一种用于肉苁蓉的冻干设备制造技术

技术编号:24352399 阅读:29 留言:0更新日期:2020-06-03 01:52
本实用新型专利技术涉及一种用于肉苁蓉的冻干设备,包括控制器、支座及支座上安装的冻干仓,冻干仓一侧通过管道Ⅰ和管道Ⅱ分别连接有真空泵和冷冻机,另一侧设置有仓门,冻干仓内部上下端水平设置有一组加热板,该加热板之间对应冻干仓内水平设置有均匀分布的支架,该支架上放置有托盘;冻干仓与真空泵之间设置有冷阱,该冷阱通过管道Ⅲ与冷冻机相连;冻干仓外侧壁连通有气体处理装置,该气体处理装置进气口位置处设置有燃烧装置,出气口端设置有过滤装置。本实用新型专利技术能够提高工作效率、提升冻干效果、节约生产成本。

A freeze-drying equipment for Cistanche deserticola

【技术实现步骤摘要】
一种用于肉苁蓉的冻干设备
本技术涉及干燥
,具体是一种用于肉苁蓉的冻干设备。
技术介绍
冷冻干燥就是把含有大量水分的物质,在真空的条件下使固态水直接升华出来,而物质本身剩留在冻结时的冰架中,冷冻干燥在低温下进行,蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力,物质体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象,同时由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。因此,冷冻干燥被广泛运用于医疗和食品加工行业。由于肉苁蓉表面很容易被氧化,因此在肉苁蓉生产加工常常使用冷冻干燥对其进行干燥,现有技术中所使用的冻干设备多采用直接真空干燥,由于真空作用肉苁蓉的性能会产生一定影响;冻干过程中升华的水分通过真空泵抽出,水分进入真空泵会对真空度和设备造成一定影响;在破真空过程中要么直接利用空气进行破真空,要门利用氮气进行破真空,利用空气破真空,空气中的氧气会侵入至肉苁蓉缝隙中影响冻干效果,利用氮气进行破真空,氮气的收集等成本过高。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种能够提高工作效率、提升冻干效果、节约生产成本的用于肉苁蓉的冻干设备。为解决上述问题,本技术所述的一种用于肉苁蓉的冻干设备,包括控制器、支座及支座上安装的冻干仓,所述冻干仓一侧通过管道Ⅰ和管道Ⅱ分别连接有真空泵和冷冻机,另一侧设置有仓门,其特征在于:所述冻干仓内部上下端水平设置有一组加热板,该加热板之间对应所述冻干仓内水平设置有均匀分布的支架,该支架上放置有托盘;所述冻干仓与真空泵之间设置有冷阱,该冷阱通过管道Ⅲ与所述冷冻机相连;所述冻干仓外侧壁连通有气体处理装置,该气体处理装置进气口位置处设置有燃烧装置,出气口端设置有过滤装置。所述加热板为电加热。所述控制器通过信号线分别与所述加热板、冷冻机、真空泵和气体处理装置电连接。所述冻干仓内配套设置有真空压力表、温度计和湿度计。所述管道Ⅰ、管道Ⅱ和管道Ⅲ分别设置有电磁阀。所述气体处理装置前端设置有密封盖。本技术与现有技术相比具有以下优点:1.本技术由于设置有冷冻机,通过冷冻机可以对需要冻干的物料进行预冻,不仅能够保护物料的主要性能不变,还能使物料具有合理的结构,以便冻干时水分的升华,有效提升了冻干效果。2.本技术由于设置有冷阱,冷阱的低温可以将冻干时升华的水汽在冷阱部位直接凝结,减少对真空度的影响,从而极大提高真空泵的工作效率。3.本技术由于预冻和冷阱公用一套冷冻系统,无需设置两套冷冻系统,能够减少设备使用,节约生产成本。4.本技术由于在冻干仓侧壁上联通有气体处理装置,破真空时,通过气体处理装置内的燃烧装置将气体中的氧气消耗掉,避免氧气侵入干燥产品的缝隙中氧化产品,有效提升了冻干效果,同时无需利用氮气进行破真空,节约运行成本。附图说明下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步详细的说明。图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的冻干仓内结构示意图;图3为本技术的支架结构示意图。图中:1.支座,2.控制器,3.仓门,4.气体处理装置,401.