一种鲜切水果用非热物理杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种鲜切水果用非热物理杀菌装置，涉及杀菌装置领域。该鲜切水果用非热物理杀菌装置，包括第一支撑板，所述第一支撑板的一侧设置有支撑腿，所述第一支撑板的顶部设置有输送导向板，所述输送导向板的一侧通过转轴活动连接有输送滚筒，所述输送导向板的另一侧设置有第二支撑板，所述第二支撑板的一侧设置有第一紫外线灯，所述第二支撑板的顶部设置有支撑架。该鲜切水果用非热物理杀菌装置，通过在输送滚筒一端设置的除菌箱，能够通过紫外线照射和清洗的水果进行进一步的杀菌处理，在除菌箱的内壁设置有限位板用于对水果箱进行支撑的作用，在限位板的下方设有第二排水口能够对水果表面流下的水进行排出。

A non thermal physical sterilization device for fresh cut fruit

【技术实现步骤摘要】
一种鲜切水果用非热物理杀菌装置
本技术涉及杀菌装置
，具体为一种鲜切水果用非热物理杀菌装置。
技术介绍
臭氧灭菌技术是既古老又崭新的技术，1840年化学家专利技术了这一技术，1856年被用于水处理消毒行业。现今，臭氧已广泛用于水处理、空气净化、食品加工、医疗、医药、水产养殖等领域，对这些行业的发展起到了极大的推动作用，臭氧的生成原理：臭氧可通过高压放电、电晕放电、电化学、光化学、原子辐射等方法得到，原理是利用高压电力或化学反应，使空气中的部分氧气分解后聚合为臭氧，是氧的同素异形转变的一种过程。臭氧的化学分子式为O3。臭氧是广谱、高效、快速杀菌剂在一定浓度下，臭氧可迅速杀灭水和空气中使任何生物致病的各种病菌和微生物，其灭菌速度是氯的两倍以上。更重要的是，臭氧杀菌后还原成氧，无残留和二次污染，其他化学制剂都无法做到这一点，所以它被称为绿色环保元素。水果是我们日常经常食用的食物，水果由于其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破，导致清洗起来比较困难，因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃，其实，水果属于植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，洗干净的水果也不要马上吃，最好再用残必消浸泡5分钟，水果由于自身不适合用加热对水果进行杀菌，想要将水果表面的细菌清洗干净，是十分困难的，导致在使用水果时可能造成腹泻等情况的发生。
技术实现思路
（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种鲜切水果用非热物理杀菌装置，解决了水果表面的细菌清洗不干净，导致在使用水果时可能造成腹泻等情况的发生的问题。（二）技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种鲜切水果用非热物理杀菌装置，包括第一支撑板，所述第一支撑板的一侧设置有支撑腿，所述第一支撑板的顶部设置有输送导向板，所述输送导向板的一侧通过转轴活动连接有输送滚筒，所述输送导向板的另一侧设置有第二支撑板，所述第二支撑板的一侧设置有第一紫外线灯，所述第二支撑板的顶部设置有支撑架，所述支撑架的侧板设置有第二紫外线灯，所述支撑架的底部设置有第三紫外线灯，所述支撑架的一侧设置有储水箱，所述储水箱的顶部设置有加水口，所述储水箱的内部设置有水泵，所述水泵的两侧均设置有第一输水管，所述第一输水管的另一端穿过储水箱的顶部并延伸至支撑架的下方，所述第一输水管的一端设置有喷水盘，所述喷水盘的下方设置有集水槽，所述集水槽的底部设置有第一排水口，所述第一排水口的底部设置有排水管，所述排水管的底部设置有集水箱，所述输送滚筒的一端设置有除菌箱，所述除菌箱的底部设置有第二排水口，所述除菌箱的一侧设置有臭氧储存箱，所述臭氧储存箱的一侧设置有输气管，所述输气管的另一端与除菌箱相通。