一种紫苏籽提取物的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种紫苏籽提取物的制备方法，具体涉及一种采用酶法‑超声破壁法提取紫苏籽提取物的方法。其处理步骤包括：准备紫苏籽，将其粉碎，研磨，成为粉末，以料液比1:5加入PH值4.5的柠檬酸‑磷酸氢二钠缓冲液，混匀后按质量加入15%的纤维素酶，55℃酶解1h后，4000r/min离心10min，收集上清液，取适量酶法破壁沉淀物，分别以料液比1:5加入温水、50%~60%无水乙醇、0.05mol/L PH值为3.7的柠檬酸‑磷酸氢二钠缓冲液，提取30~40min，并于相同条件下进行超声波辅助提取，提取结束后，4000r/min离心10min，取上清液，合并两次上清液，在60℃下干燥，得到紫苏籽提取物。本发明专利技术具有高效、溶液有效成分含量较高的优点。

A preparation method of Perilla Seed Extract

【技术实现步骤摘要】
一种紫苏籽提取物的制备方法
：本专利技术涉及一种紫苏籽提取物的制备方法，属于中药有效成分提取领域。
技术介绍
：紫苏籽(FructusPerillae)为一类唇形科植物——紫苏的种子。可以用作调味料，具有去腥、增鲜、提味的作用。同时具有一定的药用价值，具有下气，清痰，润肺，宽肠的功效。紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。紫苏籽中含大量油脂，出油率高达45%左右，油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01%。种子中蛋白质含量占25%，内含18种氨基酸，其中赖安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。此外还有谷维素、维生素E、维生素B1、缁醇、磷脂等。酶法—超声破壁提取是指通过纤维素酶对植物细胞进行破壁处理。以提取组织中有效成分的一种提取方法。应用酶法提取植物中有效成分，植物经破壁处理后，同一植物的不同组织、部位因细胞破碎，能高度混合均匀，实现了植物内产品的物质基础的均一，无高温溶剂提取的工艺，减少了有效成损的环节，最大限度地保留原植物的全成分。再结合超声波的空化效应以及机械效应，从而使细胞中的有效成分得以释放直接与溶剂接触并溶解在其中，从而提高有效成分的提取率。
技术实现思路
：本专利技术是针对现有技术的不足，旨在提供一种高效性和选择性、操作简便、产率高、副产物少、可工业化实现的制备紫苏籽提取物的方法。本专利技术的技术方案按照下列步骤进行：a.准备紫苏籽，将其粉碎，研磨，成为粉末，以料液比1:5加入PH值4.5的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，匀后按质量加入15%的纤维素酶，55℃酶解1h后，4000r/min离心10min，收集上清液。b.取适量酶法破壁沉淀物，分别以料液比1:5加入温水、50%~60%的无水乙醇、0.05mol/LPH值3.7的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，提取30~40min，并于相同条件下进行超声波辅助提取。c.提取结束后，4000r/min离心10min，取上清液，合并两次上清液，以60℃下干燥，得到紫苏籽提取物。2.步骤a中所述的离心机功率为900W，转速为1000~20000r/min。3.步骤b中所述的超声萃取的条件为：频率30KHz，超声温度30~40℃。4.步骤c中所述的离心机功率为900W，转速为1000~20000r/min。本专利技术的优点在于：1.本专利技术采用植物纤维素酶法处理原料，实现了植物破壁，有效成分充分溶出，同时又避免加热，从而可有效避免紫苏籽提取物成分的破坏。2.本专利技术采用酶法—超声破壁法提取紫苏籽提取物，具有高效、溶液有效成分含量较高、抗氧化性较强的优点。下面将结合具体实施方式进一步说明本专利技术，但本专利技术要求保护的范围并不局限于下列实施方式。具体实施方式：实施例1：准备紫苏籽，将其粉碎，研磨，成为粉末，以料液比1:5加入PH值4.5的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，匀后按质量加入15%的纤维素酶，55℃酶解1h后，4000r/min离心10min，收集上清液，取适量酶法破壁沉淀物，分别以料液比1:5加入温水（30℃）、50%无水乙醇、0.05mol/LPH值3.7的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，提取30min，并于相同条件下将物料置于30KHz超声波装置中提取，提取结束后，4000r/min离心10min，取上清液，合并两次上清液，以60℃下干燥，得到紫苏籽提取物，经HPLC检测，紫苏籽提取物的含量为88.04%。实施例2：准备紫苏籽，将其粉碎，研磨，成为粉末，以料液比1:5加入PH值4.5的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，匀后按质量加入15%的纤维素酶，55℃酶解1h后，4000r/min离心10min，收集上清液，取适量酶法破壁沉淀物，分别以料液比1:5加入温水（45℃）、55%无水乙醇、0.05mol/LPH值3.7的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，提取35min，并于相同条件下将物料置于30KHz超声波装置中提取，提取结束后，4000r/min离心10min，取上清液，合并两次上清液，以60℃下干燥，得到紫苏籽提取物，经HPLC检测，紫苏籽提取物的含量为88.23%。实施例3：准备紫苏籽，将其粉碎，研磨，成为粉末，以料液比1:5加入PH值4.5的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，匀后按质量加入15%的纤维素酶，55℃酶解1h后，4000r/min离心10min，收集上清液，取适量酶法破壁沉淀物，分别以料液比1:5加入温水（50℃）、60%无水乙醇、0.05mol/LPH值3.7的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，提取40min，并于相同条件下将物料置于30KHz超声波装置中提取，提取结束后，4000r/min离心10min，取上清液，合并两次上清液，以60℃下干燥，得到紫苏籽提取物，经HPLC检测，紫苏籽提取物的含量为88.75%。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种紫苏籽提取物的制备方法，其特征在于：/na.准备紫苏籽，将其粉碎，研磨，成为粉末，以料液比1:5加入PH值4.5的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，匀后按质量加入15%的纤维素酶，55℃酶解1h后，4000r/min离心10min，收集上清液，/nb.取适量酶法破壁沉淀物，分别以料液比1:5加入温水、50%~60%无水乙醇、0.05mol/LPH值3.7的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，提取30~40min，并于相同条件下进行超声波辅助提取;/nc.提取结束后，4000r/min离心10min，取上清液，合并两次上清液，以60℃下干燥，得到盾叶紫苏籽提取物。/n

【技术特征摘要】
1.一种紫苏籽提取物的制备方法，其特征在于：
a.准备紫苏籽，将其粉碎，研磨，成为粉末，以料液比1:5加入PH值4.5的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，匀后按质量加入15%的纤维素酶，55℃酶解1h后，4000r/min离心10min，收集上清液，
b.取适量酶法破壁沉淀物，分别以料液比1:5加入温水、50%~60%无水乙醇、0.05mol/LPH值3.7的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，提取30~40min，并于相同条件下进行超声波辅助提取;
c.提取结束后，4000r/min离心10min，取上清液，合并两次上...

【专利技术属性】
技术研发人员：乔玉平，
申请(专利权)人：南京珍唯康生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32