密封盖,402.燃烧装置,403.过滤装置,5.冻干仓,6.冷阱,7.真空泵,701.管道Ⅰ,8.冷冻机,801.管道Ⅱ,802.管道Ⅲ,9.电磁阀,10加热板,11.支架,12.托盘。具体实施方式如图1、2、3所示,一种用于肉苁蓉的冻干设备,包括控制器2、支座1及支座1上安装的冻干仓5,冻干仓5一侧通过管道Ⅰ701和管道Ⅱ702分别连接有真空泵7和冷冻机8,另一侧设置有仓门3,冻干仓5内部上下端水平设置有一组加热板10,该加热板10之间对应冻干仓5内水平设置有均匀分布的支架11,该支架11上放置有托盘12;冻干仓5与真空泵7之间设置有冷阱6,该冷阱6通过管道Ⅲ802与冷冻机8相连;冻干仓5外侧壁连通有气体处理装置4,该气体处理装置4进气口位置处设置有燃烧装置402,出气口端设置有过滤装置403。使用时,将需要冻干的物料均匀地放置在托盘12内,将盛有物料的托盘12依次放置在支架11上,关闭仓门3,启动冷冻机8,冷冻机8产生冷气并通入至冻干仓5内对物料进行预冻,预冻能够保护物料的主要性能不变,并使物料获得有利于水分升华的内部结构,能够有效提升冻干效果,物料经过预冻处理后,关闭管道Ⅱ801上的电磁阀9,同时启动真空泵7,真空泵7对冻干仓5和冷阱6进行抽真空,当冻干仓5内的真空度达到一定峰值后,水分开始升华,升华出来的水分进入冷阱6被冷凝,在冻干过程中,水分升华需要吸收热量,通过加热板10将热量散射至冻干仓5内,完成冻干后需要对冻干仓5进行破真空,此时关闭冷冻机8、真空泵7和管道Ⅰ701、管道Ⅱ801和管道Ⅲ8052上的电磁阀9,启动气体处理装置4内的燃烧装置402并打开其前端部的密封盖401,气体经过燃烧和过滤后进入冻干仓,燃烧装置402将气体中的氧气消耗掉,避免氧气侵入干燥产品的缝隙中氧化产品,影响冻干效果,过滤装置403将气体中的杂物过滤掉,破真空后打开仓门快速去除盛有物料的托盘12,迅速对物料进行包装。整个操作过程中,通过控制器2设置、控制和查看冻干过程的温度和真空度等相关数据。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于肉苁蓉的冻干设备,包括控制器(2)、支座(1)及支座(1)上安装的冻干仓(5),所述冻干仓(5)通一侧过管道Ⅰ(701)和管道Ⅱ(801)分别连接有真空泵(7)和冷冻机(8),另一侧设置有仓门(3),其特征在于:所述冻干仓(5)内部上下端水平设置有一组加热板(10),该加热板(10)之间对应所述冻干仓(5)内水平设置有均匀分布的支架(11),该支架(11)上放置有托盘(12);所述冻干仓(5)与真空泵(7)之间设置有冷阱(6),该冷阱(6)通过管道Ⅲ(802)与所述冷冻机(8)相连;所述冻干仓(5)外侧壁连通有气体处理装置(4),该气体处理装置(4)进气口位置处设置有燃烧装置(402),出气口端设置有过滤装置(403)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于肉苁蓉的冻干设备,包括控制器(2)、支座(1)及支座(1)上安装的冻干仓(5),所述冻干仓(5)通一侧过管道Ⅰ(701)和管道Ⅱ(801)分别连接有真空泵(7)和冷冻机(8),另一侧设置有仓门(3),其特征在于:所述冻干仓(5)内部上下端水平设置有一组加热板(10),该加热板(10)之间对应所述冻干仓(5)内水平设置有均匀分布的支架(11),该支架(11)上放置有托盘(12);所述冻干仓(5)与真空泵(7)之间设置有冷阱(6),该冷阱(6)通过管道Ⅲ(802)与所述冷冻机(8)相连;所述冻干仓(5)外侧壁连通有气体处理装置(4),该气体处理装置(4)进气口位置处设置有燃烧装置(402),出气口端设置有过滤装置(403)。


2.根据权利要求1所述的一种用...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄俊春张胜国黄文贤梁志新寇继虹陈光明
申请(专利权)人:酒泉金沙源生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:甘肃;62

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