一种坚果烘干用均匀翻炒装置制造方法及图纸

技术编号:24524997 阅读:46 留言:0更新日期:2020-06-17 09:37
本实用新型专利技术属于干货翻炒设备技术领域,尤其是涉及一种坚果烘干用均匀翻炒装置。所述的翻炒支撑框架的左侧设置有加热腔,加热腔的四壁设置有保温垫,且加热腔的底部设置有加热头;所述的加热腔左右外侧固定有支撑滚轮;支撑滚轮的上端活动卡接有翻炒滚筒,翻炒滚筒的左右两侧的支撑卡接轴与支撑滚轮配合卡接实现翻炒滚筒的自由转动;所述的翻炒滚筒的内部设置有一层过滤筛分网栅;且翻炒滚筒的右侧通过快拆联轴器与翻炒支撑框架右侧的驱动电机连接。它在传统翻炒筒的内部增加一层网栅,将坚果与翻炒砂分离开,使翻炒砂与翻炒筒壁接触单独受热,避免坚果直接受热局部焦化的问题。

A uniform stir frying device for drying nuts

【技术实现步骤摘要】
一种坚果烘干用均匀翻炒装置
本技术属于干货翻炒设备
,尤其是涉及一种坚果烘干用均匀翻炒装置。
技术介绍
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。在坚果制备中,坚果与铁砂混杂,通过铁砂进行加热,但是由于铁砂与坚果混合在一起,容易导致坚果与翻炒壁直接接触导致焦化,容易翻炒不均匀,影响口感。
技术实现思路
为解决现有技术的缺陷和不足问题;本技术的目的在于一种结构简单,设计合理、使用方便的坚果烘干用均匀翻炒装置,它在传统翻炒筒的内部增加一层网栅,将坚果与翻炒砂分离开,使翻炒砂与翻炒筒壁接触单独受热,避免坚果直接受热局部焦化的问题。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:它包含翻炒支撑框架、加热腔、保温垫、加热头、支撑滚轮、支撑卡接轴、翻炒滚筒、过滤筛分网栅、快拆联轴器、驱动电机;所述的翻炒支撑框架的左侧设置有加热腔,加热腔的四壁设置有保温垫,且加热腔的底部设置有加热头;所述的加热腔左右外侧固定有支撑滚轮;支撑滚轮的上端活动卡接有翻炒滚筒,翻炒滚筒的左右两侧的支撑卡接轴与支撑滚轮配合卡接实现翻炒滚筒的自由转动;所述的翻炒滚筒的内部设置有一层过滤筛分网栅;且翻炒滚筒的右侧通过快拆联轴器与翻炒支撑框架右侧的驱动电机连接。作为优选,所述的过滤筛分网栅与翻炒滚筒之间连接有斜导流板。作为优选,所述的过滤筛分网栅为螺旋式结构,且相邻的螺旋之间连接有支撑件。作为优选,所述的过滤筛分网栅与翻炒滚筒内壁之间保持5-10CM间距。作为优选,所述的过滤筛分网栅的螺旋槽的间距保持1-2CM。采用上述结构后,本技术有益效果为:它在传统翻炒筒的内部增加一层网栅,将坚果与翻炒砂分离开,使翻炒砂与翻炒筒壁接触单独受热,避免坚果直接受热局部焦化的问题。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,本技术由下述的具体实施及附图作以详细描述。图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的截面图;图3为本技术的过滤筛分网栅8结构示意图。附图标记说明:翻炒支撑框架1、加热腔2、保温垫3、加热头4、支撑滚轮5、支撑卡接轴6、翻炒滚筒7、过滤筛分网栅8、快拆联轴器9、驱动电机10、斜导流板11、支撑件12。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面通过附图中示出的具体实施例来描述本技术。但是应该理解,这些描述只是示例性的,而并非要限制本技术的范围。此外,在以下说明中,省略了对公知结构和技术的描述,以避免不必要地混淆本技术的概念。