【技术实现步骤摘要】
鲟鱼鱼籽脱腥装置鲟鱼鱼籽脱腥装置
本技术属于鲟鱼加工
,涉及用于鲟鱼鱼籽脱腥装置。
技术介绍
鲟鱼属鲟形目,是与恐龙同时代的生物,距今约有1亿3千多万年的历史,故有“活化石”之称。鲟鱼籽酱提取于在稳定无污染的水环境内养殖了6年以上的的性成熟的鲟鱼。目前腥味重是鱼籽食品加工过程中面临的一个非常严重的问题,其严重影响鱼籽产品品质。关于水产品的脱腥处理有很多方法,主要有吸附分离、包埋络合等是较为简单而且有效的方法,但具有损失营养等不可克的缺陷。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供鲟鱼鱼籽脱腥装置,成本低,可以将鱼籽充分脱腥,又不影响其品质。本技术的方案是:一种鲟鱼鱼籽脱腥装置,包括脱腥池,所述脱腥池内部对称设有两个第一支架,所述第一支架由上至下设有若干个支撑台,所述支撑台上设有过滤框,所述支撑台由上至下长度越来越小,所述过滤框由上至下直径越来越小,所述过滤框底部筛网孔径由上至下越来越小,所述脱腥池设有臭氧曝气装置,所述臭氧曝气装置通过管道与脱腥池外部的臭氧发生装置连通,最 ...
【技术保护点】
1.一种鲟鱼鱼籽脱腥装置,包括脱腥池(1),其特征在于:所述脱腥池(1)内部对称设有两个第一支架(101),所述第一支架(101)由上至下设有若干个支撑台(3),所述支撑台(3)上设有过滤框(4),所述支撑台(3)由上至下长度越来越小,所述过滤框(4)由上至下直径越来越小,所述过滤框(4)底部筛网孔径由上至下越来越小,所述脱腥池(1)设有臭氧曝气装置(5),所述臭氧曝气装置(5)通过管道与脱腥池(1)外部的臭氧发生装置(6)连通,最上方的过滤框(4)的上方设有搅拌轴(7)。/n
【技术特征摘要】
1.一种鲟鱼鱼籽脱腥装置,包括脱腥池(1),其特征在于:所述脱腥池(1)内部对称设有两个第一支架(101),所述第一支架(101)由上至下设有若干个支撑台(3),所述支撑台(3)上设有过滤框(4),所述支撑台(3)由上至下长度越来越小,所述过滤框(4)由上至下直径越来越小,所述过滤框(4)底部筛网孔径由上至下越来越小,所述脱腥池(1)设有臭氧曝气装置(5),所述臭氧曝气装置(5)通过管道与脱腥池(1)外部的臭氧发生装置(6)连通,最上方的过滤框(4)的上方设有搅拌轴(7)。
2.根据权利要求1所述的鲟鱼鱼籽脱腥装置,其特征在于:所述脱腥池(1)上部为敞口结构,所述脱腥池(1)还设有碳酸钠进入管(8)和蒸馏水进入管(9)。
3.根据权利要求1所述的鲟鱼鱼籽脱腥装置,其特征在于:所述搅拌轴(7)通过位于第二支架(2)上的电机(10)驱动,所述第二支架(2)的包括上支架(201)和下支架(202),所述下支架(202)连接在脱腥池(1)上,所述上支架(201)和下支架(202)之间通过侧支架(203)连接。
4.根据权利要求3所述的鲟鱼鱼籽脱腥装置,其特征在于:所述上支架(201)底部设有...
【专利技术属性】
技术研发人员:田开红,张书凡,杨德军,
申请(专利权)人:湖北清江鲟龙渔业有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北;42
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。