一种烟用普洱茶香精爆珠及其制备方法技术

本发明专利技术涉及烟用普洱茶香精爆珠及其制备方法，属于烟用爆珠技术领域。该爆珠内的普洱茶香精包括按照质量百分数计的如下组分：普洱绿茶提取物10%‑25%；普洱红茶提取物5%‑10%；叶醇1%‑3%；氧化异佛尔酮0.5%‑1.5%；香叶基丙酮1%‑2.5%；茄尼酮0.5%‑1.5%；辛癸酸甘油酯56.5%‑82%。在滤嘴中添加本发明专利技术爆珠，抽吸时，爆发力强，透发性好，丰富均衡，浓郁的茶香与烟草本香浑然天成，入喉柔和，烟香饱满，口留余香，给消费者带来浓郁的轻松感、舒适感、满足感，似茶烟，但胜茶烟，易于推广应用。

Smoke Pu 'er tea essence explosion bead and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种烟用普洱茶香精爆珠及其制备方法
本专利技术属于烟用爆珠
，具体涉及一种烟用普洱茶香精爆珠及其制备方法。
技术介绍
爆珠是指嵌在烟草过滤嘴内的一颗液体香珠，它包裹了不同类型香料的液体，吸烟者可以在吸烟过程中挤破，让珠内液体流出，使香烟的口感更丰富，更香润，从而使吸烟者得到更为舒适的体验，是卷烟赋香增味的重要手段之一。茶烟是将茶叶代替烟叶为原料并用制备卷烟的工艺加工而成的可阴燃的非烟草制品，在抽吸过程中，虽然保留了茶叶的清香，但在阴燃过程中有茶叶与燃烧物混合后燃烧产生的杂气，影响抽吸体验。因此如何克服现有技术的不足利用茶香味爆珠丰富卷烟抽吸过程中满足感、甜润感是目前烟用爆珠
亟需解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种烟用普洱茶香精爆珠及其制备方法。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：烟用普洱茶香精爆珠，爆珠内的普洱茶香精包括按照质量百分数计的如下组分：普洱绿茶提取物10%-25%；普洱红茶提取物5%-10%；叶醇1%-3%；氧化异佛尔酮0.5%-1.5%；香叶基丙酮1%-2.5%；茄尼酮0.5%-1.5%；辛癸酸甘油酯56.5%-82%。进一步，优选的是，普洱茶香精爆珠直径规格2.9mm-3.1mm，内容物装量11.5±1.0mg/粒，破碎压力0.7kg-1.7kg，颜色为绿色。进一步，优选的是，爆珠内的普洱茶香精包括按照质量百分数计的如下组分：普洱绿茶提取物18%；普洱红茶提取物6%；叶醇1.5%；氧化异佛尔酮0.7%；香叶基丙酮1.2%；茄尼酮0.6%；辛癸酸甘油酯72%。本专利技术同时提供上述烟用普洱茶香精爆珠的制备方法，包括如下步骤：步骤（1），乳化液的配制：按照重量份数计，将去离子水80-100份、无水氯化钙3-5份、羧甲基纤维素钠0.5-1份、环糊精0.05-1份、泊洛沙姆1-5份和普洱茶香精260-300份一起搅拌至混合均匀，得到乳化液；步骤（2），成型液的配制：按照重量份数计，将去离子水80-100份、海藻酸钠1-3份、山梨糖醇0.5-1份、环糊精0.1-0.3份和吐温-800.1-0.3份一起搅拌至混合均匀，得到成型液；步骤（3），滴丸定型：将乳化液通过滴制设备均匀滴制到成型液中，固化成型后，清洗，干燥，之后包衣染色，得到普洱茶爆珠。进一步，优选的是，采用含有质量浓度为0.24%柠檬黄和0.04%亮蓝的水溶液进行包衣染色。进一步，优选的是，干燥方式为风干。本专利技术采用界面成膜法制取爆珠，界面成膜法也叫化学成膜法，其原理是壁材胶液与钙离子会产生交联反应，形成紧密的膜，实现对芯材香精的包埋。将一定比例的水、香精、增稠剂、乳化剂、钙离子混合搅拌成具有一定流动性的乳液，配制一定比例的海藻酸钠壁材胶液，将乳液通过滴制设备按一定速率滴入海藻酸钠溶液中，固化成型，经过水洗、干燥、筛分即得烟用爆珠。本专利技术制备方法流程及要求：1.领取合格的原辅料。2.配制：①料液配制，乳化液的配制，按物料工艺配比依次加入，完全溶解，搅拌均匀，细腻无不溶物和气泡，控制好温度和黏度。②成型液的配制，按物料工艺配比称量，分散加入，完全溶解，搅拌均匀，抽取真空，使溶液达到清澈透明无气泡，控制壁材胶液的黏度和温度。3.滴制，将乳化液通过滴制设备逐滴滴入到成型液中，保证成型液旋转运动，避免粘连，乳化液中的钙离子与成型液中的海藻酸钠交联成膜，得到爆珠。4.清洗，将爆珠表层的成型液清洗干净，避免粘连。5.风干，将清洗后的爆珠干燥，达到一定流动性后，平铺放置平衡室于温度20℃相对湿度60%RH下平衡24小时。6.包衣，平衡稳定后的爆珠，包衣染色，保证色泽均匀一致。本专利技术与现有技术相比，其有益效果为：本专利技术将将具有云南特色的植物提取物以爆珠形式应用于卷烟中，打造具有云南特色的烟草品牌。爆珠加香是当前卷烟中热度很高的加香方式，普洱茶是云南著名特产，以“香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇”而闻名，深受广大群众的青睐。本专利技术以优质普洱茶为原料，结合爆珠技术，提供一种特定爆珠香精—普洱茶香精。本专利技术所采用的部分物料的有益作用如下：1.海藻酸钠：爆珠壁材的主原料，与钙离子交联成膜，膜不可逆防潮性能好；2.氯化钙：提高成膜所需钙离子；3.环糊精：填充剂，增加固溶物浓度；4.泊洛沙姆：乳化剂，改善液体表面活性；5.山梨糖醇：增韧剂，具有良好的保湿性，可以增加壁材的韧性；6.羧甲基纤维素钠：增稠剂，提高液体黏度；7.食用色素：柠檬黄，亮蓝，美化外观，增加爆珠的识别度，便于区分；8.吐温-80：乳化剂，改善液体表面张力9.辛癸酸甘油酯：作香精油使用，配制乳化液。通过本专利技术制备方法保证了爆珠产品的稳定性，使得爆珠捏破手感和捏破声响。将制备好的爆珠置入滤棒中制备卷烟，经评吸后，卷烟的感官质量得分提升1-2分，透发性好，丰富均衡，浓郁的茶香与烟草本香浑然天成，入喉柔和，烟香饱满，口留余香，给消费者带来浓郁的轻松感、舒适感、满足感，似茶烟，但胜茶烟。附图说明图1为烟用普洱茶香精爆珠生产工艺流程图。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步的详细描述。本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本专利技术，而不应视为限定本专利技术的范围。实施例中未注明具体技术或条件者，按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。所用材料或设备未注明生产厂商者，均为可以通过购买获得的常规产品。实施例1烟用普洱茶香精爆珠，爆珠内的普洱茶香精包括按照质量百分数计的如下组分：普洱绿茶提取物10%；普洱红茶提取物5%；叶醇1%；氧化异佛尔酮0.5%；香叶基丙酮1%；茄尼酮0.5%；辛癸酸甘油酯82%。本实施例烟用普洱茶香精爆珠的制备方法，包括如下步骤：步骤（1），乳化液的配制：按照重量份数计，将去离子水80份、无水氯化钙3份、羧甲基纤维素钠0.5份、环糊精0.05份、泊洛沙姆1份和普洱茶香精260份一起搅拌至混合均匀，得到乳化液；步骤（2），成型液的配制：按照重量份数计，将去离子水80份、海藻酸钠1份、山梨糖醇0.5份、环糊精0.1份和吐温-800.1份一起搅拌至混合均匀，得到成型液；步骤（3），滴丸定型：将乳化液通过滴制设备均匀滴制到成型液中，固化成型后，清洗，干燥，之后包衣染色，得到普洱茶爆珠。实施例2烟用普洱茶香精爆珠，爆珠内的普洱茶香精包括按照质量百分数计的如下组分：普洱绿茶提取物25%；普洱红茶提取物10%；叶醇3%；氧化异佛尔酮1.5%；香叶基丙酮2.5%；茄尼酮1.5%；辛癸酸甘油酯56.5%。普洱茶香精爆珠直径规格2.9mm-3.1mm，内容物装量11.5±1.0mg/粒，破碎压力0.7kg-1.7kg，颜色为绿色。本实施例烟用普洱茶香精爆珠的制备方法，包括如下步骤：本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烟用普洱茶香精爆珠，其特征在于，爆珠内的普洱茶香精包括按照质量百分数计的如下组分：/n普洱绿茶提取物10%-25%；普洱红茶提取物5%-10%；叶醇1%-3%；氧化异佛尔酮0.5%-1.5%；香叶基丙酮1%-2.5%；茄尼酮0.5%-1.5%；辛癸酸甘油酯56.5%-82%。/n

