【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具中的安全阀和烹饪器具
本技术属于食品加工
,涉及一种烹饪器具中的安全阀和烹饪器具。
技术介绍
现有的部分烹饪器具需要在一定压力环境下进行食物烹饪,例如电压力煲、电饭煲,高压烹饪可以加快烹饪速度,提高烹饪效率。为了提高产品使用安全性,烹饪器具的盖体上通常设置排气阀和安全阀,烹饪器具在正常使用情况下,排气阀开启进行排气泄压,防止煲体内过压并且能在烹饪结束后缩短开盖等待时间。如果发生排气阀故障失灵等异常情况,煲体内压力会迅速升高,当压力值超过预设安全值时,安全阀就会打开泄压,避免烹饪器具过压而发生崩盖等事故。现有的一种安全阀包括铝壳,铝壳具有上下贯穿的空腔,空腔内紧配合设置熔合金,当煲体内压力增加,煲体内的液体的沸点也随之增高,当煲体内压力值到达安全阀的预设安全值,煲体内液体的沸点也到达熔合金的熔点,熔合金开始软化甚至熔化,熔合金和铝壳之间的配合力减弱,熔合金被煲体的高压崩出铝壳,煲体中的气压就可以从铝壳的空腔中释放实现泄压。熔合金在软化、熔化过程中可能会部分滴落到煲体内的食物上,部分熔合金存在有 ...
【技术保护点】
1.一种烹饪器具中的安全阀,包括壳体,所述壳体内具有贯穿的空腔,所述空腔包括进气口和出气口,所述空腔内固定有熔合金,其特征在于,所述进气口和所述熔合金之间设置隔离件,所述隔离件将所述进气口与所述熔合金隔离,所述隔离件能够随熔合金从所述出气口脱离所述壳体。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种烹饪器具中的安全阀,包括壳体,所述壳体内具有贯穿的空腔,所述空腔包括进气口和出气口,所述空腔内固定有熔合金,其特征在于,所述进气口和所述熔合金之间设置隔离件,所述隔离件将所述进气口与所述熔合金隔离,所述隔离件能够随熔合金从所述出气口脱离所述壳体。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具中的安全阀,其特征在于,所述壳体和所述隔离件之间具有第一密封圈。
3.根据权利要求2所述的一种烹饪器具中的安全阀,其特征在于,所述壳体的下侧具有限位结构,所述限位结构包括凸台,所述隔离件抵靠在所述凸台上,所述凸台呈台阶状,所述隔离件的侧壁上具有抵靠部,所述抵靠部抵在所述凸台的上表面。
4.根据权利要求3所述的一种烹饪器具中的安全阀,其特征在于,所述凸台和所述抵靠部均呈环形,所述凸台和所述抵靠部之间设置所述第一密封圈,所述隔离件的下端部插入所述凸台围成的中孔内。
技术研发人员:朱泽春,艾凯凯,张根森,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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