一种蛋糕填充机出料口的清理组件制造技术

本实用新型专利技术涉及一种蛋糕填充机出料口的清理组件，涉及蛋糕加工设备领域，其包括设置于蛋糕充填机的长条形出料口边沿的轨道，所述轨道连接于出料口两长边的两侧，所述轨道上滑动连接有清洁块，所述清洁块能够将粘在出料口上的蛋糕液推至轨道的一端。本实用新型专利技术能够方便于清理粘在蛋糕充填机的出料口上的蛋糕液。

A cleaning component of the discharging port of the cake filling machine

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕填充机出料口的清理组件
本技术涉及蛋糕加工设备的
，尤其是涉及一种蛋糕填充机出料口的清理组件。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。当需要大批量生产加工蛋糕时，通常使用蛋糕充填机。如图1，一种蛋糕充填机，包括机箱1、设置于机箱上的托盘传送装置2以及设置于托盘传送装置上方的出料装置3，出料装置3中能够储存蛋糕液，出料装置3的底部开设有出料口4，托盘传送装置2能够运送托盘于出料口4下方移动，蛋糕液从出料口4排出后能够平铺于移动的托盘中。出料口4根据托盘的大小有着不同的形状，当托盘较大较宽时，出料口4设置为长条形。但是，由于蛋糕液比较粘稠，容易粘在出料口4的边沿，尤其是长条形出料口4上，会粘有较多蛋糕液，清理起来不方便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种蛋糕填充机出料口的清理组件，能够方便的清理粘在蛋糕充填机的出料口上的蛋糕液。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种蛋糕填充机出料口的清理组件，包括设置于蛋糕充填机的长条形出料口边沿的轨道，所述轨道连接于出料口两长边的两侧，所述轨道上滑动连接有清洁块，所述清洁块能够将粘在出料口上的蛋糕液推至轨道的一端。通过采用上述技术方案，将清洁块放置于出料口的一端，并使其推板和活动板朝向出料口的另一端，蛋糕充填机在使用完后，其出料口会粘有蛋糕液，工作人员在进行清理时，将清洁块推至出料口的另一端，清洁块的推板能够将粘在出料口的蛋糕液刮除。本技术进一步设置为：所述轨道为水平的固定连接于出料口两侧的两条形片。通过采用上述技术方案，轨道设置于出料口两侧，使清洁块能够贴合出料口，从而清洁块能够充分刮除出料口的蛋糕液，另外两条片状的轨道结构简单，容易加工。本技术进一步设置为：所述清洁块包括能够沿所述轨道滑动的滑块和连接于滑块底部的推板，所述滑块顶部开设有T型槽，所述轨道卡接于所述T型槽中，所述出料口的两长边边沿抵接于T型槽的槽底，所述推板与所述轨道相垂直并位于所述滑块滑动方向的其中一侧。通过采用上述技术方案，将所述滑块从推板所背离的轨道一端滑动至推板所朝向的轨道一端，推板能够将出料口上的蛋糕液推走。本技术进一步设置为：所述推板的底部铰接有活动板，其铰接轴线垂直于所述轨道，所述活动板当转动至背离所述滑块并且垂直于所述推板时，其相对位置通过弹簧跳豆固定。通过采用上述技术方案，当推板推动蛋糕液时，蛋糕液沿推板向下流动，活动板能够接住蛋糕液，使蛋糕液不容易滴落到蛋糕填充机上，弹簧跳豆能够限制活动板的位置，使活动板与推板呈垂直位置，当推板推走蛋糕液后，向下掰动活动板，使蛋糕液从活动板上流下，以方便于清理。本技术进一步设置为：所述清洁块的滑块底部设置有把手。通过采用上述技术方案，工作人员可以握住把手移动清洁块，使用更加方便。本技术进一步设置为：所述轨道于其远离所述推板的一端水平延伸并连接成平板，形成用于放置清洁块的放置板。通过采用上述技术方案，当蛋糕填充机工作时，可以将清洁块移动至放置板，使清洁块不妨碍出料口出料。本技术进一步设置为：所述出料口于靠近所述推板一侧的短边上连接有挂板，所述挂板下方挂设有挂架，所述挂架上卡接有袋口打开的废料袋，所述废料袋靠近于所述出料口，所述推板能够将出料口上的蛋糕液推动至所述废料袋的上方。通过采用上述技术方案，推板直接将蛋糕液推动至所述废料袋的上方，能够方便于蛋糕液的清理和收集，蛋糕液盛满后需要及时更换，废料袋通过挂架挂设于挂板上，能够方便于更换。本技术进一步设置为：所述挂架包括外框架、连接于所述外框架上的挂钩和卡接于所述外框架内的内框架，所述废料袋的袋口能够卡接于外框架和内框架之间。通过采用上述技术方案，挂钩用于挂接于挂板上，将废料袋的袋口撑开，将外框架套设于袋口外，然后将内框架放置于袋口内侧并卡接于外框架的搭边上，从而固定废料袋的位置，更换废料袋时，直接将内框架取出，解除对废料袋的固定，然后将废料袋取出，比较方便。本技术进一步设置为：所述挂架的挂钩包括两连接杆和连接于两所述连接杆顶端的支撑板，两所述连接杆底端连接于所述外框架上，所述挂板能够从两连接杆之间穿过，所述支撑板能够支撑于挂板的顶面上。通过采用上述技术方案，支撑板支撑于挂板顶面上，两连接杆位于挂板的两侧，能够防止挂钩从挂板两侧掉落。本技术进一步设置为：所述挂板于顶面沿轨道方向设置有两挡块，两所述挡块之间形成卡槽，所述支撑板能够卡接于所述卡槽中。通过采用上述技术方案，卡槽能够限制支撑板的位置，从而限制挂架和废料袋的位置。综上所述，本技术的有益技术效果为：1.工作人员在进行清理时，将清洁块推至出料口的另一端，清洁块的推板能够将粘在出料口的蛋糕液刮除，从而使蛋糕液不容易粘在工作人员的手上；2.推板直接将蛋糕液推动至所述废料袋的上方，能够方便于蛋糕液的清理和收集，盛满后需要及时更换，废料袋通过挂架挂设于挂板上，能够方便于更换。附图说明图1是蛋糕填充机的整体结构示意图。图2是蛋糕填充机以及其出料口的清理组件的整体结构示意图。图3是清理组件的整体结构示意图。图4是清洁块的整体结构示意图。图5是清洁块的部分结构的剖视图。图6是挂架和废料袋的爆炸图。附图标记：1、机箱；2、托盘传送装置；3、出料装置；4、出料口；5、轨道；6、清洁块；61、滑块；611、T型槽；62、推板；63、活动板；64、铰接轴；65、弹簧跳豆；66、铰接孔；67、限位孔；68、把手；7、放置板；8、挂板；81、挡块；82、卡槽；9、挂架；91、外框架；92、内框架；93、凹槽；94、凸条；95、挂钩；951、支撑板；952、连接杆；10、废料袋。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。参考图2和图3，为本技术公开的一种蛋糕填充机出料口的清理组件。蛋糕填充机的出料口4为长条形的出料口4，蛋糕填充机出料口的清理组件包括轨道5、清洁块6、挂架9和废料袋10，清洁块6能够沿轨道5移动，将粘在出料口4上的蛋糕液刮除。参考图3和图4，具体地，轨道5为平行于出料口4的两条形片，其分别为设置于出料口4两长边边沿。清洁块6包括滑块61、推板62、活动板63和把手68。参考图4和图5，滑块61为长方体块，其顶面向滑块61内部开设有截面呈倒T型结构的T型槽611，轨道5卡接于滑块61的T型槽611中，使滑块61能够沿轨道5滑动；推板62为垂直于轨道5的矩形平板，其顶部固定连接于滑块61的底面上并靠近于滑块61移动方向的其中一侧；活动板63为铰接于推板62底部的矩形平板，其铰接轴64线与轨道5相平行，推板62的底部固定有铰本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕填充机出料口的清理组件，其特征在于：包括设置于蛋糕充填机的长条形出料口(4)边沿的轨道(5)，所述轨道(5)连接于出料口(4)两长边的两侧，所述轨道(5)上滑动连接有清洁块(6)，所述清洁块(6)能够将粘在出料口(4)上的蛋糕液推至轨道(5)的一端。/n

