一种电加热烧烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种电加热烧烤炉,包括具有加热腔的炉体以及承置在加热腔上方的烤网，反射罩单元包括位于电热单元左、右两侧的反射板以及连接左、右两侧反射板的前、后背板，反射罩单元底部具有贯通前、后背板的开放式长条形开口，接油盘设置在长条形开口下方，即位于加热腔远端，避免与电热单元的距离过近，减少接油盘内的滴落物烧结或被加热汽化而形成油烟；长条形开口与电热单元平行设置且其宽度大于电热单元的宽度，位于前、后背板上的贯通口的顶部在电热单元之上，使反射罩单元能越过电热单元而从炉体上方整体取出，且反射罩单元与炉体无固定连接，取出方便快速，能实现反射罩单元的彻底清洗，其结构设计简单巧妙，方便用户对烧烤炉的使用和维护。

An electric heating barbecue

【技术实现步骤摘要】
一种电加热烧烤炉
本技术涉及烧烤炉，尤其是一种电加热烧烤炉。
技术介绍
电加热烧烤炉是一种利用电热单元发热，以替代以往采用炭火烤制的环保型烹饪工具，其主要包括炉体和烤网，炉体设有加热腔，电热单元设置在加热腔内，烤网承置在电热单元、加热腔的上方。食物在烤制时，需要涂抹香油等酱料，食物本身的油脂也会液化溢出，而这些油脂会滴落在加热腔内的反射板上，通常，在烧烤炉使用完毕后需要对反射板进行清洁，现有技术中的反射板不能够拆卸，只能用清洁工具伸入炉体内部进行擦拭，需要绕开电热单元避免电器件进水影响使用，操作非常不方便且不能实现彻底清洁。另一方面，由于电热单元通常为360度泛射热辐射的加热装置，电热单元向下的辐射热会导致接油盘内滴落的油脂在高温下发生汽化而形成大量油烟，影响消费者的使用体验；同时，电热单元下方的部分辐射热并没有被反射罩反射利用也造成了能源的浪费。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术提供一种结构设计改进的电加热烧烤炉。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种电加热烧烤炉,包括具有加热腔的炉体以及承置在加热腔上方的烤网，所述加热腔内设置有电热单元及反射罩单元，所述反射罩单元包括位于电热单元左右两侧的反射板以及连接左、右两侧反射板的前、后背板，所述反射罩单元底部具有贯通前、后背板的开放式长条形开口，所述长条形开口与所述电热单元平行设置且其宽度大于电热单元的宽度，位于前、后背板上的贯通口的顶部在电热单元之上，使所述反射罩单元能越过所述电热单元而从炉体上方整体取出；所述反射罩单元通过支撑结构架设放置在所述炉体上实现快速取放；所述长条形开口下方的加热腔远端设有接油盘。所述电热单元下方安装有与电热单元平行设置的反射隔板遮挡电热单元向正下方发出的辐射热，所述反射隔板截面呈凹口朝下的V型或弧形将辐射热反射至上方的烤网两侧。所述反射隔板两侧边的延长线与两侧的所述反射罩相交。所述支撑结构为反射罩单元边缘向炉体的端面延伸出对称的支撑条。所述支撑条为反射板或背板的翻边形成。所述反射罩单元为板材一体拉伸形成形成整体无紧固件的所述反射板、背板。所述烤网上设有位于所述电热单元正上方的挡板，所述挡板的宽度大于电热管的宽度以实现对电热管的遮挡。所述挡板的截面为凹口朝下的V形或弧形。所述炉体下方、接油盘两侧具有与长条形开口平行的敞开式进风口，进风口、长条形开口、加热腔形成抽气通道，带动加热腔内的热空气自下而上向所述烤网流动。本技术的有益效果是：本技术结构设计简单巧妙，反射罩单元能够从炉体上方整体取出，且反射罩单元通过支撑结构架设放置在炉体上，与炉体无固定连接，因此不用借助工具拆卸螺钉等连接部件，取出方便快速；烧烤炉使用完毕，最容易滴落或飞溅油脂的反射板及背板可以整体一次性取出从而方便地实现彻底清洗，便于用户对烧烤炉的使用和维护；接油盘设置在长条形开口下方，即位于加热腔远端，避免与电热单元的距离过近，减少接油盘内的滴落物烧结或被加热汽化而形成油烟。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术的结构示意图；图2是本技术的分解示意图；图3是本技术剖视图；图4是本技术的截面图；图5本技术挡板的结构示意图。具体实施方式参照图1至图5的电加热烧烤炉,其包括具有加热腔的炉体1以及承置在加热腔上方的烤网2，所述加热腔内设置有电热单元3及反射罩单元4，所述反射罩单元4可拆式架设在炉体1上，其包括沿电热单元3的长度方向分布在其左右两侧的反射板41以及连接左、右两侧的所述反射板41的前、后背板42，所述反射罩单元4底部具有贯通前、后背板42的开放式长条形开口43，长条形开口43下方设有接油盘6，即位于加热腔远端，避免与电热单元3的距离过近，减少接油盘6内的滴落物烧结或被加热汽化而形成油烟。长条形开口43与所述电热单元3平行设置且其宽度大于电热单元3的宽度，位于前、后背板42上的贯通口44的顶部在电热单元3之上，使所述反射罩单元4能越过所述电热单元3而从炉体1上方整体取出，并且，所述反射罩单元4通过支撑结构7架设放置在炉体1上，与炉体1无固定连接，因此不用借助工具拆卸螺钉等连接部件，取出方便快速；由于使用过程中，处于加热腔内的反射板41和背板42是最容易滴落或飞溅油脂的部位，而包含上述两部分的反射罩单元4可以整体取出从而方便地实现彻底清洗，便于用户对烧烤炉的使用和维护。电热单元3下方安装有与之平行设置的反射隔板5，能够挡住电热管单元向下的辐射热，避免下方滴落的油脂被直接加热蒸发形成油烟；所述反射隔板5截面呈凹口朝下的V型或弧形，可以将电热管3的辐射热反射至烤网2的两侧，因此，虽然烤网2两侧离发热管较远，但增加了反射隔板5后仍旧可以得到较多的辐射热，从而使加热效果更均匀；反射隔板5向下的斜面或弧面还可以使滴落的油脂在重力作用下迅速滑落，减少油脂在隔板上的停留时间，避免其在电热装置近距离的直接辐射下高温汽化形成油烟；同时，V型或弧形的反射隔板强度高，可防止在电热管的高温辐射下发生变形。反射隔板5两侧边的延长线与两侧的反射罩41相交，这样，电热管3下方发出的热辐射要么被反射隔板5反射，要么被反射罩6反射，从而能够全部被反射至烤网2上对食物进行烤制，进一步提高加热效率。而支撑结构7的设计有很多，本实施例中，在反射罩单元4边缘向炉体1的两侧端面延伸出对称支撑条46，通过支撑条46将反射罩单元4架设放置在炉体1上实现快速取放；还可以通过在炉体内设置支撑杆等方式实现反射单元4的支撑架设，在此不一一列举。支撑条46为反射板41或背板42的翻边形成，结构简单、制作方便。进一步地，所述反射罩单元4为一体拉伸成型，形成整体式无紧固件的背板42、反射板41，外观的整体感好且避免接缝处不易清洗的问题。本技术的烤网2上设有位于电热单元3正上方的挡板21，挡板21的宽度大于电热管的宽度以实现对电热管的遮挡；则烧烤过程中的油脂不会直接滴落在电热管上，大幅降低了出现油烟或明火的可能，安全性更高，同时油脂不会堆积粘结在电热装置3上，有效保证了电热装置3的发热效率，避免功耗的增加。进一步地，挡板21的形状可根据需要进行设计，并优选其截面为凹口端朝下的V形或弧形，滴落的油脂能在其上表面斜面重力作用下自然滑落，导流效果更佳。作为优选，所述炉体1下方、接油盘6的两侧具有与长条形开口43平行的敞开式进风口8，进风口8、长条形开口43、加热腔形成抽气通道，冷空气从进风口8进入，带动加热腔内的热空气自下而上向烤网2流动，快速带走加热腔内的热量，提高对烤网2上的食物的加热效率，同时也降低加热腔内的温度，进一步减少接油盘6内油脂汽化而产生的油烟。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电加热烧烤炉,包括具有加热腔的炉体(1)以及承置在加热腔上方的烤网(2)，所述加热腔内设置有电热单元(3)及反射罩单元(4)，其特征在于：所述反射罩单元(4)包括沿电热单元(3)长度方向分布在其两侧的左、右反射板(41)以及连接左、右反射板(41)的前、后背板(42)，所述反射罩单元(4)底部具有贯通前、后背板(42)的开放式长条形开口(43)，所述长条形开口(43)与所述电热单元(3)平行设置且其宽度大于电热单元(3)的宽度，位于前、后背板(42)上的贯通口(44)的顶部在电热单元(3)之上，使所述反射罩单元(4)能越过所述电热单元(3)而从炉体(1)上方整体取出；所述反射罩单元(4)通过支撑结构(7)架设放置在所述炉体(1)上实现快速取放；所述长条形开口(43)下方的加热腔远端设有接油盘(6)。/n