在此,还需要说明的是,为了避免因不必要的细节而模糊了本技术,在附图中仅仅示出了与根据本技术的方案密切相关的结构和/或处理步骤,而省略了与本技术关系不大的其他细节。参看如图1-图3所示,本具体实施方式采用以下技术方案:它包含翻炒支撑框架1、加热腔2、保温垫3、加热头4、支撑滚轮5、支撑卡接轴6、翻炒滚筒7、过滤筛分网栅8、快拆联轴器9、驱动电机10;所述的翻炒支撑框架1的左侧设置有加热腔2,加热腔2的四壁设置有保温垫3,且加热腔2的底部设置有加热头4;所述的加热腔2左右外侧固定有支撑滚轮5;支撑滚轮5的上端活动卡接有翻炒滚筒7,翻炒滚筒7的左右两侧的支撑卡接轴6与支撑滚轮5配合卡接实现翻炒滚筒7的自由转动;所述的翻炒滚筒7的内部设置有一层过滤筛分网栅8;且翻炒滚筒7的右侧通过快拆联轴器9与翻炒支撑框架1右侧的驱动电机10连接。其中,所述的过滤筛分网栅8与翻炒滚筒7之间连接有斜导流板11;所述的过滤筛分网栅8为螺旋式结构,且相邻的螺旋之间连接有支撑件12;所述的过滤筛分网栅8与翻炒滚筒7内壁之间保持5-10CM间距;所述的过滤筛分网栅8的螺旋槽的间距保持1-2CM。本具体实施方式的工作原理为:首先将翻炒砂与大颗粒坚果一起填充到翻炒滚筒7的内部,在旋转翻炒过程中,翻炒砂与大颗粒坚果在过滤筛分网栅8的作用下进行分离,大部分的翻炒砂被过滤到下层与翻炒滚筒7内壁接触进行加热,大颗粒坚果被阻隔在过滤筛分网栅8的内部;经过加热的翻炒砂在斜导流板11的配合下重新覆盖到坚果上表面;对坚果进行加热实现烘炒。采用上述结构后,本具体实施方式有益效果为:它在传统翻炒筒的内部增加一层网栅,将坚果与翻炒砂分离开,使翻炒砂与翻炒筒壁接触单独受热,避免坚果直接受热局部焦化的问题。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种坚果烘干用均匀翻炒装置,其特征在于:它包含翻炒支撑框架(1)、加热腔(2)、保温垫(3)、加热头(4)、支撑滚轮(5)、支撑卡接轴(6)、翻炒滚筒(7)、过滤筛分网栅(8)、快拆联轴器(9)、驱动电机(10);所述的翻炒支撑框架(1)的左侧设置有加热腔(2),加热腔(2)的四壁设置有保温垫(3),且加热腔(2)的底部设置有加热头(4);所述的加热腔(2)左右外侧固定有支撑滚轮(5);支撑滚轮(5)的上端活动卡接有翻炒滚筒(7),翻炒滚筒(7)的左右两侧的支撑卡接轴(6)与支撑滚轮(5)配合卡接实现翻炒滚筒(7)的自由转动;所述的翻炒滚筒(7)的内部设置有一层过滤筛分网栅(8);且翻炒滚筒(7)的右侧通过快拆联轴器(9)与翻炒支撑框架(1)右侧的驱动电机(10)连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种坚果烘干用均匀翻炒装置,其特征在于:它包含翻炒支撑框架(1)、加热腔(2)、保温垫(3)、加热头(4)、支撑滚轮(5)、支撑卡接轴(6)、翻炒滚筒(7)、过滤筛分网栅(8)、快拆联轴器(9)、驱动电机(10);所述的翻炒支撑框架(1)的左侧设置有加热腔(2),加热腔(2)的四壁设置有保温垫(3),且加热腔(2)的底部设置有加热头(4);所述的加热腔(2)左右外侧固定有支撑滚轮(5);支撑滚轮(5)的上端活动卡接有翻炒滚筒(7),翻炒滚筒(7)的左右两侧的支撑卡接轴(6)与支撑滚轮(5)配合卡接实现翻炒滚筒(7)的自由转动;所述的翻炒滚筒(7)的内部设置有一层过滤筛分网栅(8);且翻炒滚筒(7)的右侧通过快拆联轴器(9)与翻炒支撑框架(...

【专利技术属性】
技术研发人员:张乐
申请(专利权)人:湖北省润甜鲜食科技有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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