锅具及烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术提供了一种锅具及烹饪设备，锅具包括锅体，锅体的壁为多层结构，多层结构包括第一金属层及第二金属层，且第一金属层与第二金属层之间形成有扩散层，其中，扩散层内形成相互渗透结合的第一连接部和第二连接部，第一连接部结合于第一金属层，第二连接部结合于第二金属层。本方案提供的锅具，第一金属层具有较好的导热性能，有利于锅体的快速升温，同时利用第二金属层可以对第一金属层形成较好的支撑强化，在提升锅体强度及刚度的同时，有利于减小锅体的厚度，避免热量聚集，从而使得锅体受热更均匀，降低局部发生焦糊的风险，提升产品的使用体验。

Pots and cooking equipment

【技术实现步骤摘要】
锅具及烹饪设备
本技术涉及厨房器具领域，具体而言，涉及一种锅具及一种烹饪设备。
技术介绍
目前市场上的锅具，其锅体通常采用单一金属加工制作，单一金属的刚性较差，为了确保锅具的强度，通常需要使用较厚的板材进行拉深成形，否则锅具容易变形，这样加工成型的锅具的壁较厚，在烹饪时，容易导致热量聚集，锅体受热不均匀，进而容易发生局部焦糊。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一，本技术的一个目的在于提供一种锅锅具。本技术的另一个目的在于提供一种具有上述锅具的烹饪设备。为实现上述目的，本技术第一方面的实施例提供了一种锅具，包括：锅体，所述锅体的壁为多层结构，所述多层结构包括第一金属层及第二金属层，且所述第一金属层与所述第二金属层之间形成有扩散层，其中，所述扩散层内形成相互渗透结合的第一连接部和第二连接部，所述第一连接部结合于所述第一金属层，所述第二连接部结合于所述第二金属层。本技术提供的锅具，多层结构包括第一金属层及第二金属层，第一金属层具有较好的导热性能，有利于锅体的快速升温，同时利用第二金属层可以对第一金属层形本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种锅具，其特征在于，包括：/n锅体，所述锅体的壁为多层结构，所述多层结构包括第一金属层及第二金属层，且所述第一金属层与所述第二金属层之间形成有扩散层，其中，所述扩散层内形成相互渗透结合的第一连接部和第二连接部，所述第一连接部结合于所述第一金属层，所述第二连接部结合于所述第二金属层。/n

【技术特征摘要】
1.一种锅具，其特征在于，包括：
锅体，所述锅体的壁为多层结构，所述多层结构包括第一金属层及第二金属层，且所述第一金属层与所述第二金属层之间形成有扩散层，其中，所述扩散层内形成相互渗透结合的第一连接部和第二连接部，所述第一连接部结合于所述第一金属层，所述第二连接部结合于所述第二金属层。


2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，
所述第一金属层包括铝层，所述第二金属层包括铁质层。


3.根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，
所述多层结构包括至少一层所述铝层，且所述铝层设于所述铁质层的内侧；或
所述多层结构包括至少一层所述铝层，且所述铝层设于所述铁质层的外侧。


4.根据权利要求1或2所述的锅具，其特征在于，
所述多层结构包括至少两层所述第一金属层，所述第二金属层的外侧和内侧分别设有所述第一金属层，且所述第二金属层与内侧的所述第一金属层之间以及与外侧的所述第一金属层之间分别形成有所述扩散层。


5.根据权利要求4所述的锅...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴慧民，邢凤雷，许智波，姚亮，王婷，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44