一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1‑2份、胖大海1‑3份、麦冬1‑2份、青果1‑3份、薄荷1‑3份和余甘子1‑2份。本发明专利技术将黄皮果鲜果汁、金银花、胖大海、麦冬、青果、薄荷和余甘子配伍使用后，其具有清热解毒、清咽润喉的作用，将其制备成食品、保健品或药品，具有较好的商业应用前景。

A food, health care product or pharmaceutical composition for clearing throat and moistening throat and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物及其制备方法
本专利技术具体涉及一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物及其制备方法。
技术介绍
黄皮果，果色金黄、光洁耀目，甜酸适口、汁液丰富，是一种色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。黄皮果含丰富的维生素C、果糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛、生津止渴等功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛；叶子性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。黄皮果作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。根据中医理论，咽为胃之关，喉为肺之门，外感之邪入肺易伤喉，饮食不当入胃易损于咽，咽喉为邪毒好浸久留之地。咽喉炎病因临床有内、外之分，外因多为感受风寒之邪，郁久化热或风热之邪，《温病条辨》曰“温邪上受，首先犯肺”，咽喉居上，首当其冲感受温邪；内因多为素体阴虚，又嗜食辛辣煎炒，痰热蕴结，上灼咽喉或日久耗伤肺肾之阴，导致虚火上炎，灼伤津液成痰，痰热循经上扰咽喉，清道失利所致，正如《医宗金鉴》论喉痹的病理所说：“由肾阴久亏，相火上炎，消烁肺金，清肃之令不行”。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物及其制备方法，以解决上述
技术介绍
中所提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供以下技术方案：一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，其技术要点在于：组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1-2份、胖大海1-3份、麦冬1-2份、青果1-3份、薄荷1-3份和余甘子1-2份。作为优选的，组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1份、胖大海1份、麦冬1份、青果1份、薄荷1份和余甘子1份。作为优选的，组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花2份、胖大海3份、麦冬2份、青果2份、薄荷3份和余甘子1份。作为优选的，组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1份、胖大海2份、麦冬1份、青果3份、薄荷2份和余甘子2份。作为优选的，还包括山梨酸钾和三氯蔗糖。作为优选的，组合物的制备方法如下：S1：摘取新鲜的黄皮果鲜果，去除坏果，洗净榨汁，过滤浓缩，得到黄皮果鲜果汁；S2：按配比称取黄皮果鲜果汁、金银花、胖大海、麦冬、青果、薄荷和余甘子；S3：分别将S2中的金银花、胖大海、麦冬、青果、薄荷和余甘子通过醇提法制得金银花浓缩液、胖大海浓缩液、麦冬浓缩液、青果浓缩液、薄荷浓缩液和余甘子浓缩液；S4：将S2中的黄皮果鲜果汁以及S3中的金银花浓缩液、胖大海浓缩液、麦冬浓缩液、青果浓缩液、薄荷浓缩液和余甘子浓缩液合并，得到浓缩混合液；S5：将S4中的浓缩混合液加水稀释，并加入山梨酸钾和三氯蔗糖，得到成品液；S6：将S5中的成品液灌装制成食品、保健品或药品。作为优选的，S3中的醇提法采用的醇为乙醇，且乙醇浓度在40％v/v以上。作为优选的，S4中浓缩混合液与水的体积比为1:1000。与现有技术相比，本专利技术将黄皮果鲜果汁、金银花、胖大海、麦冬、青果、薄荷和余甘子配伍使用后，其具有清热解毒、清咽润喉的作用，将其制备成食品、保健品或药品，具有较好的商业应用前景。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步的解释说明，但不限制本专利技术的保护范围。本专利技术提供一种技术方案，一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1-2份、胖大海1-3份、麦冬1-2份、青果1-3份、薄荷1-3份和余甘子1-2份。实施例1其中，在本实施例中，所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1份、胖大海1份、麦冬1份、青果1份、薄荷1份和余甘子1份。实施例2其中，在本实施例中，所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花2份、胖大海3份、麦冬2份、青果2份、薄荷3份和余甘子1份。实施例3其中，在本实施例中，所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1份、胖大海2份、麦冬1份、青果3份、薄荷2份和余甘子2份。其中，在本实施例中，所述的还包括适量山梨酸钾和适量三氯蔗糖。其中，在本实施例中，所述的组合物的制备方法如下：S1：摘取新鲜的黄皮果鲜果，去除坏果，洗净榨汁，过滤浓缩，得到黄皮果鲜果汁；S2：按配比称取黄皮果鲜果汁、金银花、胖大海、麦冬、青果、薄荷和余甘子；S3：分别将S2中的金银花、胖大海、麦冬、青果、薄荷和余甘子通过醇提法制得金银花浓缩液、胖大海浓缩液、麦冬浓缩液、青果浓缩液、薄荷浓缩液和余甘子浓缩液；S4：将S2中的黄皮果鲜果汁以及S3中的金银花浓缩液、胖大海浓缩液、麦冬浓缩液、青果浓缩液、薄荷浓缩液和余甘子浓缩液合并，得到浓缩混合液；S5：将S4中的浓缩混合液加水稀释，并加入山梨酸钾和三氯蔗糖，得到成品液；S6：将S5中的成品液灌装制成食品、保健品或药品，灌装瓶的容量为250ml。其中，在本实施例中，所述的S3中的醇提法采用的醇为乙醇，且乙醇浓度在40％v/v以上。其中，在本实施例中，所述的S4中浓缩混合液与水的体积比为1:1000。黄皮果，果色金黄、光洁耀目，甜酸适口、汁液丰富，是一种色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。黄皮果含丰富的维生素C、果糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛、生津止渴等功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛；叶子性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。黄皮果作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。金银花，又名忍冬。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，其特征在于，所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1-2份、胖大海1-3份、麦冬1-2份、青果1-3份、薄荷1-3份和余甘子1-2份。/n

【技术特征摘要】
1.一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，其特征在于，所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1-2份、胖大海1-3份、麦冬1-2份、青果1-3份、薄荷1-3份和余甘子1-2份。


2.根据权利要求1所述的一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，其特征在于：所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1份、胖大海1份、麦冬1份、青果1份、薄荷1份和余甘子1份。


3.根据权利要求1所述的一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，其特征在于：所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花2份、胖大海3份、麦冬2份、青果2份、薄荷3份和余甘子1份。


4.根据权利要求1所述的一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，其特征在于：所述的组合物由以下重量份的成分组成：黄皮果鲜果汁5份、金银花1份、胖大海2份、麦冬1份、青果3份、薄荷2份和余甘子2份。


5.根据权利要求1所述的一种清咽润喉的食品、保健品或药品组合物，其特征在于：还包括山梨酸钾和三氯蔗糖。


6.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：于银行，
申请(专利权)人：穆棱市晟宇生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙;23