一种高效消毒柜制造技术

技术编号:24336566 阅读:29 留言:0更新日期:2020-06-02 22:34
本发明专利技术涉及一种高效消毒柜,包括箱体和设置在箱体中的内胆,箱体中还设置有气流通道,该气流通道具有进气口和出气口,且该进气口和出气口分别与上述内胆连通,该气流通道的侧壁上开设有能发出蒸汽的蒸汽出口,该蒸汽出口中发出的蒸汽能通过上述进气口进入内胆中,该蒸汽出口上设置有能启闭该蒸汽出口的第一控制阀。与现有技术相比,本发明专利技术能增加消毒过程中内胆的湿度,继而增强杀菌力,且通过气流通道能使蒸汽均匀地分布在内胆中,从而改善蒸汽的杀菌效果,并且蒸汽通过气流通道在内胆中形成循环流动,避免蒸汽外排,解决了蒸汽外排而造成的常规发霉、腐烂问题,此外,蒸汽出口开设在气流通道的侧壁上,结构紧凑,避免了消毒柜体积过大的问题。

An efficient disinfection cabinet

【技术实现步骤摘要】
一种高效消毒柜
本专利技术涉及消毒柜领域,尤其涉及一种高效消毒柜。
技术介绍
现有的消毒柜普遍存在以下问题:现有消毒柜产品中湿度水分仅来源于餐具表面的水分蒸发,使消毒柜内的湿度较低,而同等温度下,湿度会对杀菌效果造成重要影响,原因在于:①蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量越大发生凝固所需的温度越低,湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分,易于凝固;②湿热灭菌过程中蒸汽放出大量潜热,加速提高湿度,因而湿热灭菌比干热所需温度低,时间短;③湿热的穿透力比干热大,增强杀菌力。蒸汽消毒是一种利用蒸汽对物品进行消毒的方法,由于蒸汽的穿透性强,蛋白质、原生质胶体在湿热条件下用以变形冷凝,酶系统容易被破坏,蒸汽进入细胞内凝结成水,能够放出潜在热量提高温度,更增强了杀菌力。然后现有的采用蒸汽消毒模式的消毒柜普遍存在着能耗高、占用空间大等问题,如专利号为ZL201520139383.0(授权公告号为CN204582017U)的中国技术专利公开的高温蒸汽消毒柜。此外,消毒柜一般安装在橱柜中,上述消毒柜若采用蒸汽直排的方式会造成橱柜霉变、腐烂等问题。
技术实现思路
本专利技术所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种杀菌效果好的高效消毒柜。本专利技术所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种能耗低、结构紧凑的高效消毒柜。本专利技术所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种能避免蒸汽外排的高效消毒柜。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种高效消毒柜,包括箱体和设置在箱体中的内胆,其特征在于,所述箱体中还设置有气流通道,该气流通道具有进气口和出气口,且该进气口和出气口分别与上述内胆连通,该气流通道的侧壁上开设有能发出蒸汽的蒸汽出口,该蒸汽出口中发出的蒸汽能通过上述进气口进入内胆中,该蒸汽出口上设置有能启闭该蒸汽出口的第一控制阀。蒸汽的产生方式有多种,为使箱体内部的结构更加紧凑,优选地,所述箱体中还设置有水箱和用于加热该水箱的第一加热装置,且水箱具有与上述蒸汽出口流体连通的蒸汽口,这样气流通道中的冷凝水能直接通过蒸汽出口、蒸汽口回流至水箱中。气流通道的具体实现方式可有多种,本专利技术中,优选地,所述箱体中还设置有出水管、第一回水管以及气流管,该气流管的内腔形成上述气流通道,其管壁为导热材质,上述出水管和第一回水管的第一端分别与水箱连通,两者的第二端之间连接有第二控制阀,第二控制阀能控制出水管和第一回水管的连通与关闭,且该出水管缠绕在气流管的外表面上。这样第一加热装置加热水箱中的水产生蒸汽的同时,水箱中的热水流入出水管中,出水管中的热水加热气流管,从而能加热气流管中的气流,这样能对气流通道中的蒸汽进行二次加热,不仅能避免水蒸气在气流管中冷凝,而且通过对水蒸气进行二次加热能增强水蒸气的穿透性,快速破坏细菌的酶系统,增强其对细菌的杀灭作用,此外,通过加热后的高温空气进入内胆中能与蒸汽配合而更好地灭菌。可见,本专利技术结构紧凑,并且通过加热水箱,不仅能产生蒸汽并能对蒸汽进行二次加热,从而降低能耗,提高杀菌效果。为使水流能更加高效地在出水管和第一回水管中流动,从而提高对气流通道的加热效率,进而能对蒸汽进行高效的二次加热,所述出水管的第一端通过水泵与水箱的出水口连通。为加快内胆中气体的流动性,从而能使蒸汽在内胆中快速的分布均匀,所述气流通道中设置有风机,进入气流通道的气流经过该风机后由出气口排入内胆中。为使气流通道中的气流经过风机后能更加快速地回流至内胆中,所述风机设置在气流通道的出气口处。作为优选,所述进气口与内胆的底板连通,出气口与内胆的顶板连通。作为优选,所述进气口与内胆底板的中心处连通,且底板的内表面沿周向由边侧朝中心处向下倾斜,这样不仅能引导内胆中的气流导向进气口处,而且能收集滴至底板内表面的水(如:放置在内胆中的餐具滴落的水),并将水引流至水箱中,此外,内胆中的水蒸气冷凝后也可以通过该底板收集至水箱中,从而实现水的循环利用,进一步避免蒸汽外排而造成橱柜霉变和腐烂。另外,用户在日常维护中也通过直接向底板倒水而向水箱加水,操作十分方便。为尽可能扩大紫外线灯发射的紫外线的照射范围,所述内胆中安装有用于放置待消毒物品的上柜和下柜,上述出气口竖直向下延伸并与上柜相对,这样能使出气口喷出的气体(如:臭氧、蒸汽等)直喷部分待消毒的物品,并能往下蔓延到其他待消毒的物品上。为进一步提高蒸汽灭菌的效率,所述内胆底板的底部设置有第二加热装置,这样可对滴至内胆底板的冷凝水进行再次加热,产生的蒸汽能直接补给至内胆中参与灭菌。与现有技术相比,本专利技术的优点在于:本专利技术的消毒柜中设置有气流通道,该气流通道的侧壁上开设有蒸汽出口,蒸汽从蒸汽出口进入温变通道后能从出气口进入内胆中,从而增加消毒过程中内胆的湿度,继而增强杀菌力,且通过气流通道能使蒸汽均匀地分布在内胆中,从而改善蒸汽的杀菌效果,并且蒸汽通过气流通道在内胆中形成循环流动,避免蒸汽外排,解决了蒸汽外排而造成的常规发霉、腐烂问题,此外,蒸汽出口开设在气流通道的侧壁上,结构紧凑,避免了消毒柜体积过大的问题。附图说明图1为本专利技术实施例1中消毒柜的结构示意图;图2为本专利技术实施例1中内胆的结构示意图;图3为本专利技术实施例1中箱体后板的结构示意图;图4为图3的另一方向的结构示意图;图5为本专利技术实施例2中消毒柜的结构示意图;图6为本专利技术实施例3中消毒柜的局部结构示意图;图7为本专利技术实施例4中消毒柜的局部结构示意图;图8为图7的另一方向的结构示意图;图9为本专利技术实施例5中消毒柜的局部结构示意图。具体实施方式以下结合附图实施例对本专利技术作进一步详细描述。实施例1:如图1~4所示,一种高效消毒柜,包括箱体1和设置在箱体1中的内胆2,该内胆2中安装有用于放置待消毒的餐具的上柜201和下柜202,本实施例中,该上柜201和下柜202均为抽屉式。进一步,上述箱体1中还设置有气流通道30,该气流通道30具有进气口31和出气口32,且该进气口31和出气口32分别与上述内胆2连通,内胆2中的气流能由上述进气口31进入气流通道30中,接着通过出气口32从气流通道30回流至内胆2中。该气流通道30可有多种实现方式,本实施例中,内胆2的背板22与箱体1的后板11之间的空隙中设置有气流管3,气流管3的内腔构成上述气流通道30。优选地,本实施例中,上述气流管3包括沿内胆2高度方向延伸的管主体,该管主体的两端分别弯曲后与内胆2的顶板21和底板23连通。再进一步,内胆2的底板23与箱体1的下板之间设置有水箱5,水箱5的底部设置有能加热水箱5中的水的第一加热装置6,本实施例中,该第一加热装置6为加热盘。上述气流通道30中设置有能喷出蒸汽的蒸汽口301,该蒸汽口301上设置有能启闭该蒸汽口301的第一控制阀101,而水箱5具有与上述蒸汽口301连通的蒸汽出口(未示出)。第一控制阀101打开状态下,第一加热装置6加热水箱5中的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效消毒柜,包括箱体(1)和设置在箱体(1)中的内胆(2),其特征在于,所述箱体(1)中还设置有气流通道(30),该气流通道(30)具有进气口(31)和出气口(32),且该进气口(31)和出气口(32)分别与上述内胆(2)连通,该气流通道(20)的侧壁上开设有能发出蒸汽的蒸汽出口(301),该蒸汽出口(302)中发出的蒸汽能通过上述进气口(31)进入内胆(2)中,该蒸汽出口(302)上设置有能启闭该蒸汽出口的第一控制阀(101)。/n

