一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置制造方法及图纸

技术编号:24298101 阅读:31 留言:0更新日期:2020-05-26 21:36
本实用新型专利技术公开了一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置,包括柜体、安装腔室、储存腔室、排风机构和移动底座,所述柜体的底端固定有移动底座,所述柜体的底部设有安装腔室,所述柜体底部的一侧固定有定时器,所述柜体的中部设有两个储存腔室,所述储存腔室的内侧壁上安装有等间距的放置架,且放置架的顶部皆设有防滑凹槽,所述储存腔室位置处的柜体侧壁上铰接有玻璃门,所述柜体顶部的两侧皆设有排风机构,且排风机构的两端分别与柜体的外部、储存腔室的内部相连通。本实用新型专利技术不仅改善了火锅菜品的储存环境,简化了火锅菜品的取放流程,而且保证了火锅菜品的储存质量。

A temporary storage device for hot pot dishes

【技术实现步骤摘要】
一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置
本技术涉及食品存放
,具体为一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置。
技术介绍
随着餐饮行业的不断发展,商家为了保证食材的新鲜,通常采用保鲜、冷藏柜对各类菜品进行储存,尤其是在火锅店中,菜品的暂时放置装置具有广泛应用。但现有的火锅用菜品暂时放置装置依然存在一定的问题,具体问题有以下几点:1、许多放置装置内部缺乏自动排风系统,且制冷效果较弱,使得火锅菜品的储存环境相对恶劣,继而导致菜品发生串味甚至加速腐坏;2、一般的放置装置内部缺乏充足的照明条件,且缺乏一定的辅助安放结构,导致火锅菜品的取放流程较为麻烦;3、现有的放置装置缺乏自动化定时、显示功能,因而难以保证火锅菜品的储存质量。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置,以解决上述
技术介绍
中提出装置的储存环境较差、取放流程较为麻烦、储存质量缺乏保障问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置,包括柜体、安装腔室、储存本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置,包括柜体(1)、安装腔室(2)、储存腔室(3)、排风机构(6)和移动底座(9),其特征在于:所述柜体(1)的底端固定有移动底座(9),所述柜体(1)的底部设有安装腔室(2),所述柜体(1)底部的一侧固定有定时器(12),且柜体(1)底部的另一侧镶嵌有单片机(11),并且单片机(11)的输入端与定时器(12)的输出端电性连接,所述柜体(1)的中部设有两个储存腔室(3),且储存腔室(3)关于安装腔室(2)呈对称结构,所述储存腔室(3)的内侧壁上安装有等间距的放置架(4),且放置架(4)的顶部皆设有防滑凹槽(13),所述储存腔室(3)位置处的柜体(1)侧...

【技术特征摘要】
1.一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置,包括柜体(1)、安装腔室(2)、储存腔室(3)、排风机构(6)和移动底座(9),其特征在于:所述柜体(1)的底端固定有移动底座(9),所述柜体(1)的底部设有安装腔室(2),所述柜体(1)底部的一侧固定有定时器(12),且柜体(1)底部的另一侧镶嵌有单片机(11),并且单片机(11)的输入端与定时器(12)的输出端电性连接,所述柜体(1)的中部设有两个储存腔室(3),且储存腔室(3)关于安装腔室(2)呈对称结构,所述储存腔室(3)的内侧壁上安装有等间距的放置架(4),且放置架(4)的顶部皆设有防滑凹槽(13),所述储存腔室(3)位置处的柜体(1)侧壁上铰接有玻璃门(10),所述柜体(1)顶部的两侧皆设有排风机构(6),且排风机构(6)的两端分别与柜体(1)的外部、储存腔室(3)的内部相连通。


2.根据权利要求1所述的一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置,其特征在于:所述安装腔室(2)内部的两侧皆固定有制冷器(8),且制冷器(8)的输出端皆安装有换热管(7),并且换热管(7)的一端皆穿过储存腔室(3)的内侧壁并与制冷器(8)的输入端相连通。


3.根据权利要求1所述的一种便于分类储存的火锅用菜品暂时放置装置,其特征在于:所述储存腔室(3)的内...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈水科罗玉佳
申请(专利权)人:岭南师范学院
类型:新型
国别省市:广东;44

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