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕填充机出料口的清理组件，其特征在于：包括设置于蛋糕充填机的长条形出料口(4)边沿的轨道(5)，所述轨道(5)连接于出料口(4)两长边的两侧，所述轨道(5)上滑动连接有清洁块(6)，所述清洁块(6)能够将粘在出料口(4)上的蛋糕液推至轨道(5)的一端。


2.根据权利要求1所述的蛋糕填充机出料口的清理组件，其特征在于：所述轨道(5)为水平的固定连接于出料口(4)两侧的两条形片。


3.根据权利要求2所述的蛋糕填充机出料口的清理组件，其特征在于：所述清洁块(6)包括能够沿所述轨道(5)滑动的滑块(61)和连接于滑块(61)底部的推板(62)，所述滑块(61)顶部开设有T型槽(611)，所述轨道(5)卡接于所述T型槽(611)中，所述出料口(4)的两长边边沿抵接于T型槽(611)的槽底，所述推板(62)与所述轨道(5)相垂直并位于所述滑块(61)滑动方向的其中一侧。


4.根据权利要求3所述的蛋糕填充机出料口的清理组件，其特征在于：所述推板(62)的底部铰接有活动板(63)，其铰接轴(64)线垂直于所述轨道(5)，所述活动板(63)当转动至背离所述滑块(61)并且垂直于所述推板(62)时，其相对位置通过弹簧跳豆(65)固定。


5.根据权利要求3所述的蛋糕填充机出料口的清理组件，其特征在于：所述清洁块(6)的滑块(61)底部设置有把手(68)。


6.根据权利要求3所述的蛋糕填充机出料口的清理组件，其特征在于：所述轨...

【专利技术属性】
技术研发人员：李松珊，
申请(专利权)人：北京正隆斋全素食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11