一种用于食品检测的解冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于食品检测的解冻装置，包括解冻箱，所述解冻箱的内腔底端固定安装有挡板，所述挡板与解冻箱的底端组成水箱，所述解冻箱的后端固定安装有平台，所述平台上固定安装有转动电机，所述转动电机的电机轴前端固定安装有转轴，所述转轴贯穿于解冻箱的后端置于解冻箱内腔，所述转轴的前端固定安装有转盘。本实用新型专利技术通过镂空放置篮将需要解冻的食品进行放置，然后启动转动电机，从而带动转轴转动，进一步的带动转盘转动从而不会让食品长时间浸泡在水中食品造成内部结构和组织的破坏，然后镂空放置篮转动至出风喷头的下侧启动鼓风机，从而风通过出风管和出风喷头对食品进行吹风从而加快食品的解冻速度。

A defrosting device for food detection

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品检测的解冻装置
本技术涉及食品检测
，具体为一种用于食品检测的解冻装置。
技术介绍
目前，现有的还存在着一些不足的地方，例如；在食品检测过程中，经常会对冷藏或冷冻的食品进行解冻，食品解冻时，随着冰晶的融化，细胞内亲水胶质体吸收水分，出现水分逐渐向细胞内扩散和渗透，现有的食品检测解冻装置通过高温电热解冻以及热水浸泡解冻，对食品解冻比较强烈，容易对待检测的食品造成内部结构和组织的破坏，现有的较为常用的水冷解冻方法，慢慢的对食品进行解冻，效率较低，因此，我们提出一种用于食品检测的解冻装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于食品检测的解冻装置，解决了
技术介绍
中所提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于食品检测的解冻装置，包括解冻箱；所述解冻箱的内腔底端固定安装有挡板，所述挡板与解冻箱的底端组成水箱，所述解冻箱的后端固定安装有平台，所述平台上固定安装有转动电机，所述转动电机的电机轴前端固定安装有转轴，所述转轴贯穿于解冻箱的后端置于解冻箱内腔，所述转轴的前端固定安装有转盘，所述转盘的外侧等距固定安装有四个固定轴，四个所述固定轴的外侧均套设有套筒且四个套筒分别与四个固定轴活动连接，四个所述套筒的下端固定安装有拉杆，四个所述拉杆的下端均固定安装有镂空放置篮；所述解冻箱的上端固定安装有鼓风机，所述鼓风机的右端固定连接有出风管，所述出风管贯穿于解冻箱的下端置于解冻箱的内腔，所述解冻箱内腔的出风管下端固定安装有出风喷头。作为本技术的一种优选实施方式，所述解冻箱的左端上下两侧均固定安装有铰链，所述解冻箱通过两个铰链固定铰接有箱门，所述箱门的左端固定安装有把手，所述箱门上开设有透明观察窗。作为本技术的一种优选实施方式，所述箱门的内侧和解冻箱的前端均固定安装有永磁铁，两个所述永磁铁的磁性相反。作为本技术的一种优选实施方式，所述转动电机的外侧和鼓风机的外侧均固定安装有隔音板，两个所述隔音板上均开设有透气栅格。作为本技术的一种优选实施方式，所述解冻箱的右端固定安装有控制面板，所述控制面板经外部电源分别与转动电机和鼓风机电性连接，所述鼓风机的型号为CZR。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：1.本技术一种用于食品检测的解冻装置，通过镂空放置篮将需要解冻的食品进行放置，然后启动转动电机，从而带动转轴转动，进一步的带动转盘转动从而不会让食品长时间浸泡在水中食品造成内部结构和组织的破坏，然后镂空放置篮转动至出风喷头的下侧启动鼓风机，从而风通过出风管和出风喷头对食品进行吹风从而加快食品的解冻速度。2.本技术一种用于食品检测的解冻装置，通过关闭箱门能够防止水溅射到解冻箱外造成污染，通过把手能够方便得对箱门进行关闭打开，通过透明观察窗能够方便得观察食品解冻是否完成。3.本技术一种用于食品检测的解冻装置，通过两个永磁铁的磁性相反相互吸引，从而能够方便的将箱门进行固定。附图说明通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：图1为本技术一种用于食品检测的解冻装置的主视图；图2为本技术一种用于食品检测的解冻装置转盘的侧视图；图3为本技术一种用于食品检测的解冻装置的侧视图。图中：1、解冻箱；2、控制面板；3、转盘；4、挡板；5、水箱；6、拉杆；7、镂空放置篮；8、把手；9、透明观察窗；10、永磁铁；11、箱门；12、铰链；13、鼓风机；14、出风管；15、出风喷头；16、套筒；17、固定轴；18、转轴；19、隔音板；20、透气栅格；21、平台；22、转动电机。