【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕填充机出料口的清理组件
本技术涉及蛋糕加工设备的
,尤其是涉及一种蛋糕填充机出料口的清理组件。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。当需要大批量生产加工蛋糕时,通常使用蛋糕充填机。如图1,一种蛋糕充填机,包括机箱1、设置于机箱上的托盘传送装置2以及设置于托盘传送装置上方的出料装置3,出料装置3中能够储存蛋糕液,出料装置3的底部开设有出料口4,托盘传送装置2能够运送托盘于出料口4下方移动,蛋糕液从出料口4排出后能够平铺于移动的托盘中。出料口4根据托盘的大小有着不同的形状,当托盘较大较宽时,出料口4设置为长条形。但是,由于蛋糕液比较粘稠,容易粘在出料口4的边沿,尤其是长条形出料口4上,会粘有较多蛋糕液,清理起来不方便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种蛋糕填充机出料口的清理组件,能够方便的清理粘在蛋糕充填机的出料口上的蛋糕液。 >本技术的上述技术目本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种蛋糕填充机出料口的清理组件,其特征在于:包括设置于蛋糕充填机的长条形出料口(4)边沿的轨道(5),所述轨道(5)连接于出料口(4)两长边的两侧,所述轨道(5)上滑动连接有清洁块(6),所述清洁块(6)能够将粘在出料口(4)上的蛋糕液推至轨道(5)的一端。/n
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕填充机出料口的清理组件,其特征在于:包括设置于蛋糕充填机的长条形出料口(4)边沿的轨道(5),所述轨道(5)连接于出料口(4)两长边的两侧,所述轨道(5)上滑动连接有清洁块(6),所述清洁块(6)能够将粘在出料口(4)上的蛋糕液推至轨道(5)的一端。
2.根据权利要求1所述的蛋糕填充机出料口的清理组件,其特征在于:所述轨道(5)为水平的固定连接于出料口(4)两侧的两条形片。
3.根据权利要求2所述的蛋糕填充机出料口的清理组件,其特征在于:所述清洁块(6)包括能够沿所述轨道(5)滑动的滑块(61)和连接于滑块(61)底部的推板(62),所述滑块(61)顶部开设有T型槽(611),所述轨道(5)卡接于所述T型槽(611)中,所述出料口(4)的两长边边沿抵接于T型槽(611)的槽底,所述推板(62)与所述轨道(5)相垂直并位于所述滑块(61)滑动方向的其中一侧。
4.根据权利要求3所述的蛋糕填充机出料口的清理组件,其特征在于:所述推板(62)的底部铰接有活动板(63),其铰接轴(64)线垂直于所述轨道(5),所述活动板(63)当转动至背离所述滑块(61)并且垂直于所述推板(62)时,其相对位置通过弹簧跳豆(65)固定。
5.根据权利要求3所述的蛋糕填充机出料口的清理组件,其特征在于:所述清洁块(6)的滑块(61)底部设置有把手(68)。
6.根据权利要求3所述的蛋糕填充机出料口的清理组件,其特征在于:所述轨...
【专利技术属性】
技术研发人员:李松珊,
申请(专利权)人:北京正隆斋全素食品有限公司,
类型:新型
国别省市:北京;11
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。