一种核桃去青皮装置制造方法及图纸

技术编号:24257028 阅读:81 留言:0更新日期:2020-05-23 10:53
本实用新型专利技术公开了一种核桃去青皮装置,属于农业机械技术领域,以解决核桃去青皮机加水去青皮的工艺生产的新鲜核桃口感水分大、香味不够浓的问题。装置包括阴干仓、滚筒筛,逆流混料机,逆流混料机设在滚筒筛的导流板下方,逆流混料机下方有筛子;阴干仓和滚筒筛之间设有溜槽,溜槽延伸至阴干仓后端,阴干仓底部设有开口,溜槽后端与开口之间设有挡板,挡板可在开口上自由移动且能将开口完全遮挡,滚筒筛外部设有壳体,壳体底部连通有收集仓。本实用新型专利技术结构简单、加工方便、配件购置选择多、成本低廉,使用中耗电少,不用水,无污染物和废水的产生,可以半工业化的实现人工去皮的效果,很好的保持新鲜核桃的口感,保证口感无水渍、香味浓。

A device for removing the green skin of walnut

【技术实现步骤摘要】
一种核桃去青皮装置
本技术属于农业机械
,具体涉及一种核桃去青皮装置。
技术介绍
青核桃去皮一般有自然阴干、人工去皮、催熟去皮和机械去皮等方式,前二种一般用于小型加工企业或个体经营户,后二种一般用于稍大形型企业,一般大型企业在收购时,直接收取去掉青壳的核桃或者设置专门的采购和去青壳的工艺环节。核桃深加工企业在青核桃成熟之际,由于市场需求,也常常附带经营新鲜核桃收购和部分分销,但新鲜核桃的分销往往需要保证去青皮环节尽量原生态,才能保证新鲜核桃的口感。据大量顾客样本的反馈,手工剥皮的核桃在口感上明显好于催熟去皮和机械去皮,催熟去皮由于使用“乙烯利”溶液,对环境污染较大,为了满足环保需求,同时也考虑到其超量使用对人体影响的不确定性,尽量少使用;机械去皮由于大部分需要用水冲掉未去除干净的青壳,口感含水率高,香味淡,甚至有的冲洗不彻底或冲洗时间较长会使果实微微涩口;手工去皮工作量大、产率低;唯独自然阴干去皮的新鲜核桃中含水量适宜,核桃口感最纯正,消费者反响最好。但现有技术中的自然阴干去皮一般是自然阴干几天,待表皮就会出现褶皱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种核桃去青皮装置,包括阴干仓(1)、滚筒筛(2),其特征在于:还包括逆流混料机(3),所述逆流混料机(3)设在滚筒筛(2)的导流板(23)下方,所述逆流混料机(3)下方有筛子(4);所述阴干仓(1)和滚筒筛(2)之间设有溜槽(11),所述溜槽(11)延伸至阴干仓(1)后端,所述阴干仓(1)底部设有开口(13),所述溜槽(11)后端与开口(13)之间设有挡板(12),所述挡板(12)可在开口(13)上自由移动且能将开口(13)完全遮挡,所述滚筒筛(2)外部设有壳体(21),所述壳体(21)底部连通有收集仓(22)。/n

【技术特征摘要】
1.一种核桃去青皮装置,包括阴干仓(1)、滚筒筛(2),其特征在于:还包括逆流混料机(3),所述逆流混料机(3)设在滚筒筛(2)的导流板(23)下方,所述逆流混料机(3)下方有筛子(4);所述阴干仓(1)和滚筒筛(2)之间设有溜槽(11),所述溜槽(11)延伸至阴干仓(1)后端,所述阴干仓(1)底部设有开口(13),所述溜槽(11)后端与开口(13)之间设有挡板(12),所述挡板(12)可在开口(13)上自由移动且能将开口(13)完全遮挡,所述滚筒筛(2)外部设有壳体(21),所述壳体(21)底部连通有收集仓(22)。


2.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐云峰
申请(专利权)人:天水兆达农业科技有限公司
类型:新型
国别省市:甘肃;62

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