优选的，所述第二排水口的底部设置有接水盘，所述接水盘的一侧设置有第二输水管，所述第二输水管的另一端与集水箱相连接。优选的，所述除菌箱的内壁设置有限位板。优选的，所述输气管的表面设置有控制阀。优选的，所述支撑架的底部第三紫外线灯的数量为两个。优选的，所述臭氧储存箱的一侧输气管的数量为五个。（三）有益效果本技术提供了一种鲜切水果用非热物理杀菌装置。具备有益效果如下：1、该鲜切水果用非热物理杀菌装置，通过设置的输送滚筒，能够用于对水果进行输送，对需要进行杀菌的水果通过第一支撑板顶部设置的输送滚筒进行运输，能够使水果进行输送时能够减轻输送过程中的工作量，通过输送滚筒进行输送的水果输送到支撑架的正下方后，通过支撑架底部设置有第三紫外线灯和侧板设置的第二紫外线灯对水果进行紫外线的照射，通过紫外线的照射来达到对水果表面的杀菌，紫外线作用于核酸蛋白促使其变性，同时空气受紫外线照射后产生微量臭氧，从而起共同杀菌作用，紫外线进行直线传播，可被不同的表面反射，在支撑架的一侧设置有储水箱，利用储水箱内部设置的水泵通过第一输水管对水果进行喷水清洗水果的表面，通过喷水与紫外线照射两者共同对水果进行杀菌，且能够保证杀菌的的同时，做到不会破坏水果，保证水果的果肉不受影响。2、该鲜切水果用非热物理杀菌装置，通过在输送滚筒一端设置的除菌箱，能够通过紫外线照射和清洗的水果进行进一步的杀菌处理，在除菌箱的内壁设置有限位板用于对水果箱进行支撑的作用，在限位板的下方设有第二排水口能够对水果表面流下的水进行排出，在除菌箱的底部设有接水盘，用于对从第二排水口流入的水进行存储，在除菌箱的一侧设置有臭氧储存箱，臭氧储存箱通过输气管与除菌箱相通，通过臭氧储存箱输送的臭氧对除菌箱内部的水果进行再次的杀菌处理，臭氧是广谱、高效、快速杀菌剂在一定浓度下，臭氧可迅速杀灭水和空气中使任何生物致病的各种病菌和微生物，其灭菌速度是氯的两倍以上，更重要的是，臭氧杀菌后还原成氧，无任何残留和二次污染，其他化学制剂都无法做到这一点，所以它被称为绿色环保元素，在做到对水果高效率杀菌的处理下的同时，做到无残留和二次污染。附图说明图1为本技术第一种立体结构图；图2为本技术第二种立体结构图；图3为本技术第三种立体结构图；图4为本技术第四种立体结构图；图5为本技术正视图；图6为本技术俯视图；图7为本技术储水箱剖面图；图8为本技术集水槽结构图。图中：1第一支撑板、2支撑腿、3输送导向板、4输送滚筒、5第二支撑板、6支撑架、7第一紫外线灯、8第二紫外线灯、9第三紫外线灯、10储水箱、11加水口、12第一输水管、13喷水盘、14集水槽、15排水管、16集水箱、17除菌箱、18限位板、19第二排水口、20接水盘、21第二输水管、22臭氧储存箱、23输气管、24控制阀、25水泵、26第一排水口。具体实施方式下面通过附图和实施例对本技术作进一步详细阐述。