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一种带真空防尘罩的刨冰机制造技术

技术编号:2462295 阅读:151 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及食品加工设备,更具体地说,本实用新型专利技术涉及一种制作刨冰的刨冰机,一种带真空防尘罩的刨冰机,设有基座、顶部、冰刀、驱动机构、带真空保温层的防尘罩,冰刀和加工部件置于防尘罩内。本实用新型专利技术可让冰块在防尘并保温的环境中完成刨冰的制作,不但制作过程卫生,而且不容易溶化。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

专利
本技术涉及食品加工设备,更具体地说,本技术涉及一种带真空防尘罩的刨冰机
技术介绍
目前,公知公用的刨冰机均为敞开结构。由于制作刨冰大多在人流量较大的公共场合或食品店,冰块在切削成刨冰的过程中很容易受到种污染源的污染,尤其是在传染病易发季节,更容易造成卫生问题。为此,有些制作刨冰的店家使用纱布等物来阻挡可能接触的污染物。刨冰在制作过程中需要连续观察,并且根据切削进度来调整冰刀的进刀量,而传统的防尘措施很难满足日益提高的卫生要求,更无法对制作中的冰块进行保温。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种带防尘罩的刨冰机,它能让冰块在既防尘又保温的环境中加工成刨冰。本技术的目的是这样实现的一种带真空防尘罩的刨冰机,设有基座、顶部、冰刀及驱动机构,其特征在于,设有带保温层的防尘罩,还包括可让冰块进出防尘罩的活动门;冰刀与可接触冰块的部件置于防尘罩之内。在上述技术方案的基础上,本技术还有以下进一步的措施所述的防尘罩局部透明或完全透明。所述防尘罩由有机玻璃或无机玻璃构成。所述防尘罩设有加强筋条。本技术的优点如下因为,冰刀与可接触冰块的部件置于防尘罩之内。所以冰块可在一个防尘并保温的环境中完成刨冰的制作,不但制作过程卫生,而且不容易溶化。本技术对提高刨冰的综合质量有较高的实用价值。当本技术采取进一步的措施后,不但能防尘和保温,而且还能通过透明防尘罩安全地操作冰块的切削。附图说明图1是本技术的结构示意图;图2是保温层的结构示意图;图3是圆形防尘罩的结构示意图。具体实施方式下面结合图1至图3详述本技术的最佳实施方式刨冰机,包括基座(5)、顶部(8)、冰刀及驱动机构和现有刨冰机技术相同。在基座(5)与顶部(8)之间设置防尘罩(6),防尘罩(6)可以是透明的或局部透明的,防尘罩(6)由有机玻璃或无机玻璃材料构成;为了提高强度,可在防尘罩(6)四周设加强筋条(7)。冰刀与可接触冰块的部件都置于防尘罩(6)内;防尘罩(6)为封闭结构,防尘罩(6)上设置可上下移动的活动门(2),冰块(4)可通过活动门(2)进出防尘罩(6)。压冰轴承(1)的作用及功能和现有技术相同,是压住冰块(4)旋转的。活动门(2)上设有拉手(3)。所述防尘罩(6)并不局限于附图所示的方形,防尘罩(6)可做成圆形的或多边形的。基座(5)与顶部(8)可用不锈钢材料制造,这样更有利于卫生。所述的防尘罩(6)是带保温层的防尘罩,保温层为真空保温层。真空保温层设内层(202)、外层(203)和中间层(201);内层(202)和外层(203)为透明材料(有机玻璃或无机玻璃等),中间层(201)密封并呈中空,中间层(201)抽真空;为了提高保温性能,中间层(201)内壁镀有反光镀膜,反光镀膜类似太阳眼镜上的透明银色膜。当防尘罩(6)做成图3的圆形时,设有圆内层(301)和圆外层(302),圆内层(301)和圆外层(302)为透明材料(有机玻璃或无机玻璃等),圆内层(301)和圆外层(302)之间中空并抽真空。当防尘罩(6)做成图3的圆形时,活动门(2)可以开在防尘罩(6)上,或者活动门(2)是防尘罩(6)本身。活动门(2)开在防尘罩(6)上时,防尘罩(6)上设一个可放入冰块的窗口,并且设置一扇可开关的门,门也可设真空保温层。当活动门(2)是防尘罩(6)本身时,防尘罩(6)可在基座(5)与顶部(8)之间上下移动,基座(5)与顶部(8)之间设导轨,顶部(8)做成圆形,并且是能让防尘罩(6)上下移动的结构。为了进一步提高保温性能,基座(5)与顶部(8)也设有真空保温层或其它保温材料;其它保温材料可以是发泡沫塑料等。权利要求1.一种带真空防尘罩的刨冰机,设有基座、顶部、冰刀及驱动机构,其特征在于,设有带保温层的防尘罩,还包括可让冰块进出防尘罩的活动门;冰刀与可接触冰块的部件置于防尘罩之内。2.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的刨冰机,其特征在于,所述的带保温层的防尘罩局部透明或完全透明。3.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的刨冰机,其特征在于,所述防尘罩由有机玻璃或无机玻璃材料构成。4.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的刨冰机,其特征在于,所述防尘罩设有加强筋条。5.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的刨冰机,其特征在于,所述防尘罩为有活动门的封闭结构。6.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的刨冰机,其特征在于,所述防尘罩是方形或圆形的,或者是多边形的。7.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的刨冰机,其特征在于,所述的带保温层的防尘罩设有真空保温层。8.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的刨冰机,其特征在于,所述的基座(5)与顶部(8)设有真空保温层或其它保温材料。专利摘要本技术涉及食品加工设备,更具体地说,本技术涉及一种制作刨冰的刨冰机,一种带真空防尘罩的刨冰机,设有基座、顶部、冰刀、驱动机构、带真空保温层的防尘罩,冰刀和加工部件置于防尘罩内。本技术可让冰块在防尘并保温的环境中完成刨冰的制作,不但制作过程卫生,而且不容易溶化。文档编号F25C5/00GK2707037SQ200420020750公开日2005年7月6日 申请日期2004年3月12日 优先权日2004年3月12日专利技术者郭巍 申请人:郭巍本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带真空防尘罩的刨冰机,设有基座、顶部、冰刀及驱动机构,其特征在于,设有带保温层的防尘罩,还包括可让冰块进出防尘罩的活动门;冰刀与可接触冰块的部件置于防尘罩之内。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭巍
申请(专利权)人:郭巍
类型:实用新型
国别省市:31[中国|上海]

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