【技术特征摘要】
1.一种电加热烧烤炉,包括具有加热腔的炉体(1)以及承置在加热腔上方的烤网(2)，所述加热腔内设置有电热单元(3)及反射罩单元(4)，其特征在于：所述反射罩单元(4)包括沿电热单元(3)长度方向分布在其两侧的左、右反射板(41)以及连接左、右反射板(41)的前、后背板(42)，所述反射罩单元(4)底部具有贯通前、后背板(42)的开放式长条形开口(43)，所述长条形开口(43)与所述电热单元(3)平行设置且其宽度大于电热单元(3)的宽度，位于前、后背板(42)上的贯通口(44)的顶部在电热单元(3)之上，使所述反射罩单元(4)能越过所述电热单元(3)而从炉体(1)上方整体取出；所述反射罩单元(4)通过支撑结构(7)架设放置在所述炉体(1)上实现快速取放；所述长条形开口(43)下方的加热腔远端设有接油盘(6)。


2.根据权利要求1所述的电加热烧烤炉，其特征在于：所述电热单元(3)下方安装有与电热单元(3)平行设置的反射隔板(5)遮挡电热单元(3)向正下方发出的辐射热，所述反射隔板(5)截面呈凹口朝下的V型或弧形将辐射热反射至上方的烤网(2)两侧。


3.根据权利要求2所述的电加热烧烤炉，其特征在于：所述反射隔板(5)两侧边的延长线与左、右反射...

【专利技术属性】
技术研发人员：任建华，陈振声，吴建国，
申请(专利权)人：任建华，
类型：新型
国别省市：广东;44