一种豆粕发酵的添加剂及其在饲料中的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种豆粕发酵的添加剂，包括复合微生物与复合蛋白酶，其中，复合微生物由3.0×10

【技术实现步骤摘要】
一种豆粕发酵的添加剂及其在饲料中的应用
本专利技术属于生物发酵
，更具体地，涉及一种豆粕发酵的添加剂及其在饲料中的应用。
技术介绍
豆粕是经大豆榨取豆油后生成的高蛋白副产物，是动物日粮植物蛋白的主要来源，在畜禽及水产养殖中被广泛应用。研究显示，饲粮蛋白的质量与动物健康生长密切相关，未经处理的豆粕饲喂动物时常会引起动物(尤其是幼龄动物)发生抗营养反应，损害动物肠道健康，降低饲粮营养物质消化吸收率，对动物生长产生负面影响，降低养殖效益。蛋白酶可分解大分子蛋白质生成小分子蛋白或小肽类物质，降低豆粕抗原蛋白含量，减轻动物肠道抗营养反应，提升豆粕酸溶蛋白比例，利于动物吸收利用。然而，不足的是蛋白酶分解过程中也会生成氨基酸等具苦味小分子物质，影响饲料适口性。微生物可利用豆粕原料进行自身代谢与繁殖，合成乳酸等有机酸，改善饲料适口性，促进动物采食。目前，有专利技术将利用菌-酶混合进行固体发酵豆粕，使用的菌-酶剂量较大，其不但忽略了酶本身的作用条件及微生物之间的竞争性抑制关系，使得复合酶菌制剂很难发挥其应有的效用，而且发酵周期过长，资源耗费量大。<本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆粕发酵的添加剂，包括复合微生物与复合蛋白酶，其中，复合微生物由3.0×10

【技术特征摘要】
1.一种豆粕发酵的添加剂，包括复合微生物与复合蛋白酶，其中，复合微生物由3.0×109～4.0×109CFU/g的酿酒酵母、1.0×109～2.0×109CFU/g的乳酸粪链球菌和1.0×109～2.0×109CFU/g的乳酸杆菌组成。


2.根据权利要求1所述的添加剂，其特征在于，所述复合微生物由4.0×109CFU/g的酿酒酵母、2.0×109CFU/g的乳酸粪链球菌和2.0×109CFU/g的乳酸杆菌组成。


3.根据权利要求1所述的添加剂，其特征在于，所述复合蛋白酶由140000～160000U/g的酸性蛋白酶，180000～220000U/g的碱性蛋白酶和80000～120000U/g的中性蛋白酶组成。


4.根据权利要求3所述的添加剂，其特征在于，所述复合蛋白酶由150000U/g的酸性蛋白酶，200000U/g的碱性蛋白酶和100000U/g的中性蛋白酶组成。


5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭宇，崔细鹏，李阳源，柴毛毛，周银华，
申请(专利权)人：广东溢多利生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44