一种烤箱制造技术

本发明专利技术提供一种烤箱，包括外壳；内胆，所述外壳包裹于所述内胆的外侧，所述外壳和所述内胆之间具有间隙，所述内胆内为烘烤腔，所述内胆一端开口，所述开口朝向烤箱门；加热装置，所述加热装置设于外壳和内胆之间的间隙内，所述内胆和外壳围合形成加热腔，所述内胆上设有透热孔，所述透热孔将所述烘烤腔和所述加热腔连通，所述内胆的底壁设有集油槽，所述透热孔高于所述集油槽设置。本发明专利技术的烤箱，集油效果好，清理方便，易清洗；加热效率高；积油不会漏进加热腔，防止起火，使用安全。

An oven

【技术实现步骤摘要】
一种烤箱
本专利技术涉及厨房小家电，特别是一种烤箱。
技术介绍
烤箱是一种通过热量将食物烘焙、烤熟的烹饪器具，为了保证热效率高，加热管通常设置在内胆或者烘烤腔内，加热管的热量直接传递到食物上，但是食物在烘烤过程中会产生油烟或者大量的油脂，油污很容易糊住加热管，一则难清洗加热管，二则厚重的油污会影响加热管的加热效率。为了保证对烘烤腔内的食物均匀加热，现有的烤箱通常设置一上一下两个加热管，烘烤过程中食物产生的油滴会滴落在下方的加热管上，高温热油遇高温加热管很容易起火，影响食物口感不说，更会给使用者造成恐慌，降低体验感。为了解决上述问题，很多烤箱在加热管和烘烤腔之间会设置隔离板，隔离板在烘烤腔内隔离出一个小空间，加热管设置在小空间内加热，油污仍然会糊在隔离板的表面，影响加热效率。也有的烤箱如CN201510650209.7中提到的，将加热管设置在内胆的外侧，以解决清洗难题，但是为了保证加热效率不受影响，还烤箱内胆的外侧壁和底壁完全由加热装置包裹，及其增加成本，也比较耗电，使用者在使用过程中，稍微注意不到，就会将食物烤糊。...

【技术保护点】
1.一种烤箱，其特征在于：包括：/n外壳；/n内胆，所述外壳包裹于所述内胆的外侧，所述外壳和所述内胆之间具有间隙，所述内胆内为烘烤腔，所述内胆的一端具有开口，所述开口朝向烤箱门；/n加热装置，所述加热装置设于外壳和内胆之间的间隙内，所述内胆和外壳围合形成加热腔，所述内胆上设有透热孔，所述透热孔将所述烘烤腔和所述加热腔连通，所述内胆的底壁设有集油槽，所述透热孔高于所述集油槽设置。/n

【技术特征摘要】
1.一种烤箱，其特征在于：包括：
外壳；
内胆，所述外壳包裹于所述内胆的外侧，所述外壳和所述内胆之间具有间隙，所述内胆内为烘烤腔，所述内胆的一端具有开口，所述开口朝向烤箱门；
加热装置，所述加热装置设于外壳和内胆之间的间隙内，所述内胆和外壳围合形成加热腔，所述内胆上设有透热孔，所述透热孔将所述烘烤腔和所述加热腔连通，所述内胆的底壁设有集油槽，所述透热孔高于所述集油槽设置。


2.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于：所述内胆为圆柱形，圆柱形的内胆横向放置，所述开口设于圆柱形的内胆的端面。


3.如权利要求2所述的烤箱，其特征在于：所述透热孔所在的竖直截面上的内胆的最低点到所述透热孔所在的水平面的距离不小于10mm，所述透热孔所在的水平面的下方的区域形成所述集油槽。


4.如权利要求2所述的烤箱，其特征在于：所述加热装置设于内胆的周壁上，且沿着内胆的中心轴方向设置；或
所述外壳的周壁包裹在内胆的周壁的外侧，所述外壳的周壁的相邻两壁面之间具有拐角，所述加热装置设于所述拐角和内胆的周壁之间的缝隙内；或
所述内胆上设有与开口相对的后壁，所述加热装置设于后壁与外壳之间的缝隙内。


5.如权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，刘敦国，成建，刘爽，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37