【技术特征摘要】
1.一种烟用普洱茶香精爆珠，其特征在于，爆珠内的普洱茶香精包括按照质量百分数计的如下组分：
普洱绿茶提取物10%-25%；普洱红茶提取物5%-10%；叶醇1%-3%；氧化异佛尔酮0.5%-1.5%；香叶基丙酮1%-2.5%；茄尼酮0.5%-1.5%；辛癸酸甘油酯56.5%-82%。


2.根据权利要求1所述的烟用普洱茶香精爆珠，其特征在于，普洱茶香精爆珠直径规格2.9mm-3.1mm，内容物装量11.5±1.0mg/粒，破碎压力0.7kg-1.7kg，颜色为绿色。


3.根据权利要求1所述的烟用普洱茶香精爆珠，其特征在于，爆珠内的普洱茶香精包括按照质量百分数计的如下组分：
普洱绿茶提取物18%；普洱红茶提取物6%；叶醇1.5%；氧化异佛尔酮0.7%；香叶基丙酮1.2%；茄尼酮0.6%；辛癸酸甘油酯72%。


4.权利要求1~3任意一项所述的烟用普洱茶香精爆珠的制...

【专利技术属性】
技术研发人员：詹建波，王浩，郑晗，余振华，余耀，岳保山，谢姣，王旭，
申请(专利权)人：云南中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：云南;53