【技术实现步骤摘要】
一种蒸笼组件和烹饪器具
本技术涉及家用电器
,特别涉及一种蒸笼组件和烹饪器具。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,多功能烹饪器具已经悄然走进人们的生活中,多功能烹饪器具是将电能转化为热能的电器,通常,烹饪器具可以采用多种配件实现不同的功能,蒸笼是主要的配件之一。一般的蒸煮用烹饪器具如电饭锅、电压力锅中,通常会设有蒸笼用来对食物进行蒸煮加工。目前,放置在烹饪器具中蒸煮使用的蒸笼,需要通过烹饪器具底部的水加热形成的水蒸气将蒸笼内的食物蒸熟。而由于烹饪器具中有水,为了避免烹饪器具底部的水浸泡到蒸笼中的食物,从而影响烹饪效果和食物口感,一般在使用过程中需要先在烹饪器具底部垫放一个蒸架,然后将蒸笼放置在蒸架上面。放置蒸架除了可以防止烹饪器具底部的水浸泡到蒸笼中的食物外,还能够使蒸笼平稳的被支撑在烹饪器具底部。但是由于需要单独架放蒸架,使得蒸笼在使用时,容易与蒸架发生错位,从而使蒸架倾斜,导致食物被浸泡在水中;且在食物烹饪前后,增加了取放蒸架的工序,操作繁琐;在食物烹饪好后,由于烹饪器具内的水温较高,蒸架的取放极其不方便。 ...
【技术保护点】
1.一种蒸笼组件,包括蒸笼(1),所述蒸笼(1)包括底壁和从所述底壁的边缘向上延伸的侧壁,所述底壁上设置有一系列的透气孔,以供蒸汽通过,其特征在于,所述蒸笼组件还包括盛液盘(2),所述盛液盘(2)放置在所述蒸笼(1)的底板上,所述盛液盘(2)上设有隔水结构,防止需要蒸制的食物被液体浸泡。/n
【技术特征摘要】
1.一种蒸笼组件,包括蒸笼(1),所述蒸笼(1)包括底壁和从所述底壁的边缘向上延伸的侧壁,所述底壁上设置有一系列的透气孔,以供蒸汽通过,其特征在于,所述蒸笼组件还包括盛液盘(2),所述盛液盘(2)放置在所述蒸笼(1)的底板上,所述盛液盘(2)上设有隔水结构,防止需要蒸制的食物被液体浸泡。
2.根据权利要求1所述的蒸笼组件,其特征在于,所述隔水结构为多个凹槽(4),多个所述凹槽(4)依次排列,盛放蒸制食物流入的水蒸气及油脂汤水。
3.根据权利要求1所述的蒸笼组件,其特征在于,所述隔水结构为多个凸起(3),多个所述凸起(3)依次排列,盛放蒸制食物流入的水蒸气及油脂汤水。
4.根据权利要求2所述的蒸笼组件,其特征在于,所述隔水结构为多个所述凹槽(4)和凸起(3)相交替排列,形成波浪形的圆形板状结构,每个所述凹槽(4)和凸起(3)以所述蒸笼(1)底板的中心为圆心半径由小至大依次交替排列。
5.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:王慧杰,卢文博,吴欢龙,李莎,陈南飞,赵阳,林剑锋,冯家宝,李瑶,姚紫薇,曾祥圣,王玉洁,凌莉,刘章升,孙艺熠,
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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