【技术特征摘要】
1.一种高效消毒柜,包括箱体(1)和设置在箱体(1)中的内胆(2),其特征在于,所述箱体(1)中还设置有气流通道(30),该气流通道(30)具有进气口(31)和出气口(32),且该进气口(31)和出气口(32)分别与上述内胆(2)连通,该气流通道(20)的侧壁上开设有能发出蒸汽的蒸汽出口(301),该蒸汽出口(302)中发出的蒸汽能通过上述进气口(31)进入内胆(2)中,该蒸汽出口(302)上设置有能启闭该蒸汽出口的第一控制阀(101)。


2.如权利要求1所述的高效消毒柜,其特征在于,所述箱体(1)中还设置有水箱(5)和用于加热该水箱(5)的第一加热装置(6),且水箱(5)具有与上述蒸汽出口(302)流体连通的蒸汽口。


3.如权利要求2所述的高效消毒柜,其特征在于,所述箱体(1)中还设置有出水管(51)、第一回水管(52)以及气流管(3),该气流管(3)的内腔形成上述气流通道(30),上述出水管(51)和第一回水管(52)的第一端(511,521)分别与水箱(5)连通,两者的第二端(512,522)之间连接有第二控制阀(102),该第二控制阀(102)能控制出水管(51)和第一回水管(52)的连通与关闭,且该出水管(51)缠绕在气流管(3)的外表面上。

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【专利技术属性】
技术研发人员:黄鹏袁柯铭
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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