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种用于食品检测的解冻装置，包括解冻箱1；所述解冻箱1的内腔底端固定安装有挡板4，所述挡板4与解冻箱1的底端组成水箱5，所述解冻箱1的后端固定安装有平台21，所述平台21上固定安装有转动电机22，所述转动电机22的电机轴前端固定安装有转轴18，所述转轴18贯穿于解冻箱1的后端置于解冻箱1内腔，所述转轴18的前端固定安装有转盘3，所述转盘3的外侧等距固定安装有四个固定轴17，四个所述固定轴17的外侧均套设有套筒16且四个套筒16分别与四个固定轴17活动连接，四个所述套筒16的下端固定安装有拉杆6，四个所述拉杆6的下端均固定安装有镂空放置篮7；所述解冻箱1的上端固定安装有鼓风机13，所述鼓风机13的右端固定连接有出风管14，所述出风管14贯穿于解冻箱1的上端置于解冻箱1的内腔，所述解冻箱1内腔的出风管14下端固定安装有出风喷头15，通过镂空放置篮7将需要解冻的食品进行放置，然后启动转动电机22，从而带动转轴18转动，进一步的带动转盘3转动从而不会让食品长时间浸泡在水中食品造成内部结构和组织的破坏，然后镂空放置篮7转动至出风喷头15的下侧启动鼓风机13，从而风通过出风管14和出风喷头15对食品进行吹风从而加快食品的解冻速度。本实施例中(如图1所示)，所述解冻箱1的左端上下两侧均固定安装有铰链12，所述解冻箱1通过两个铰链12固定铰接有箱门11，所述箱门11的左端固定安装有把手8，所述箱门11上开设有透明观察窗9，通过关闭箱门11能够防止水溅射到解冻箱1外造成污染，通过把手8能够方便得对箱门1进行关闭打开，通过透明观察窗9能够方便得观察食品解冻是否完成。本实施例中(请参阅图1)，所述箱门11的内侧和解冻箱1的前端均固定安装有永磁铁10，两个所述永磁铁10的磁性相反，通过两个永磁铁10的磁性相反相互吸引，从而能够方便的将箱门11进行固定。本实施例中(请参阅图1和图3)，所述转动电机22的外侧和鼓风机13的外侧均固定安装有隔音板19，两个所述隔音板19上均开设有透气栅格20，通过隔音板19能够有效的减小转动电机22和鼓风机13工作时产生的噪音，通过透气栅格20能够将转动电机22和鼓风机13工作时产生的热量进行散发。本实施例中(请参阅图1)，所述解冻箱1的右端固定安装有控制面板2，所述控制面板2经外部电源分别与转动电机22和鼓风机13电性连接，所述鼓风机13的型号为CZR，通过控制面板2能够方便的对转动电机22和鼓风机13进行操控。需要说明的是，本技术为一种用于食品检测的解冻装置，包括解冻箱1、控制面板2、转盘3、挡板4水箱5、拉杆6、镂空放置篮7、把手8、透明观察窗9、永磁铁10、箱门11、铰链12、鼓风机13、出风管14、出风喷头15、套筒16、固定轴17、转轴18、隔音板19、透气栅格20、平台21、转动电机22，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，工作时，通过镂空放置篮7将需要解冻的食品进行放置，然本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于食品检测的解冻装置，其特征在于，包括解冻箱(1)；/n所述解冻箱(1)的内腔底端固定安装有挡板(4)，所述挡板(4)与解冻箱(1)的底端组成水箱(5)，所述解冻箱(1)的后端固定安装有平台(21)，所述平台(21)上固定安装有转动电机(22)，所述转动电机(22)的电机轴前端固定安装有转轴(18)，所述转轴(18)贯穿于解冻箱(1)的后端置于解冻箱(1)内腔，所述转轴(18)的前端固定安装有转盘(3)，所述转盘(3)的外侧等距固定安装有四个固定轴(17)，四个所述固定轴(17)的外侧均套设有套筒(16)且四个套筒(16)分别与四个固定轴(17)活动连接，四个所述套筒(16)的下端固定安装有拉杆(6)，四个所述拉杆(6)的下端均固定安装有镂空放置篮(7)；/n所述解冻箱(1)的上端固定安装有鼓风机(13)，所述鼓风机(13)的右端固定连接有出风管(14)，所述出风管(14)贯穿于解冻箱(1)的上端置于解冻箱(1)的内腔，所述解冻箱(1)内腔的出风管(14)下端固定安装有出风喷头(15)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于食品检测的解冻装置，其特征在于，包括解冻箱(1)；
所述解冻箱(1)的内腔底端固定安装有挡板(4)，所述挡板(4)与解冻箱(1)的底端组成水箱(5)，所述解冻箱(1)的后端固定安装有平台(21)，所述平台(21)上固定安装有转动电机(22)，所述转动电机(22)的电机轴前端固定安装有转轴(18)，所述转轴(18)贯穿于解冻箱(1)的后端置于解冻箱(1)内腔，所述转轴(18)的前端固定安装有转盘(3)，所述转盘(3)的外侧等距固定安装有四个固定轴(17)，四个所述固定轴(17)的外侧均套设有套筒(16)且四个套筒(16)分别与四个固定轴(17)活动连接，四个所述套筒(16)的下端固定安装有拉杆(6)，四个所述拉杆(6)的下端均固定安装有镂空放置篮(7)；
所述解冻箱(1)的上端固定安装有鼓风机(13)，所述鼓风机(13)的右端固定连接有出风管(14)，所述出风管(14)贯穿于解冻箱(1)的上端置于解冻箱(1)的内腔，所述解冻箱(1)内腔的出风管(14)下端固定安装有出风喷头(15)。

【专利技术属性】
技术研发人员：黄美红，
申请(专利权)人：四川老廖家风味食品有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51