第3,892,355号和1990年4月17日授权给Schroeder的美国专利第4,916,910号都揭示了紧凑的压缩饮料配售机。但是,产品输送管线和输水管线在冷却舱里的配置都没有把冷却流体与产品和水之间的最大的热量传递考虑在内。因此,长期以来迫切需要一种紧凑的饮料配售机,这种紧凑的饮料配售机将占据微不足道的搁置空间并且允许在产品输送管线和输水管线与解冻的冷却流体之间实现最大的热量传递,借此提高冷却效率,并且最终将提高饮料的配售容量。制冷单元运行,以便将冷却流体冷却到冷却流体在蒸发器盘管周围冻结成板。此外,冻结而成的冷却流体板是以这样的方式形成的,其中包括定义一条有利于解冻的冷却流体通过它形成最佳流动的通道的内层部分。把螺旋形的产品输送管线安排在冷却舱的前面,通过允许增强解冻的冷却流体的循环大大提高了饮料配售机的饮料配售容量。更具体地说,将螺旋形的产品输送管线从蒸发器盘管的中心拆除消除了由于饮料配售机的产品输送管线的中心在蒸发器盘管范围内所造成的解冻的冷却流体的流动障碍。螺旋形的产品输送管线包括定义通道的外层部分和内层部分,借此使冷却流体在外层部分周围和通过所述通道流动,以利于在冷却流体与螺旋形的产品输送管线之间实现最大的接触和最大的热量传递。此外,螺旋形的产品输送管线是由一系列盘管定义的,其中每对相邻的盘管之间都有一个允许冷却流体在每个盘管之间流动的最佳距离,以利于实现最大的接触和最大的热量传递。每个盘管本质上依次平行于冷却舱的顶部和底部,以便为在冷却舱周围与迂回流动的解冻的冷却流体汇合的冷却流体形成均匀分布创造条件。每个盘管的构型都可以具有薄壁的厚度和/或粗糙的外表面纹理,以便增强在每个盘管周围的热量传递。螺旋形的产品输送管线的材料组成也可以这样配置,以使之最有利于在比较低的温度下吸收热量。因此,就围绕着冻结而成的冷却流体板的各个侧面流动的解冻的冷却流体和通过冻结而成的冷却流体板的内层部分定义的通道流动的解冻的冷却流体而言,完全畅通无阻的路径与螺旋形的产品输送管线独特的配置相结合增强了解冻的冷却流体的循环,从而在冻结的冷却流体与解冻的冷却流体之间提供最大的表面接触。这种最大的表面区接触导致从产品和水到解冻的冷却流体,并依次到冻结而成的冷却流体板的最大的热量传递。所以,这种饮料配售机呈现增大的饮料配售容量,因为解冻的冷却流体即使在使用高峰期由于循环得到增强、冷却效率相应地有所提高也能维持在大约32°F的温度下。所以,本专利技术的目的是提供一种饮料配售机的设计,该设计将增强在冷却舱里面流动的解冻的冷却流体的循环。本专利技术的另一个目的是提供一种将螺旋形产品输送管线置于冷却舱中的饮料配售机,其中产品输送管线的螺旋形构造是为冷却流体围绕着冷却舱畅通无阻地迂回流动准备的,该构造将引导冷却流体在盘管之间、在外层部分周围以及通过通道的流动,这一切将定义螺旋形的产品输送管线,并因此在冷却流体与螺旋形的产品输送管线之间提供最大的接触和最大的热量传递。本专利技术的其他目的、特点和优点对于熟悉这项技术的人借助下文将变得很明显。图2是用横断面图解说明饮料配售机的侧视图。图3是图解说明饮料配售机的部件分解图。图4是图解说明产品输送管线和输水管线在本专利技术的冷却舱内定位的俯视图。本专利技术的详细叙述正像要求的那样,在此将揭示了本专利技术详细的实施方案;但是,人们应当理解所揭示的实施方案仅仅是可以以各种形式体现的本专利技术的范例。这些图形不必按比例制图,并且某些特点可以为了展示特定的零部件或步骤而被夸大。正像在附图说明图1-4中图解说明的那样,饮料配售机10包括机壳11、制冷单元13、输水管线14、产品输送管线71-73和配售阀16A-C。机壳11包括定义冷却舱12的前壁15A、后壁15B,侧壁15C和15D以及底部15E。冷却舱12装有冷却流体,该冷却流体通常是水。配售阀16A-C的每个都利用适当的连接件连接到前壁15A上。输水管线14包括蛇形构造,以便允许把它安排在冷却舱12的底部。输水管线14将用任何适当的装配手段安装在机壳11的底部15E上。输水管线14的入口接在水泵17上,该水泵依次接到适当的水源(例如,自来水)上。输水管线14的出口接在T形接头(未示出)上。T形接头把来自输水管线14的水通过其出口之一交付给碳酸化装置18。碳酸化装置18接在二氧化碳源上并且接收来自二氧化碳源的二氧化碳,以使经T形接头的出口之一交付的来自输水管线14的水碳酸化。碳酸化装置18将利用任何适当的装配手段安装在冷却舱12的正面。碳酸化装置18的出口接到进入歧管19的入口上。歧管19一端接在碳酸化装置18上,而另一端利用适当的连接装置接在机壳11的侧壁15C上。歧管19接收来自碳酸化装置18的碳酸水,经出口20-22把它分别交付给配售阀16A-C。产品输送管线71-本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饮料配售机,其中包括:产品源;定义装有冷却流体的冷却舱的机壳;安装在机壳上的配售阀;置于冷却舱内与产品源耦合用于把产品传送给配售阀的螺旋形产品输送管线;以及安装在冷却舱上的制冷单元,该制冷单元有延伸到冷却舱中的蒸发器 盘管以便使其周围的流体冻结。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:达润W西蒙斯戴维N蒙伊
申请(专利权)人:岚瑟股份有限公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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