一种双门风冷冰槽制造技术

本实用新型专利技术涉及双门风冷冰槽，包括柜体、送风箱和冷凝器，所述柜体通过分隔板分隔成制冷空腔和温控空腔，所述制冷空腔内壁设有隔热层，所述分隔板位于制冷空腔的一侧安装有送风箱，所述送风箱内设有蒸发器和送风扇，所述温控空腔内设有冷凝器；所述柜体的顶部架设有顶板，所述顶板上固定安装有导流扇和导流板。本实用新型专利技术双门风冷冰槽，能有效将柜内区域的冷气高效输送到顶部放置区域，从而实现对轨内食物冷藏的同时能高效对顶部放置区域内的食物进行制冷处理，当冰槽顶部放置区域内的食物需要转移到冰槽柜内区域后，能有效控制冷气沿柜内区域向顶部放置区域输送，降低了能源损耗。

A double door air-cooled ice tank

【技术实现步骤摘要】
一种双门风冷冰槽
本技术涉及食品冷藏
，具体为一种双门风冷冰槽。
技术介绍
在餐饮行业，为保证食物的鲜美，会通过冷藏的方式来对食物进行储存，因此会大量用到冷藏柜来进行储藏，而在一些自主餐厅中，为了方便顾客腔拿取食物，一般会采用冰槽冷藏的方式来进行储存，冰槽一般分为两个区域，冰槽的顶部放置区域用于放置少量的食物，方便顾客拿取，在冰槽的内部冷藏柜区域用于放置大量需冷藏食物。然而，冰槽顶部的放置区域，其对食物冷藏的过程中，一般通过将冰槽内部冷藏柜区域的冷气通过风口导出，从而完成对冰槽顶部的放置区域内的食物进行制冷处理，由于冰槽两个区域连通的风口一般为固定风口，通过冷气流自然上升来进行制冷，但是冷藏柜区域的冷气难以有效导出，使得对冰槽顶部的放置区域内的食物的制冷效果较差。
技术实现思路
本技术针对现有技术中存在的技术问题，提供一种双门风冷冰槽来解决上述问题。本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种双门风冷冰槽，包括柜体、送风箱和冷凝器，所述柜体通过分隔板分隔成制冷空腔和温控空腔，所述制冷空腔内壁设有隔热层，所述分本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种双门风冷冰槽，包括柜体(1)、送风箱(5)和冷凝器(6)，其特征在于：所述柜体(1)通过分隔板(2)分隔成制冷空腔和温控空腔，所述制冷空腔内壁设有隔热层(3)，所述分隔板(2)位于制冷空腔的一侧安装有送风箱(5)，所述送风箱(5)内设有蒸发器(5a)和送风扇(5b)，所述温控空腔内设有冷凝器(6)；/n所述柜体(1)的顶部架设有顶板(9)，所述顶板(9)上固定安装有导流扇(10a)和导流板(10b)，所述顶板(9)上固定安装有环绕导流扇(10a)和导流板(10b)的顶架(10)，所述顶架(10)的腔内侧壁设有固定板(10c)，所述固定板(10c)上端面侧沿安装有送风板(11)，送风板(...

【技术特征摘要】
1.一种双门风冷冰槽，包括柜体(1)、送风箱(5)和冷凝器(6)，其特征在于：所述柜体(1)通过分隔板(2)分隔成制冷空腔和温控空腔，所述制冷空腔内壁设有隔热层(3)，所述分隔板(2)位于制冷空腔的一侧安装有送风箱(5)，所述送风箱(5)内设有蒸发器(5a)和送风扇(5b)，所述温控空腔内设有冷凝器(6)；
所述柜体(1)的顶部架设有顶板(9)，所述顶板(9)上固定安装有导流扇(10a)和导流板(10b)，所述顶板(9)上固定安装有环绕导流扇(10a)和导流板(10b)的顶架(10)，所述顶架(10)的腔内侧壁设有固定板(10c)，所述固定板(10c)上端面侧沿安装有送风板(11)，送风板(11)上安装有放置板(12)，所述送风板(11)上设有进风部和出风部，所述进风部和出风部通过放置板(12)分隔。


2.根据权利要求1所述的一种双门风冷冰槽，其特征在于：所述固定板(10c)上开...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪景波，
申请(专利权)人：湖北巨鹏厨房设备股份有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42