一种弱低筋面粉生产用小麦分级装置制造方法及图纸

技术编号:24354438 阅读:32 留言:0更新日期:2020-06-03 02:15
本实用新型专利技术公开了一种弱低筋面粉生产用小麦分级装置,涉及小麦分级技术领域,为解决现有的小麦分级装置无法在分级的同时对小麦进行筛分除杂工作,导致分级后的小麦中依然含有大量杂质的问题。所述支撑架的内部设置有盛放板,所述盛放板的上表面设置有收集箱,且收集箱设置有三个,所述支撑架的上表面设置有分级仓,所述分级仓的内部设置有螺旋推送杆,所述螺旋推送杆的一端设置有连接盘,所述连接盘的一端设置有转轴,所述分级仓的一侧设置有伺服电机,所述伺服电机的输出端通过联轴器与转轴的一端传动连接,所述分级仓的底部设置有分级滤网,所述分级滤网设置有三个,且相邻分级滤网之间设置有隔板,三个所述分级滤网与三个收集箱一一对应。

A wheat grading device for weak low gluten flour production

【技术实现步骤摘要】
一种弱低筋面粉生产用小麦分级装置
本技术涉及小麦分级
,具体为一种弱低筋面粉生产用小麦分级装置。
技术介绍
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料,低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉,低筋面粉是指水分13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等,做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似,不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉,还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水分13.8%、粗蛋白质9.5%以下的面粉,其具有养心、益肾、除热、止渴等功效,小麦在加工成低筋面粉前需要借助分级设备先对小麦进行分级工作。现有的小麦分级装置无法在分级的同时对小麦进行筛分除杂工作,导致分级后的小麦中依然含有大量的杂质。技术内容本技术的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种弱低筋面粉生产用小麦分级装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的内部设置有盛放板(2),所述盛放板(2)的上表面设置有收集箱(3),且收集箱(3)设置有三个,所述支撑架(1)的上表面设置有分级仓(5),所述分级仓(5)的内部设置有螺旋推送杆(6),所述螺旋推送杆(6)的一端设置有连接盘(9),所述连接盘(9)的一端设置有转轴(10),所述分级仓(5)的一侧设置有伺服电机(12),所述伺服电机(12)的输出端通过联轴器(11)与转轴(10)的一端传动连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种弱低筋面粉生产用小麦分级装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的内部设置有盛放板(2),所述盛放板(2)的上表面设置有收集箱(3),且收集箱(3)设置有三个,所述支撑架(1)的上表面设置有分级仓(5),所述分级仓(5)的内部设置有螺旋推送杆(6),所述螺旋推送杆(6)的一端设置有连接盘(9),所述连接盘(9)的一端设置有转轴(10),所述分级仓(5)的一侧设置有伺服电机(12),所述伺服电机(12)的输出端通过联轴器(11)与转轴(10)的一端传动连接。


2.根据权利要求1所述的一种弱低筋面粉生产用小麦分级装置,其特征在于:所述分级仓(5)的底部设置有分级滤网(13),所述分级滤网(13)设置有三个,且相邻分级滤网(13)之间设置有隔板(4),三个所述分级滤网(13)与三个收集箱(3)一一对应。


3.根据权利要求1所述的一种弱低筋面粉生产用小麦分级装置,其特征在于:所述收集箱(3)的两侧内壁上均设置有滑轨(14),所述滑轨(14)上设置有活动框架(15),且活动框架(15)通过两...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈果
申请(专利权)人:武汉市麦浪面业有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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