本技术实施例提供一种鲜切水果用非热物理杀菌装置，如图1-8所示，包括第一支撑板1，第一支撑板1的一侧设置有支撑腿2，第一支撑板1的顶部设置有输送导向板3，输送导向板3的一侧通过转轴活动连接有输送滚筒4，通过设置的输送滚筒4，能够用于对水果进行输送，对需要进行杀菌的水果通过第一支撑板1顶部设置的输送滚筒4进行运输，能够使水果进行输送时能够减轻输送过程中的工作量，输送导向板3的另一侧设置有第二支撑板5，第二支撑板5的一侧设置有第一紫外线灯7，第二支撑板5的顶部设置有支撑架6，支撑架6的侧板设置有第二紫外线灯8，支撑架6的底部设置有第三紫外线灯9，通过输送滚筒4进行输送的水果输送到支撑架6的正下方后，通过支撑架6底部设置有第三紫外线灯9和侧板设置的第二紫外线灯8对水果进行紫外线的照射，通过紫外线的照射来达到对水果表面的杀菌，紫外线作用于核酸蛋白促使其变性，同时空气受紫外线照射后产生微量臭氧，从而起共同杀菌作用，紫外线进行直线传播，可被不同的表面反射，支撑架6的一侧设置有储水箱10，储水箱10的顶部设置有加水口11，储水箱10的内部设置有水泵25，水本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鲜切水果用非热物理杀菌装置，包括第一支撑板（1），其特征在于：所述第一支撑板（1）的一侧设置有支撑腿（2），所述第一支撑板（1）的顶部设置有输送导向板（3），所述输送导向板（3）的一侧通过转轴活动连接有输送滚筒（4），所述输送导向板（3）的另一侧设置有第二支撑板（5），所述第二支撑板（5）的一侧设置有第一紫外线灯（7），所述第二支撑板（5）的顶部设置有支撑架（6），所述支撑架（6）的侧板设置有第二紫外线灯（8），所述支撑架（6）的底部设置有第三紫外线灯（9），所述支撑架（6）的一侧设置有储水箱（10），所述储水箱（10）的顶部设置有加水口（11），所述储水箱（10）的内部设置有水泵（25），所述水泵（25）的两侧均设置有第一输水管（12），所述第一输水管（12）的另一端穿过储水箱（10）的顶部并延伸至支撑架（6）的下方，所述第一输水管（12）的一端设置有喷水盘（13），所述喷水盘（13）的下方设置有集水槽（14），所述集水槽（14）的底部设置有第一排水口（26），所述第一排水口（26）的底部设置有排水管（15），所述排水管（15）的底部设置有集水箱（16），所述输送滚筒（4）的一端设置有除菌箱（17），所述除菌箱（17）的底部设置有第二排水口（19），所述除菌箱（17）的一侧设置有臭氧储存箱（22），所述臭氧储存箱（22）的一侧设置有输气管（23），所述输气管（23）的另一端与除菌箱（17）相通。/n...

【技术特征摘要】
1.一种鲜切水果用非热物理杀菌装置，包括第一支撑板（1），其特征在于：所述第一支撑板（1）的一侧设置有支撑腿（2），所述第一支撑板（1）的顶部设置有输送导向板（3），所述输送导向板（3）的一侧通过转轴活动连接有输送滚筒（4），所述输送导向板（3）的另一侧设置有第二支撑板（5），所述第二支撑板（5）的一侧设置有第一紫外线灯（7），所述第二支撑板（5）的顶部设置有支撑架（6），所述支撑架（6）的侧板设置有第二紫外线灯（8），所述支撑架（6）的底部设置有第三紫外线灯（9），所述支撑架（6）的一侧设置有储水箱（10），所述储水箱（10）的顶部设置有加水口（11），所述储水箱（10）的内部设置有水泵（25），所述水泵（25）的两侧均设置有第一输水管（12），所述第一输水管（12）的另一端穿过储水箱（10）的顶部并延伸至支撑架（6）的下方，所述第一输水管（12）的一端设置有喷水盘（13），所述喷水盘（13）的下方设置有集水槽（14），所述集水槽（14）的底部设置有第一排水口（26），所述第一排水口（26）的底部设置有排水管（15），所述排水管（15）的底部设置有集水箱（16），所述输送滚筒（4）的一端设置有除菌箱（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：缪金伟，李躬军，
申请(专利权)人：东营职业学院，
类型：新型
国别省市：山东;37