一种熟梨糕加工设备用梨糕模具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种熟梨糕加工设备用梨糕模具，所述模具上端面内设置至少一个用于容纳熟梨糕的凹陷，所述凹陷下方的模具内设置一能竖直限位运动的顶杆，该顶杆的上端部能伸入模具上端面的凹陷内。本实用新型专利技术使用时，将底部的凹陷放在蒸汽管口处，蒸汽通过顶杆内、顶杆外或模具内的蒸汽通道进入上方的凹陷内并将熟梨糕加热，然后将模具取下放置在顶出柱上，顶出柱将顶杆向上顶起，使熟梨糕从凹陷内推出，模具的移动可由机械手完成，由此将原有的手工操作替换为自动化的方式，使模具能够适用于半自动或全自动熟梨糕生产设备，填补了现有技术的空白。

A pear cake mould for processing equipment of ripe pear cake

【技术实现步骤摘要】
一种熟梨糕加工设备用梨糕模具
本技术属于熟梨糕制作
，尤其是一种熟梨糕加工设备用梨糕模具。
技术介绍
熟梨糕也叫碗儿糕、甑儿糕，是一种独具天津特色的民间小吃，深受大人、小孩儿的喜爱，其以磨成粉渣的大米为主要原料，最初只有豆馅、白糖、红果三种馅料，逐渐发展到橘子、苹果、菠萝、草莓、巧克力黑芝麻、香芋等多个品种的小料。传统的熟梨糕使用一种木甑的器具，其下方至上方具有一个蒸汽通道，上端具有一个盛放各种配料的碗状结构，使用时，将各种配料放置在碗状结构内，然后将木甑的下端蒸汽通道的开口放在蒸汽口上，高温蒸汽通过蒸汽通道上升并将各种配料蒸熟，然后通过一个顶出杆从蒸汽通道下端进入，并将碗状结构内的熟梨糕顶出，涂抹各种调料后制得成品。上述结构被广泛的用于熟梨糕的手动制作，随着技术的发展，有些厂家准备开发一种半自动的熟梨糕制作装置，这些装置中无法使用上述的木甑，急需一种结构合理、能通过蒸汽且具有能将熟梨糕顶起结构的模具。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供结构合理、将蒸汽通道和顶出结构集成在同一结构中的一种熟梨糕本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种熟梨糕加工设备用梨糕模具，其特征在于：所述模具上端面内设置至少一个用于容纳熟梨糕的凹陷，所述凹陷下方的模具内设置一能竖直限位运动的顶杆，该顶杆的上端部能伸入模具上端面的凹陷内；/n所述顶杆内部、顶杆外部或模具内部中的任意一处或任意两处设置有蒸汽通道，或者所述顶杆内部、顶杆外部和模具内部中的全部三处均设置有蒸汽通道；/n蒸汽通道至少为一个，每个蒸汽通道的上端连通所述凹陷。/n

【技术特征摘要】
1.一种熟梨糕加工设备用梨糕模具，其特征在于：所述模具上端面内设置至少一个用于容纳熟梨糕的凹陷，所述凹陷下方的模具内设置一能竖直限位运动的顶杆，该顶杆的上端部能伸入模具上端面的凹陷内；
所述顶杆内部、顶杆外部或模具内部中的任意一处或任意两处设置有蒸汽通道，或者所述顶杆内部、顶杆外部和模具内部中的全部三处均设置有蒸汽通道；
蒸汽通道至少为一个，每个蒸汽通道的上端连通所述凹陷。


2.根据权利要求1所述的一种熟梨糕加工设备用梨糕模具，其特征在于：模具上端面的凹陷下方的模具内设置有滑动通道，该滑动通道内设置所述顶杆，滑动通道与顶杆之间设置有限位结构。


3.根据权利要求1或2所述的一种熟梨糕加工设备用梨糕模具，其特征在于：每个顶杆的下端部能伸入模具底面设置的用于容纳熟梨糕的另一个凹陷内，该另一个凹陷与顶杆上端部处的凹陷相互对位，另一个凹陷与蒸汽通道的下端连通。


4.根据权利要求3所述的一种熟梨糕加工设备用梨糕模具，其特征在于：每个顶杆的上端面位于上方的凹陷底面处时与凹陷共同构成一碗状凹陷的结构，顶杆上端面向上限位运动时能将上方的凹陷内的熟梨糕向上顶出。


5.根据权利要求2所...

【专利技术属性】
技术研发人员：岳维亮，崔新力，孙佳男，
申请(专利权)人：天津创智机器人科技有限公司，
类型：新型
国别省市：天津;12